Administrador de Restaurante

hace 2 semanas


Santiago de Surco, Lima, Perú Administrador de Restaurante - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

Administrador de Restaurante - Cevichería Punto Azul


Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante.


Como Administrador de Restaurante serás responsable de:

  • Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante
  • Recepcionar y verificar estado de mercadería
  • Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores
  • Inventario de menaje semanal
  • Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón
  • Supervisar asistencia y funciones de personal de e
- commerce, drivers y servicio

  • Supervisar la preparación de platos alérgicos
  • Responsable de información interna (confidencial)
  • Controlar y monitorear el dinero del local
  • Liderar equipo de trabajo
  • Supervisar y comunicar sobre el desempeño de personal nuevo y fijo
  • Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.
  • Cuadre de caja y cierre de POS

Punto Azul te ofrece:

  • Horario fijo: Martes a Domingo
7:30am - 5:00pm

  • Descansos fijos: Lunes
  • S/. 2500
  • Incluye alimentación
  • Planilla completa
  • Agradable clima laboral
  • Oportunidad de crecimiento

Para formar parte del gran equipo de Punto Azul, deberás:

  • Experiência de 3 años en el puesto.
  • Estudios técnicos o superiores de Administración Hotelera y afines.
  • Manejo de Office nível Intermedio.
  • Conocimiento de Gestión de Restaurantes.
  • Conocimiento de Gestión de Alimentos y Bebidas.
  • Persona con comprometida, responsable, liderazgo, adaptabilidad, con toma de decisiones.
  • Carnet de sanidad vigente o por tramitar
  • Manejo de Sistema Camaleón (valorable)

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?

¿En que restaurantes has trabajado?

¿Cuentas con estudios de Administración Hotelera o afines?

¿En qué distrito vives?

  • Brindanos tu número de teléfono actual


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    Somos GRUPO LA TERRAZA, restaurante de comida fusión mediterránea-peruana, estamos en búsqueda de 1 administrador con experiência en restaurante Bistró, como responsable o líder de tienda en restaurantes, con dominio en office, proactivo.Asegurar la calidad de los alimentos, manteniendo el saneamiento de los productos y los níveles de...


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    Administrador (a) / Rubro Gastronómico - Restaurante "Don Melchor"Como administrador (a) deberás: Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante Recepcionar y verificar estado de mercadería Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores Inventario de menaje semanal Supervisar limpieza, rótulo y...


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  • Santiago de Surco, Lima, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante.Como Administrador de Restaurante serás responsable de:Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para...


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    La Baguette está buscando un Administrador de Restaurante experimentado para unirse a nuestro equipo. En esta posición, serás responsable de liderar y supervisar las operaciones diarias del restaurante. Buscamos a alguien con experiência en administración y habilidades de atención al cliente que pueda mantener el alto nível de calidad y servicio al...


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    _Únete a nuestro equipo en Cevicheria Punto Azul Estamos buscando una administradora para uno de nuestros locales de Caminos del inca. Si eres apasionado por la gastronomía, te gusta trabajar en equipo y tienes habilidades de atención al cliente, esta oferta de trabajo es para ti_- Como administradora tendrás que desempeñar las siguientes funciones:_...


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  • Adm. Restaurantes

    hace 2 semanas


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  • Administradora -

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Punto Azul A tiempo completo

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