Administrador de Alimentos – Cadena de Restaurantes
Hace 1 día
cuzco, cusco, Perú
Newrest
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## Administrador de Alimentos – Cadena de Restaurantes (Residir en Cusco)
* Permanent contract
* Full-time
* At least 2 years of experience (Junior level)
* Youth Training, BTEC First Diploma or GNVQ Foundation
* AdministrativePosted on 20/06/2026## Mission
FUNCIONES:
-Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo.-Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones.-Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de atención en los diversos servicios.-Responsable de los eventos y solicitudes del cliente.-Controlar el uso correcto del EPP de personal de comedor.-Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contra muestra de cada servicio.-Apoyar al personal de línea durante los horarios de servicio.-Realizar charlas diarias con el personal de línea.-Relevar información al Supervisor entrante, de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio.LO QUE
OFRECEMOS:
-Ingreso a planilla desde el primer día.-Todos los beneficios de ley.-Alimentación coberturada.-Oportunidad de desarrollo profesional## ProfileACERCA DE TI:-Profesional egresado de carreras en Administración, Nutrición, Turismo, Industrias alimentarias o carreras afines.-Experiencia de 01 año desempeñando el cargo de supervisor de comedor, encargado de comedor y/o puesto afines en empresas de servicio de concesionario de alimentos.-Residir en Cusco.ACERCA DE NEWREST:Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).
En Newrest, promovemos una cultura inclusiva y fomentamos la contratación de personas con habilidades diferentes.### LocationLocationAddressCusco, Peru
* Permanent contract
* Full-time
* At least 2 years of experience (Junior level)
* Youth Training, BTEC First Diploma or GNVQ Foundation
* AdministrativePosted on 20/06/2026## Mission
FUNCIONES:
-Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo.-Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones.-Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de atención en los diversos servicios.-Responsable de los eventos y solicitudes del cliente.-Controlar el uso correcto del EPP de personal de comedor.-Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contra muestra de cada servicio.-Apoyar al personal de línea durante los horarios de servicio.-Realizar charlas diarias con el personal de línea.-Relevar información al Supervisor entrante, de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio.LO QUE
OFRECEMOS:
-Ingreso a planilla desde el primer día.-Todos los beneficios de ley.-Alimentación coberturada.-Oportunidad de desarrollo profesional## ProfileACERCA DE TI:-Profesional egresado de carreras en Administración, Nutrición, Turismo, Industrias alimentarias o carreras afines.-Experiencia de 01 año desempeñando el cargo de supervisor de comedor, encargado de comedor y/o puesto afines en empresas de servicio de concesionario de alimentos.-Residir en Cusco.ACERCA DE NEWREST:Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).
En Newrest, promovemos una cultura inclusiva y fomentamos la contratación de personas con habilidades diferentes.### LocationLocationAddressCusco, Peru