[KUV339] Mesero

**PERFIL DEL PUESTO**
**Descripción del Puesto**:
El Mozo es un puesto de atención al cliente que se encarga de atender a los clientes, tomar sus pedidos, entregarlos a cocina y facturarlos. También se encarga de la limpieza y mantenimiento del local, así como de otras tareas asignadas por el supervisor.
**Funciones**:
**Atención al cliente**:
- **Recibir a los clientes y guiarlos a su mesa.**:
- **Tomar los pedidos de los clientes y entregarlos a cocina.**:
- **Atender las solicitudes de los clientes.**:
- **Facturar los pedidos de los clientes.**
**Limpieza y mantenimiento del local**:
- **Verificar la condición de complementos de mesa y orden y limpieza del local.**:
- **Regar las plantas.**:
- **Acondicionar el baño cada hora.**:
- **Destapar las tortas a su ingreso.**:
- **Orden y limpieza de plantas.**:
- **Ajustar muebles del local.**:
- **Limpieza de la vereda del local.**:
- **Limpieza de paredes, bordes del local.**
**Otras funciones**:
- **Traslado de platos de barra a cocina.**:
- **Vender un mínimo establecido por día.**:
- **Dar mantenimiento a las sillas, mesas, toldos, sombrillas, entre otros.**:
- **Elaborar su lista de requerimientos para limpieza.**:
- **Elaborar lista de requerimientos condimentos.**:
- **Dejar el cierre preparado.**:
- **Se apagan luces y ventiladores en momentos cercanos al cierre sin perjudicar al cliente.**:
- **No dejar restos de comida en los diversos espacios del local.**:
- **Colocar bolsas de basura por la noche para evitar insectos.**:
- **Dejar los basureros limpios y ordenados.**:
- **Lavar el basurero según sea necesario.**
**Cualidades requeridas para el Puesto**:
- **Responsabilidad**: El Mozo debe ser responsable de sus tareas y obligaciones. Debe ser capaz de cumplir con los horarios establecidos, seguir las instrucciones de los superiores y cuidar de los bienes del local.
- **Puntual**: El Mozo debe ser puntual y llegar a su trabajo a tiempo.
- **Trabajo bajo presión**: El Mozo debe ser capaz de trabajar de forma eficiente bajo presión, ya que debe estar preparado para gestionar cualquier imprevisto que pueda surgir durante el turno.
- **Seguir ordenes**: El Mozo debe ser capaz de seguir las instrucciones de los superiores.
- **Compromiso**: El Mozo debe estar comprometido con el éxito de la cafetería y con la satisfacción de los clientes.
- **Que le guste su trabajo**: El Mozo debe disfrutar de su trabajo y ser capaz de generar empatía y confianza con los clientes.
- **Atento**: El Mozo debe ser capaz de prestar atención a las necesidades de los clientes y resolver sus dudas o solicitudes de forma amable y eficiente.
- **Carisma**:El Mozo debe tener carisma y ser capaz de generar empatía y confianza con los clientes.
**Requisitos Formales**:
- Secundaria completa.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.
**Requisitos Técnicos y Complementarios**:
- Conocimientos básicos de atención al cliente.
- Protocolos de atención.
Tipo de puesto: Medio tiempo, Indefinido
Salario: S/.1,025.00 - S/.1,100.00 al mes
Experiência:
- más: 1 año (Deseable)