Empleos actuales relacionados con Cocinero - El Agustino - El Agustino - ASOCIACION CULTURAL JOHANNES GUTENBERG

  • Cocinera

    hace 4 meses

    El Agustino, Perú EJJ CONSULTORES SAC A tiempo completo

    Cocinera con experiência Y apoye entre otras funciones encomendadas por su jefe. **Requisitos**: Edad más de 30 a más años - mujer Contar con experiência en cocina y otras actividades. Disponibilidad de tiempo completo para trabajar en Santa Anita, el agustino Que viva por zonas aledañas a Santa Anita, Agustino, Ate, San Juan de Lurigancho, Lima...

  • Medico General con Residencia en Pediatria

    hace 3 meses

    El Agustino, Perú POLICLINICO EL AGUSTINO SALUD A tiempo completo

    **MEDICO GENERAL O EXTRANJERO CON RESIDENCIA EN PEDIATRIA** **Importante Centro Médico necesita profesional con residencia en PEDIATRIA** **R1, R2 o R3** - para laborar en turnos de 5 horas (S/.120.00) - disponibilidad para laborar en el distrito de El Agustino - turnos de 8.00 hasta la 1.00pm Comunicarse con Sr Christian C. 952 991 269 Tipo de puesto:...

  • Cocinero para Sauna

    hace 4 meses

    El Agustino, Perú RENACER A tiempo completo

    Somos una empresa del rubro Hotelero, además de ser red comercial de emprendedores más Humana! Tenemos un plan de monetización sin límites y estamos en la búsquedas del mejor talento. **Requisitos**: - Técnico en Gastronomía y arte culinaria -Experiência de 2 años en el rubro - Experiência en platos criollos y marinos - Ser una persona puntual y...

  • Asistente Administrativa

    hace 4 meses

    El Agustino, Perú JUNTA DE PROPIETARIOS CONDOMINIO ALAMEDA EL AGUSTINO A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de una Asistente Administrativa para nuestro condominio en el Agustino con el objetivo de apoyar en la planificación y organización. **Requisitos**: - Egresado/a o bachiller de las carreras técnica o universitaria de Administración, Contabilidad y/o afines. - Experiência de 01 años en puestos similares en empresas...

  • Ayudantes de Cocina en Pollería

    hace 4 meses

    El Agustino, Perú HY ASESORES A tiempo completo

    Cadena de pollerías se encuentra en la búsqueda de **ayudantes de cocina, ensaladeros, salteadores o cocineros **para su restaurante en **El Agustino**. Si cumples con el siguiente perfil postula: **Requisitos**: Con o sin experiência en el área de cocina de 3 meses a mas Residir en la provincia de **El Agustino.** Disponibilidad para trabajar en...

  • Bachilleres en Terapia Fisica y Rehabilitacion

    hace 3 meses

    El Agustino, Perú POLICLINICO EL AGUSTINO SALUD A tiempo completo

    **BACHILLERES EN TERAPIA FISICA**: IMPORTANTE EMPRESA CONVOCA A BACHILLERES EN REHABILITACIÓN PARA EL ÁREA DE TERAPIA FÍSICA CON EL SIGUIENTE PERFIL PROFESIONAL: **Requisitos**: - BACHILLER EN TERAPIA FISICA - EXPERIENCIA MINIMA DE 1 AÑO - CAPACIDAD DE LIDERAZGO Y TRABAJO EN EQUIPO - TURNOS DE 8AM A 2PM COMUNICARSE: C. 952 991 269 SR. CHRISTIAN Tipo...

  • Cocinero Encargado

    hace 2 semanas

    Villa el Salvador, Perú El Sótano Restobar A tiempo completo

    Se necesita cocinero(a) con experiência de 2 años como mínimo (sustentable) en preparación de piqueos y platos criollos, que haya trabajado anteriormente en restobares, con conocimientos en BPM (indispensable) rotación de productos y creación de recetas, de muy buena actitud, trabajo en equipo, puntual y respetuoso(a) de preferencia vivir zonas...

Cocinero - El Agustino

hace 4 meses

El Agustino, Perú ASOCIACION CULTURAL JOHANNES GUTENBERG A tiempo completo

DESCRIPCION DE PUESTO

COCINA

Puesto:
Cocinero (a)

Área:
Bienes y Servicios

Objetivo del puesto:
Lograr brindar un servicio de calidad en la preparación y elaboración de alimentos para la institución.

Principales funciones:

  • Preparación y servido de arroz, guisos, ensaladas y guarniciones en cantidad para alrededor de 1200 personas.
  • Saber el manejo de máquinas industriales de cocina.
  • Limpieza de cocina
  • Mantenimiento de cámaras frigorífica
  • Limpieza de Almacenes
  • Manejo de insumos y cantidades

Relaciones:

-
Internas: Jefe de Bienes y Servicios, cocineros principales, otros cocineros, personal de bienes y servicios y colaboradores de otras áreas.

-
Externas: Ninguna

Requisitos:

  • Profesional Técnico de cocina (DESEABLE).
  • Experiência demostrable en cocina, incluyendo experiência como cocinero o ayudante de cocina no menor de 3 años.
  • Excelente conocimiento de diversos métodos de cocina, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.
  • Conocimientos en nutrición.
  • Experiência en aplicación de raciones.
  • Conocimiento de inventario de productos perecibles.
  • Conocimiento de conservación y almacenamiento.
  • Criterio en preparación, aderezo y preparación de platos.
  • Conocimiento de selección de insumos.
  • Control y conocimiento en el uso de materiales de cocina.
  • Planificación de Menú
  • Manejo del mantenimiento y verificación de la limpieza desinfección y operatividad del equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso culinario y del área de trabajo.

Competencias

  • Planificación
  • Organización
  • Creatividad
  • Precisión
  • Previsión
  • Disciplina
  • Puntualidad

Habilidades blandas

  • Vocación de servicio
  • Buena comunicación
  • Capacitación de manejo de personal
  • Responsabilidad
Tres referencias laborales de sus supervisores anteriores e indicar sus pretensiones salariales.