Jefe de Turno de Harina y Aceite de Pescado

hace 2 semanas

Callao, Callao, Perú PESQUERA CAPRICORNIO S.A. A tiempo completo

Descripción del empleo


Empresa Pesquera, ubicada en el Callao, esta a la búsqueda de un JEFE DE TURNO para Planta de Harina y Aceite de Pescado.


OBJETIVO DEL PUESTO:


Planificar, supervisar y controlar el proceso productivo en planta de Harina y Aceite de Pescado (100% OPERATIVO), cumpliendo los procedimientos establecidos, controlando los parámetros del proceso, y siguiendo los estándares de calidad, seguridad, salud y medioambiente, a fin de asegurar los objetivos de producción.


Requisitos:

  • Profesional TITULADO de Ingeniería, en las especialidades Pesquería, Química, Mecánica, Industrial entre otras
  • Experiência mínima de 5 años como
    JEFE DE TURNO DE HARINA Y ACEITE DE PESCADO EN EMPRESA PESQUERA (EXCLUYENTE):
  • Conocimiento en proceso productivo de Harina y Aceite de Pescado.
  • Disponibilidad para laborar en el Callao
  • Disponibilidad para laborar en horario rotativo en producción (una semana de dia y otra semana de noche).

RESPONSABILIDADES:

  • Coordinación con el encargado de la chata el inicio de la descarga.
  • Organización y supervisión del proceso de producción de harina y aceite de pescado.
  • Elaboración de reportes relacionados al proceso productivo.
  • Coordinación de la toma de muestras de calidad en cada etapa del proceso productivo, así como la ubicación del producto final para la sanitización de la zona.
  • Gestión de la custodia y buen estado de las rumas de harina de pescado y tanques de almacenamiento de aceite.
  • Coordinación y supervisión de las labores de operación, limpieza y mantenimiento de las instalaciones y equipos de producción.
  • Control de los insumos o suministros de producción.
  • Evaluación del desempeño del personal a su cargo.
  • Seguimiento y administración de los sistemas de Gestión de la Empresa entre otros
- dentro del área que le compete.

Cumplimiento al programa de Seguridad y Salud en el Trabajo.

FUNCIONES:

  • Coordinar con el encargado de la chata la llegada de las embarcaciones para proceder con la descarga del pescado y dar inicio al proceso productivo.
  • Planificar la producción diaria con el Superintendente de Planta de Harina y Aceite de Pescado.
  • Coordinar, organizar y controlar el proceso productivo (supervisar los puntos críticos de control), según los parámetros de calidad establecidos.
  • Coordinar con el Jefe de Calidad de Planta de Harina y Aceite de Pescado la toma de muestras en cada parte del proceso productivo.
  • Evaluar y decidir en coordinación con el Jefe de Calidad de Planta de Harina y Aceite de Pescado el reproceso o desecho de los residuos de producción.
  • Solicitar la inclusión de los residuos de producción en la línea de procesamiento de acuerdo con la calidad de harina que está siendo producida.
  • Coordinar y supervisar la limpieza y saneamiento de las instalaciones y equipos de producción de la planta.
  • Coordinar con el Jefe de Almacén de Productos Terminados de Harina y Aceite de Pescado la ubicación del producto final con el fin de asegurar la sanitización de la zona, evitando focos de contaminación.
  • Coordinar con el Jefe de Almacén de Productos Terminados de Harina y Aceite de Pescado el cuidado de las rumas de harina y de los tanques de aceite de pescado.
  • Actualizar y poner a disposición del Jefe de Mantenimiento de Planta de Harina y Aceite de Pescado el Cuaderno de Incidencias de los equipos de la planta.
  • Coordinar con el Jefe de Mantenimiento de Planta de Harina y Aceite de Pescado los planes de mantenimiento de equipos en épocas de veda, en función de la información proporcionada por los operarios en la etapa productiva.
  • Aprobar las salidas de materiales e insumos de producción.
  • Registrar las operaciones correspondientes a la producción
  • Gestionar la capacitación del personal a su cargo.
  • Tomar acciones para cumplir con el Plan de Seguridad y Salud en el Trabajo.
  • Administrar y darle seguimiento a los sistemas de gestion implementados en la planta.
  • Cumplir directamente las indicaciones del Jefe de Calidad de Planta de Harina y Aceite de Pescado con respecto al logro de los objetivos del Sistema Integrado de Gestión.
-
Otras funciones inherentes a su puesto de trabajo._

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
S/.5, S/.7,000.00 al mes

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
S/.5, S/.7,000.00 al mes

  • Jefe de Turno para Empresa Pesquera

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú PESQUERA CAPRICORNIO S.A. A tiempo completo

    Empresa Pesquera, ubicada en el Callao, esta a la búsqueda de un JEFE DE TURNO para Planta de Harina y Aceite de Pescado.OBJETIVO DEL PUESTO:Planificar, supervisar y controlar el proceso productivo en planta de Harina y Aceite de Pescado (100% OPERATIVO), cumpliendo los procedimientos establecidos, controlando los parámetros del proceso, y siguiendo los...

