Cocinero(A)

Hace 19 horas

lima metropolitana, lima, Perú ODECA Jornada completa

Cocinero(a) Resumen del Puesto Buscamos un(a) Cocinero(a) con experiencia comprobada en cocina y producción de alimentos. El candidato ideal será responsable, organizado(a), rápido(a) y con buen criterio para trabajar de manera autónoma.

Responsabilidades

  • Preparación de alimentos y menús diarios.
  • Gestión de la producción de alimentos.
  • Control de porciones y costos.
  • Preparación anticipada de producción para abastecimiento.
  • Mantenimiento de altos estándares de higiene y conservación de alimentos.
  • Trabajo en estrecha colaboración con el equipo para asegurar la eficiencia operativa.

Requisitos

  • Experiencia comprobada en cocina y producción de alimentos.
  • Se valorará experiencia en restaurantes, concesionarios, cafeterías, catering o cocinas de producción.
  • Conocimiento de control de porciones y costos.
  • Capacidad para trabajar de manera autónoma.
  • Buen manejo de higiene y conservación de alimentos.
  • Disponibilidad inmediata.
  • Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo.

Buen ambiente laboralCrecimiento y capacitación constante