Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Como Supervisor de Alimentos y Bebidas, en Monasterio, a Belmond Hotel, serás responsable de mantener los estándares más altos de servicio con el objetivo de garantizar que cada huésped pueda disfrutar de una experiência excepcional y memorable durante su estadía.
En este rol desempeñarás un papel fundamental en la entrega de una excelencia culinaria, resaltando ingredientes y sabores locales de manera magistral.
Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.Las responsabilidades principales incluyen:
- Liderar y supervisar las labores diarias de los mozos, cajero, anfitriona y capitán de mozos, garantizando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.
- Elaborar y distribuir semanalmente los horarios de trabajo para el personal de los outlets a su cargo, asegurando una adecuada cobertura de turnos y optimizando la eficiencia operativa.
- Manejar de manera proactiva cualquier queja o inconveniente con los clientes, buscando soluciones rápidas y satisfactorias.
- Garantizar que las áreas bajo su supervisión cuenten con el correcto stock de insumos para su normal funcionamiento, llevando un riguroso control de existencias a través de la elaboración de kárdex y realizando inventarios periódicos para mantener un flujo operativo eficiente.
- Realizar auditorías aleatorias de comandas vs. stocks para asegurar la integridad de los procesos de inventario y gestión de alimentos y bebidas.
- Supervisar la presentación del buffet cuando corresponda y coordinar la logística de eventos en colaboración con otras áreas del hotel cuando sea necesario para garantizar la excelencia en el servicio.
Requirements:
Lo que tú aportas:
- Manejo de idioma inglés a nível avanzado
- Experiência en la prestación de un servicio personalizado, en la gestión de consultas y solicitudes de los clientes, y en la resolución eficaz de problemas.
- Habilidad para mantener un comportamiento amigable y accesible, fuertes habilidades interpersonales y la capacidad de anticipar y satisfacer las necesidades de los huéspedes.
- Habilidad para prestar atención a los detalles, asegurando la precisión en la toma de pedidos, la supervisión de la presentación del buffet y el control de existencias de insumos.
- Habilidad para organizar y coordinar múltiples tareas y horarios de manera eficiente, asegurando una operación fluida y sin contratiempos.
Benefits:
Lo que ofrecemos:
En Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco, nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes.
- Experiências de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos
- Alimentación en el comedor de personal
- Descuentos en diferentes comercios asociados.
- Salarios competitivos y planes de seguro médico
Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria.
Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.Este es tu momento. Aplica hoy
Sobre nosotros
Un preciado punto de referencia a pocos pasos de la plaza central de Cusco, Monasterio, a Belmond Hotel, era un antiguo monasterio construido sobre los cimientos de un palacio inca.
Elegantes arcos, una excepcional colección de arte y una capilla dorada son algunos de los tesoros del monasterio restaurado.Los huéspedes cenan en claustros atmosféricos con vistas al frondoso patio y disfrutan de noches de ópera a la luz de las velas.
Con nuestra vasta oferta, las oportunidades para crear una carrera única aquí son infinitas. Únete a nosotros y logra lo verdaderamente excepcional.La familia Belmond y LVMH
Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco, se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de hoteles, trenes y cruceros fluviales icónicos de Belmond, que crean experiências excepcionales en todo el mundo.
Cuando te unes a una de nuestras propiedades, te unes a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros colaboradores son el corazón de la experiência Belmond.
Según la ley N° 29973 "Ley General de la Persona con Discapacidad" se "tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad".
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Belmond Management A tiempo completoComo Supervisor de Alimentos y Bebidas, en Monasterio, a Belmond Hotel, serás responsable de mantener los estándares más altos de servicio con el objetivo de garantizar que cada huésped pueda disfrutar de una experiência excepcional y memorable durante su estadía. En este rol desempeñarás un papel fundamental en la entrega de una excelencia...
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Jefe de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú GHL HOTELES A tiempo completoEn el Sonesta Hotel cusco buscamos Jefe de Alimentos y BebidasMisión del cargo: Asegurar que las especificaciones del producto y los estándares de servicio de AyB se cumplan con excelencia, eficacia y eficiencia.Te estamos buscando para que formes parte de nuestro equipo de trabajo y ayudes a lograr que nuestros huéspedes y clientes tengan una...
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Practicante Profesional de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú INTURSA A tiempo completoLos camareros sirven a los clientes comidas y bebidas, según la comanda. Los camareros trabajan generalmente en restaurantes, bares y hoteles. También implica preparar las mesas, servir comidas y bebidas y cobrar.Funciones:Mantener limpias y preparadas las mesas de los clientes y el mise en place del servicio.Realizar la toma del pedido e ingresarlo al...
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Supervisor de Servicios
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú CORPORACION MABERIC SAC A tiempo completoTipo de empleo : Tiempo completoMaberic Corporación, somos una empresa con más de 11 años de experiência en el rubro del Catering Perú brindando servicios complementarios a empresas del sector minero, petrolero e institucional.Actualmente nos encontramos en búsqueda de ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN con el siguiente...
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Supervisor de Ventas/bebidas/cusco
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Adecco A tiempo completoNúmero de referenciaJNFecha de publicación27/Mar/2024Salario$0 - $0GiroComercialVacantes Ofertadas1Somos una empresa comprometida con la equidad de género e igualdad de oportunidades.UbicaciónCUSCO-CUSCOPrincipales tareas y responsabilidades Hacer el uso adecuado del material de apoyo de ventas (materiales publicitarios, catálogo de productos) y...
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Supervisor de Calidad Concesionario de Alimentos
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Newrest A tiempo completoNewrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de...
