Administrador de Servicio de Alimentación para

hace 3 semanas

Lima, Perú Newrest A tiempo completo

Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años.

Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).

Actualmente nos encontramos en búsqueda de ADMINISTRADOR DE SERVICIO DE ALIMENTACIÓN para campamento minero y/o petrolero, con el siguiente perfil:

Requisitos:

Profesional egresado de carreras en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias alimentarias o carreras afines.


Experiência de 02 años desempeñando el cargo de administrador, jefe de contrato, jefe de servicios en empresas del rubro de servicio de concesionario de alimentos.

Experiência de 01 año proveniente del rubro de servicio de restaurantes, producción de alimentos, sector retail, consumos masivos.

Experiência en servicios de concesionario de alimentos mayor a 500 comensales (DESEABLE)

Conocimiento en control de costos y presupuesto

Manejo de Office a nível INTERMEDIO.

Disponibilidad para laborar bajo régimen acorde a campamento destacado (14 x 7 / 21x10)

Disponibilidad para laborar en campamento minero a nível nacional

BENEFICIOS
Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).

Cobertura al 100% en el Campamento de Alimentación + Habitabilidad

Cobertura al 100% en Traslados (Lima - Operación / Operación - Lima)

Se le cobertura EPS

FUNCIONES
Supervisar el correcto manejo de los procesos y políticas de calidad y seguridad en los comedores del campamento.

Controlar que no exista faltante de alimentos o utensilios durante el servicio.

Responsable de hacer cumplir los horarios de atención en los distintos servicios.

Asegurar que se cumpla con la toma de contra muestra de cada servicio.

Responsable de elaborar los reportes e informes estadísticos solicitados por su gerencia.

Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo

Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de comedor


Garantizar que el comedor esté operativo en coordinación con las áreas de Back Office; QHES, RRHH, Logística, y atención al cliente.

Elaborar diariamente los pedidos a Almacén del sitio, de acuerdo con las necesidades de su área.

Responsable de los eventos y solicitudes del cliente.

Controlar el uso correcto del EPP de personal de comedor.

Apoyar al personal de línea durante los horarios de servicio.

Realizar charlas diarias con el personal de línea, buscando retroalimentar información de hechos ocurridos en el servicio.

Informar cada día y en el cambio de turno, al Supervisor entrante.

Supervisar controlar y reportar las mermas diariamente.


Controlar y supervisar el roster de su personal a cargo, así como el reporte oportuno del cumplimiento de los cambios de guardia.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes

Tipo de puesto:
Permanente

Pregunta(s) de postulación:

  • Bríndenos su número de documento de identidad
- indique número telefónico y correo electrónico actualizado para contactarlo
¿Posee experiência mínima de 03 años DESEMPEÑANDO LOS CARGOS DE ENCARGADO Y/O SUPERVISOR Y/O ADMINISTRADOR DE SERVICIO DE ALIMENTACIÓN PARA UNA CANTIDAD DE COMENSALES?

  • INDIQUE SU PROVINCIA DE DOMICILIO ACTUAL
  • INDIQUE SU EXPECTATIVA SALARIAL (CONSIDERANDO MONTO BRUTO)

  • Administrador de Servicio de Alimentación para

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Administrador Servicios Generales

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    Estimados, Estamos en busqueda de un Administrador de Servicios Generales por Recibo por Honorarios. **Requisitos**: °De preferencia carreras de Hotelería / Administración de Servicios °De preferencia experiência en cadenas hoteleras en dirección y administración de empresas de servicios °Experiência en el establecimiento de estándares de...

  • Administrador Servicios Generales

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    Estimados,Estamos en busqueda de un Administrador de Servicios Generales por Recibo por Honorarios.Requisitos:°De preferencia carreras de Hotelería / Administración de Servicios°De preferencia experiência en cadenas hoteleras en dirección y administración de empresas de servicios°Experiência en el establecimiento de estándares de condiciones y...

  • Administrador de Operaciones de Servicio de

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Administrador de Operaciones de Servicio de

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Administradora - Barra Cevichera - Rimac

    hace 3 semanas

    Lima, Perú La Barra de Jackili A tiempo completo

    La barra cevichera de Jackili es ganadora de "Ceviche carretillero" de Mistura 2014. Y ahora nos encontramos en búsqueda de una Administradora para nuestro local en el Rímac. Si cuentas con vocación y pasión por el servicio, manejo de equipo y experiência en pescados y mariscos, no esperes más y postula aquí. - **Como administradora tendrás que...

