Cocinero C/ Experiencia Mínima de 5 Años y C

hace 2 semanas


Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante.

Preparación de platos calientes o fríos.

Manejo de cortes, presentación de platos.

Manejo de mice and place para los platos.

Manejo de otras áreas de cocina en general.

Preparación de ensaladas y platos fríos.

Apoyar en otras áreas dentro de la cocina, en labores encomendadas.

Incluye alimentación

Horario de Lunes a Domingo, 1 SOLO HORARIO, con un día de descanso,incluye almuerzo

  • Responsabilidad que los platos se presenten correctamente. Debe permanecer todo el tiempo en su puesto de trabajo y apoyar a otras áreas si fuese necesario, sin descuidar sus funciones.
Supervisa la entrada y salida de mercadería.

  • Procesamiento de los insumos necesarios para el uso del día.
  • Preparación y cocción de los platos de la carta según los pedidos de los clientes.
  • Armado y decoración de los platos.
  • Limpieza al final del día de toda la cocina.
  • Listado del inventario de la entrada y salida de mercadería.
Inventario del Stock de la Mercadería.

  • Pesar, verificar la calidad y cantidad de productos en cada plato.
  • Debe tener conocimiento de cualquier puesto dentro de las funciones que se realizaran en el área de cocina, entre otras tareas.
UN SOLO HORARIO DE DIA.

Tipo de puesto:
Tiempo completo
,

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
S/.1, S/.1,800.00 al mes

  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante.EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA CONVERTIRSE...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. Preparación de platos calientes o fríos. Manejo de cortes, presentación de platos. Manejo de mice and place para los...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. Preparacion de platos calientes o frios. Manejo de cortes, presentacion de platos. Manejo de mice and place para los...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. Preparacion de platos calientes o frios. Manejo de cortes, presentacion de platos. Manejo de mice and place para los...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere **COCINERO** con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión. Con expertise necesaria en: - Manejo de cortes, presentación de platos. - Mise en place y producción. - Preparación de ensaladas, platos fríos o...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante.Preparacion de platos calientes o frios.Manejo de cortes, presentacion de platos.Manejo de mice and place para los platos.Manejo de...

  • Cocinero con Experiencia

    hace 2 semanas


    Lima, Perú C-GASTRONOMICA A tiempo completo

    Cocinero cone xperiencia con las siguientes descripciones:Para cocinero/a; Experiência mínima 4 añosSin antecedentes penales3. 4 dosis de vacuna contra la COVID-19Para ayudante/a de cocina:Experiência mínima 2 añosSin antecedentes penalesDe ser extranjero/a tener papeles en regla3. 4 dosis de vacuna contra la COVID-19Tipo de puesto: PermanenteSalario:...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Descripción Se requiere cocineros con conocimiento en Pescados y Mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. Preparacion de platos calientes o frios. Manejo de cortes, presentacion de platos. Manejo de mice...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Descripción Se requiere cocineros con conocimiento en Pescados y Mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. Preparacion de platos calientes o frios. Manejo de cortes, presentacion de platos. Manejo de mice and place para los...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere COCINERO con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión.Con expertise necesaria en: Manejo de cortes, presentación de platos. Mise en place y producción. Preparación de ensaladas, platos fríos o calientes....


  • Lima, Perú INVERSIONES VALESTRY SAC A tiempo completo

    **Restaurante - Cafetería, ubicada en barranco ( zona turística).** Solicita personal: **01 Cocinero (a) c/ experiência en Comida Criolla** **01 Ayudante de cocina c/. experiência.** - Conocimiento en preparación de salsas, platos fríos, calientes, etc. - Cumplir los estándares de higiene y limpieza en el área de cocina. - Proyectar de acuerdo a la...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Se requiere **COCINERO** con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión. Con expertise necesaria en: - Manejo de cortes, presentación de platos. - Mise en place y producción. - Preparación de...


  • Lima, Perú INVERSIONES VALESTRY SAC A tiempo completo

    Restaurante - Cafetería, ubicada en barranco ( zona turística).Solicita personal:01 Cocinero (a) c/ experiência en Comida Criolla01 Ayudante de cocina c/. experiência. Conocimiento en preparación de salsas, platos fríos, calientes, etc. Cumplir los estándares de higiene y limpieza en el área de cocina. Proyectar de acuerdo a la venta del día las...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere cocineros con conocimiento en Pescados y Mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante.Preparacion de platos calientes o frios.Manejo de cortes, presentacion de platos.Manejo de mice and place para los platos.Manejo de otras areas...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Prestigiosa empresa de Rubro Gastronómico, desea incorporar a su equipo de trabajo a una **CAJERA** con experiência, carismática, dinámica, con capacidad de trabajar en equipo, responsabilidad y madurez personal: Entre sus funciones están: - Brindar una buena atención al cliente. - Apoyar en la apertura de local. - Realizar Cuadres de caja,...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Prestigiosa empresa de Rubro Gastronómico, desea incorporar a su equipo de trabajo a una **CAJERA** con experiência, carismática, dinámica, con capacidad de trabajar en equipo, responsabilidad y madurez personal: Entre sus funciones están: - Brindar una buena atención al cliente. - Apoyar en la apertura de local. - Realizar Cuadres de caja,...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere **COCINERO** con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión. Con expertise necesaria en: - Manejo de cortes, presentación de platos. - Mise en place y producción. - Preparación de ensaladas, platos fríos o...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Importante Cadena de Restaurantes reconocida por poseer una filosofía de calidad en Atención al cliente, profesionalismo, principios éticos y por su innovación en fusión de platos de pescado y mariscos, nos encontramos en busca de un Barman Funciones: - Asistir en la preparación de las distintas bebidas que se ofrecerán al público. - Preparación...