  • Supervisor de Calidad

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú PESQUERA CAPRICORNIO S.A. A tiempo completo

    EMPRESA PESQUERA, UBICADA EN EL CALLAO ESTA A LA BUSQUEDA DE SUPERVISOR DE CALIDAD.Requisitos: EXPERIENCIA NO MENOR DE 2 AÑOS COMO ANALISTA DE CALIDAD EN PLANTA DE HARINA DE PESCADO. DISPONIBILIDAD PARA LABORAR EN EL CALLAO DISPONIBILIDAD PARA LABORAR EN HORARIO ROTATIVO.Responsabilidades: Realización oportuna de análisis de calidad y muestreos....

  • Motorista de Chata

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú PESQUERA CAPRICORNIO S.A. A tiempo completo

    Empresa Pesquera, con mas de 30 años de trayectoria, esta a la busqueda de 02 Motorista para la Chata (Horario Rotativo de 12 horas).Requisitos: Tener 03 años como mínimo de experiência como MOTORISTA DE CHATA en Empresas Pesqueras. Disponibilidad para laborar en el Callao en horario rotativo. Capacidad para laborar en Equipo de TrabajoResponsabilidades:...

  • Inspector(a) Hidrobiologico

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú SGS A tiempo completo

    Company DescriptionSGS es una compañía multinacional de origen suizo, líder mundial en servicios de inspección, verificación, análisis y certificación de productos y servicios, con más de 2600 oficinas y laboratorios a nível mundial. En el Perú, operamos en la mayoría de los sectores económicos como minería, agricultura y pesca, formando parte...

  • Analista de Calidad Chi

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú PESQUERA CAPRICORNIO S.A. A tiempo completo

    Empresa Pesquera, dedicada a la extracción y procesamiento de pescado para la elaboración de harina y aceite; ubicada en el Callao, esta en la búsqueda de ANALISTAS DE CALIDAD CON EXPERIENCIA EN EMPRESA DEL SECTOR PESCARequisitos: Egresado o Bachiller de las carreras de en Ingeniería Pesquera y/o Alimentaria, para realizar la función de analista de...

  • Supervisor de Almacén/logística

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú AWARA GROUP A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente empresa del sector industrial con más de 20 años comprometidos en apoyar el crecimiento y bienestar de las familias peruanas.Nos encontramos en la búsqueda de 1 Supervisor de Almacén, con el siguiente perfil:Requisitos: Carrera técnica o universitaria de Ingeniería industrial, Administración de negocios, Comercio...

  • Operador de Planta Evaporadora

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú PESQUERA CAPRICORNIO S.A. A tiempo completo

    Descripción del empleoEmpresa del Sector Pesquera, esta a la búsqueda de un Operador de Planta Evaporadora "Agua de Cola".Requisitos: Experiência en el puesto mínimo 2 años (SECTOR PESCA) Disponibilidad para laborar en el Callao (horario rotativo) Se labora domingos y feriados (los cuales se pagan de acuerdo a ley)FUNCIONES: Operar los equipos de la...

  • Operador de Secadores

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú PESQUERA CAPRICORNIO S.A. A tiempo completo

    Empresa Pesquera, ubicada en el CALLAO esta a la busqueda de un OPERADOR DE SECADORES, el cual debe de cumplir con lo siguiente:Requisitos: Experiência minimo de 02 AÑOS operando el SECADOR en Empresa Pesquera (EXCLUYENTE) Disponibilidad para laborar en el CALLAO (horario rotativo).Responsabilidades: Operación de los equipos de secado (primera y segunda...

  • Inspector(a) Hidrobiologico

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú SGS A tiempo completo

    de la empresaSGS es una compañía multinacional de origen suizo, líder mundial en servicios de inspección, verificación, análisis y certificación de productos y servicios, con más de 2600 oficinas y laboratorios a nível mundial. En el Perú, operamos en la mayoría de los sectores económicos como minería, agricultura y pesca, formando parte de la...

  • Jefe de Turno de Calidad

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú Sudamericana de Fibras S.A A tiempo completo

    Somos una empresa líder con más de 40 años de experiência en la elaboración de fibras acrílicas para el mercado nacional e internacional y estamos en la búsqueda un Jefe de Turno para que se incorpore al equipo de Asegde Calidad:Requisitos: Bachiller o Titulado en Química, Ing. Química o Ing. Textil 02 años de experiência realizando labores de...