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Supervisor de Calidad Concesionario de Alimentos
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Newrest A tiempo completoNewrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de...
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Supervisor Calidad
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Newrest A tiempo completoNewrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...
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Supervisor de F&b
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú VAYJ SAC A tiempo completoSUPERVISOR DE F&B - SEDE CUSCORequisitos: Egresado técnico o universitario de las carreras de hotelería, turismo, etc. 3 años de experiência en el puesto o en posiciones similares Experiência en manejo de personal Experiência liderando 2 o más locaciones. Disponibilidad para laborar en CuscoFUNCIONES Gestionar las redes sociales y herramientas de...
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Supervisor
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Servicios de Turismo A tiempo completoSUPERVISOR DE SERVICIOSRequisitos: Estudios universitarios en Turismo, Hostelería, Comercial o afines. Experiência laboral no menor a 3 años en puestos similares que exigen control de calidad en servicios. (Obligatorio) Experiência en manejo de grupos de supervisión (indispensable) Amplio conocimiento de productos turísticos, (indispensable). Manejo de...
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Supervisor Aventura
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Servicios de Turismo A tiempo completoEmpresa del rubro turístico está en búsqueda de profesionales para el área de operaciones, en sus diversas áreas y que cumplan con siguiente perfil:SUPERVISOR DE OPERACIONES AVENTURA Experiência mayor a 03 años ocupando el cargo de Supervisor y liderando equipos de trabajo en agencia. Amplio conocimiento en circuitos o tours de aventura en la región...
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Supervisor de Ventas
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Ico Logística SAC A tiempo completoIco Logística empresa distribuidora de productos de consumo masivo con más de 15 años en el mercado se encuentra en busca de SUPERVISOR DE VENTAS CAMPO-CUSCO, si quieres unirte a la familia de ICO y consideras que cumples con los requisitos te invitamos a postular:Requisitos: Contar con estudios concluidos en carreras de administración, ingeniería o...
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Supervisor Operaciones de Aventura
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Servicios de Turismo A tiempo completoEmpresa del rubro turístico está en búsqueda de profesionales para el área de operaciones, de sus diversas áreas con el siguiente perfil:SUPERVISOR EN OPERACIONES AVENTURA TURÍSTICAS Universitario completo (Bachiller / titulado) o Técnico de las carreras: Turismo, Hotelería, Administración Comercial o Servicios Turísticos. Idioma: inglés nível...
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Supervisor - Agencia Turismo Aventura
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Servicios de Turismo A tiempo completoSUPERVISOR DE OPERACIONES AVENTURA: Experiência mayor a 3 años ocupando el cargo de supervisor y liderando equipo de trabajos del área. Amplio conocimiento en circuitos o tours de aventura en la región. Ingles intermedio y/o avanzado.Beneficios: Todos según Ley- "Nuestras organización mantiene una política de contratación inclusiva de personas con...
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Auxiliar para El Área de Snack
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Panaderia y Snack GyF SAC A tiempo completo_Funciones Principales:_ Elaboración de platos según receta. Limpieza y orden de cocina. Requerimientos diarios de insumos. Organización de los alimentos en el sitio adecuado. Preparación de jugos y bebidas calientes.- Requisitos_ Educación: Estudiante de últimos ciclos, egresado o titulado en Gastronomía, Cocina o similares._ Experiência: 1 año...
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Supervisor de Modulos en Cuzco
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú INSIDE RECLUTAMIENTO DE PERSONAL A tiempo completo_SUPERVISORES Venta de Campo en CUZCO**_ Trabajo de tiempo completo. Sueldo fijo + comisiones + bonos (Desde s/. 1800 a 3000 soles mensuales) Planilla con beneficios, firma de contrato desde el primer día. Capacitación super corta. Incorporación inmediata. Ambos sexos. Sin Limite de edad. Experiência comprobable RUBRO TELECOMUNICACIONES Ofrecemos línea...
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Hostess Sonesta Hotel Cusco
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú GHL HOTELES A tiempo completoMisión: Contribuir a la satisfacción de los clientes del Restaurante brindando una una imagen positiva del lugar, el excelente servicio y los altos níveles de calidad desde la entrada, garantizando una espera agradable y ubicación oportuna y satisfactoria. Es el Encargado de intensificar y mejorar las relaciones con los clientes.Somos Creadores de...
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Supervisor de Servicios Turisticos
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Servicios de Turismo A tiempo completoEmpresa del rubro turísticos, desea incorporar a su agencia la posición de:SUPERVISOR DE SERVICIOSRequisitos: Estudios universitarios en Turismo, Hostelería, Comercial o afines. Experiência laboral no menor a 3 años en puestos similares que exigen control de calidad en servicios. (Obligatorio) Experiência en manejo de grupos de supervisión...
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Administrador
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú CORPORACION MABERIC SAC A tiempo completoMaberic Corporación, somos una empresa con más de 11 años de experiência en el rubro del Catering Perú brindando servicios complementarios a empresas del sector minero, petrolero e institucional.Actualmente nos encontramos en búsqueda de ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN con el siguiente perfil:Requisitos: Profesional egresado...
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Barman, Monasterio, a Hotel, Cusco
hace 2 semanas
Cusco, Provincia de Cusco, Perú Belmond A tiempo completoComo Barman en Monasterio, a Belmond Hotel , eres una parte integral de un equipo que aporta innovación a las bebidas y las experiências de los huéspedes. En este puesto, trabajarás con una gama de licores de primera calidad, ingredientes de origen local y sabores únicos para elaborar cócteles excepcionales y exclusivos. Interactuarás con los...