  • Administrador con Experiencia en Servicio de

    hace 4 semanas

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Administrador de Operaciones de Servicio de

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Administrador de Restaurante

    hace 4 semanas

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Restaurante Atelier de Pastas &Carnes se encuentra en búsqueda del mejor profesional: ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE - Estudios Técnicos en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Gestión de Restaurantes y/o afines. - Experiência mínima de 3 años en la posición en el rubro hotelero o gastronómico. - Experiência en el manejo de la...

  • Administrador de Tienda

    hace 2 semanas

    Lima, Perú La Granja de Brezza A tiempo completo

    PUESTO ADMINISTRADOR/A DE TIENDA Importante Corporación Líder En Cadena De Comida Criolla/Marina/Parrillas, se encuentra en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de administrador(a) de tienda. Local ubicado en Magdalena - Lima **Requisitos**: - Estudios en Administración, Hotelería, Turismo, Negocios o afines. - Experiência mínima de 1 año...

  • Administrador de Restaurante

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Restaurante Atelier de Pastas &Carnes se encuentra en búsqueda del mejor profesional:ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE Estudios Técnicos en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Gestión de Restaurantes y/o afines. Experiência mínima de 3 años en la posición en el rubro hotelero o gastronómico. Experiência en el manejo de la operación en...

  • Administrador con Experiencia en Servicio de

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Administrador de Tienda

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Cadena de Restaurante A tiempo completo

    Importante cadena de comida rápida esta buscando un personal Administrador de Restaurante para su sede en San Juan de Lurigancho y Los OlivosRequisitos: Estudios técnicos/Universitarios en contabilidad, Administración, Hotelería y Turismo y afines. Experiência mínima de 1 año como administrador de restaurante Conocimiento de costos, gestión de...

  • Supervisor de Calidad en Servicios de Alimentación

    hace 2 semanas

    Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en SERVICIO DE ALIMENTACIÓN **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Nutrición, Bromatología y nutrición, Industrias Alimentarias, agroindustrial, ciencia de los alimentos o carreras afines. - Experiência mínima de 01 año laborando como Responsable...

  • Administrador de Restaurante

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Cadena de Restaurante A tiempo completo

    Importante cadena de comida rápida esta buscando un personal Administrador de Restaurante para su sede en San Juan de Lurigancho y Los OlivosRequisitos: Estudios técnicos/Universitarios en contabilidad, Administración, Hotelería y Turismo y afines. Experiência mínima de 2 años como administrador de restaurante o retail Conocimiento de costos, gestión...

  • Administrador(a) de Obra

    hace 4 semanas

    Lima, Perú Consorcio Suyay II A tiempo completo

    En Consorcio Suyay nos encontramos en la búsqueda de un ADMINISTRADOR DE OBRA para Huaraz **Requisitos**: Profesional de la carrera de Administración, Contabilidad y/o afines Experiência general 5 años como Administrador de obra en proyectos de construcción Conocimientos de servicios generales, almacenes, etc. Manejo de ERP Brindamos alimentación,...

  • Supervisor de Calidad en Servicios de Alimentación

    hace 2 semanas

    Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en SERVICIO DE ALIMENTACIÓN **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Nutrición, Bromatología y nutrición, Industrias Alimentarias, agroindustrial, ciencia de los alimentos o carreras afines. - Experiência mínima de 01 año laborando como Responsable...

  • Supervisor de Calidad en Servicios de Alimentación

    hace 2 semanas

    Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en PLANTA DE SERVICIO DE ALIMENTACIÓN **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Nutrición, Bromatología, alimentarias, Industrias Alimentaria, ciencia de los alimentos o carreras afines. - Experiência mínima de 01 año laborando como Responsable de...

  • Supervisor de Calidad en Servicios de Alimentación

    hace 2 semanas

    Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en SERVICIO DE ALIMENTACIÓN **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Nutrición, Bromatología, alimentarias, Industrias Alimentaria, ciencia de los alimentos o carreras afines. - Experiência mínima de 01 año laborando como Responsable de producción...

  • Supervisor de Calidad en Servicios de Alimentación

    hace 2 semanas

    Lima, Perú SEGCAL SAC A tiempo completo

    SEGCAL SAC, Se encuentra en búsqueda del puesto en SUPERVISOR DE CALIDAD para laborar en SERVICIO DE ALIMENTACIÓN **Requisitos**: - Bachiller, Licenciado o ingeniero en Nutrición, Bromatología y nutrición, Industrias Alimentarias, agroindustrial, ciencia de los alimentos o carreras afines. - Experiência mínima de 01 año laborando como Responsable...