Magdalena Gerente de Tienda Fast Food Experiencia en fast food o restaurantes

Encontrado en: Whatjobs PE C2 - hace 2 semanas

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Somos un holding gastronómico conocido a nivel nacional.
Actualmente, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir nuestra vacante de Gerente de Tienda Fast Food - Restaurante.
Disponibilidad para trabajar en Lima Metropolitana - Magdalena
¿Qué perfil estamos buscando?:
- Bachiller, egresado(a) o estudiante cursando los últimos ciclos de las carreras técnicas o universitarias de Administración de Empresas, Negocios y/o Hotelera; o afines.
- Experiencia de 1 año en posiciones similares en los rubros gastronómicos, supermercados, cine, retail o afines.
- Manejo de Excel a nivel intermedio.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (apertura y cierre de tienda)
¿Cuáles serán tus principales funciones?:
- Garantizar colaboradores 100% entrenados, bien posicionados en la operación y en continuo desarrollo para su línea de carrera.
- Asegurar la cobertura de colaboradores en tienda a través de la realización de entrevistas que garanticen la incorporación del mejor talento a la marca.
- Asegurar el abastecimiento y control de todos los insumos y productos requeridos para operar la tienda. Garantizar la seguridad y operatividad de las instalaciones y equipos en tienda.
- Vigilar la correcta manipulación de alimentos, bajo el cumplimiento de las normas sanitarias. Supervisar la ejecución de los procedimientos operativos y protocolos de atención, acorde a lo establecido por la marca.
- Gestionar la comunicación entre las tiendas y las áreas de soporte de forma eficiente y efectiva.
- Revisar y analizar los indicadores de desempeño de su tienda, identificando oportunidades de mejora y elaborando planes de acción.
¿Qué te ofrecemos?:
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de acuerdo a ley
- Obtener los descuentos corporativos (estudios, idiomas, retail, salud, entretenimiento, gastronómico; entre otros)
- Pertenecer a una empresa con un excelente clima laboral.
- Posibilidad de afiliarse a EPS
- Posibilidad de hacer línea de carrera
- Alimentación
- Grato ambiente laboral
- Contrato Inmediato

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    **REQUISITOS** - Estudios concluidos de Administración, Gastronomía, Hotelería o afines - Experiência de 2 años en la posición de Encargado, Líder o Administrador de tienda - Conocimientos en el manejo de indicadores **FUNCIONES** - Realizar y supervisar la correcta atención en caja - Cumplir con los manuales operativos de BPM y BPA - Elaborar los...

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