  • Sé Parte de Nuestro Equipo de Inspector(a)s

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú SGS A tiempo completo

    Descripción de la empresa ¿Vives en Callao, Chicama, Chimbote, Huacho, Pisco, Chincha, Paita, Chancay o zonas aledañas? además **¿Amas el trabajo que realizas y das el 1000% en cada reto?Descripción del empleo¿Cuáles serán tus funciones? Realizar las actividades de muestreo de harina y aceite de pescado y muestreo de productos hidrobiológicos...

  • Cocinero - Área Frío

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante de Pescados y Mariscos, se encuentra en búsqueda de talentos para cubrir la posición:COCINERO - ÁREA FRÍA.Requisitos: Técnico en Gastronomía. Experiência mínima de 03 años realizando platos fríos, especialidad en pescados y mariscos, similares. De preferencia residir en zonas aledañas al Callao, San Miguel, Magdalena,...

  • Analista de Laboratorio

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú SGS A tiempo completo

    de la empresaSGS es una compañía multinacional de origen suizo, líder mundial en servicios de inspección, verificación, análisis y certificación de productos y servicios, con más de 2600 oficinas y laboratorios a nível mundial. En el Perú, operamos en la mayoría de los sectores económicos como minería, agricultura y pesca formando parte de la...

  • Operario de Almacén

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú PESQUERA CAPRICORNIO S.A. A tiempo completo

    En Pesquera Capricornio S.A. nos encontramos en búsqueda de OPERARIOS DE ALMACÉN PARA EL ÁREA DE PRODUCTOS TERMINADOSRequisitos: Experiência de 1 año como mínimo de Estibador Disponibilidad para laborar en horario rotativo en el CALLAO- LOS POSTULANTES DEBERAN ANOTAR SU NUMERO DE D.N.I. EN SU C.V. ANTES DE SER ENVIADO (REQUISITO...

  • Analista Junior de Laboratorio

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú SGS A tiempo completo

    de la empresaSGS es una compañía multinacional de origen suizo, líder mundial en servicios de inspección, verificación, análisis y certificación de productos y servicios, con más de 2600 oficinas y laboratorios a nível mundial. En el Perú, operamos en la mayoría de los sectores económicos como minería, agricultura y pesca formando parte de la...

  • Analista Junior de Laboratorio

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú SGS A tiempo completo

    de la empresaSGS es una compañía multinacional de origen suizo, líder mundial en servicios de inspección, verificación, análisis y certificación de productos y servicios, con más de 2600 oficinas y laboratorios a nível mundial. En el Perú, operamos en la mayoría de los sectores económicos como minería, agricultura y pesca, formando parte de la...

  • Jefe de Turno

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú alicorp A tiempo completo

    Fecha:13 feb 2024Ubicación: CALLAO, PeruEmpresa:Alicorp S.A.A.JEFE DE TURNO CD En Alicorp nos comprometemos a seguir alimentando un mañana mejor, promoviendo procesos de atracción de talento de manera inclusiva, enfocados en la igualdad de oportunidades, trabajando en equipo y valorando el talento diverso.¿Cuál será tu desafío? Administrar el...

  • Jefe de Turno Sr

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú alicorp A tiempo completo

    Fecha:29 abr 2024Ubicación: CALLAO, PeruEmpresa:Alicorp S.A.A.TÍTULO DEL PUESTO JEFE DE TURNO SRVICEPRESIDENCIANIVEL ORGANIZACIONALMISIÓNPRINCIPALES FUNCIONESOTRAS FUNCIONESEXPERIENCIAEDUCACIÓNCONOCIMIENTOSCOMPETENCIAS Integridad y confianza Planificación Compromiso con la organización. Habilidades funcionales y técnicas Orientación hacia el cliente...

  • Jefe de Turno

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú alicorp A tiempo completo

    Fecha:2/03/2023Ubicación: CALLAO, PeruEmpresa:Alicorp S.A.A.TÍTULO DEL PUESTO Jefe de Turno de Centro de DistribuciónVICEPRESIDENCIA Vicepresidencia de Supply Chain ManagementNIVEL ORGANIZACIONAL Contribuidor Individual seniorMISIÓN Liderar, supervisar y controlar las actividades operativas y la gestión de los inventarios de los Almacenes del CD....

  • Jefe de Turno

    hace 2 semanas

    Callao, Callao, Perú alicorp A tiempo completo

    Fecha:18/01/2023Ubicación: CALLAO, PeruEmpresa:Alicorp S.A.A.TÍTULO DEL PUESTO Jefe de Turno Lurín (Temporal)VICEPRESIDENCIA Supply Chain ManagementNIVEL ORGANIZACIONAL Contribuidor individual seniorMISIÓN Liderar, supervisar y controlar las actividades operativas y la gestión de los inventarios de los Almacenes de Productos Terminados, con el fin de...