Responsable de Cocina Jr

hace 3 semanas


Santiago de Surco, Lima, Perú VicktTer A tiempo completo
Nos encontramos en búsqueda de (02) personas proactivas y responsables para cubrir la plaza de
Cocineros Jr.



¿A quién buscamos?


  • Estudiantes que se encuentren cursando sus últimos ciclos de carreras técnicas o universitarias en Gastronomía, repostería y/o afines.
  • Contar con 06 meses de experiência en puestos o funciones similares.
  • Conocimientos en Almacenaje de insumos.
  • Disponibilidad inmediata para trabajar en media jornada laboral
  • Turno mañana



¿Cuáles serán tus funciones?


  • Preparación diaria de alimentos (desde el mise & place).
  • Almacenamiento y organización de insumos para la pre elaboración y cumplimiento de la programación.
  • Control de inventarios, manipulación, reposición y merma de los productos asignados a su estación
  • Reporte del estado de utensilios y equipos de cocina.
  • Prácticas idóneas del sistema FIFO.
  • Cumplimiento de los lineamientos de BPM en todo momento.
  • Otras funciones inherentes al puesto, que sean asignadas por su jefe inmediato.

Importante:

-
Organización de la cocina: Asegurar que todo utensilio o insumo se encuentre en su lugar asignado.
-
Sanidad de la cocina: Mantener la cocina limpia y desinfectada durante todo el turno de trabajo.
-
Cumplimiento de tiempos: Preparar las comidas dentro del rango de tiempo establecido.



¿Qué beneficios te ofrecemos?


  • Remuneración mensual acorde al mercado
  • Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley (Régimen Mype).
  • Oportunidad de realizar una línea de carrera.
  • Capacitaciones técnicas.
  • Día de cumpleaños libre.
  • Tipo de puesto:
Medio jornada.

Tipo de puesto:
Medio tiempo

Salario:
S/ S/.2.00 al mes

Fecha límite para postularse: 01/04/2024
  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina.Como Ayudante de cocina...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú MUNA COCINA PALESTINA A tiempo completo

    Sí eres dinámico, comprometido, carismático, puntual, responsable, con capacidad para trabajar en equipo y vocación de servicio TE ESTAMOS BUSCANDO para cubrir la vacante de AYUDANTE DE COCINA. puedes escribirnos al whatsapp FUNCIONES: Mantener el orden y limpieza del área. Ejecuta la producción de cocina. Controla y cuida de la conservación y...

  • Asistente de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú COCINA DE PRODUCTOS SALUDABLES A tiempo completo

    Requisitos: Egresado de la carrera de Gastronomía. Experiência en alimentación saludable (vegana). Capacidad de comunicación y trabajo en equipo.Funciones: Apoyar al jefe de cocina en la preparación de platos. Mantener la cocina limpia y organizada. Lavar platos, utensilios y equipos de cocina. Abastecer la cocina de ingredientes y suministros. Apoyo en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Ayudante de cocina Frituras - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina en el área de frituras.Como Ayudante de cocina serás responsable de:Lavar, desinfectar y organizar el área de trabajo. Lavar,...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal PesqueroTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...

  • Cocinero Jr

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú VicktTer A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de (02) personas proactivas y responsables para cubrir la plaza de Cocineros Jr.¿A quién buscamos? Estudiantes que se encuentren cursando sus últimos ciclos de carreras técnicas o universitarias en Gastronomía, repostería y/o afines. Contar con 06 meses de experiência en puestos o funciones similares. Conocimientos en...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero, Surco A tiempo completo

    Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal PesqueroTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su...


  • Santiago de Surco, Lima, Perú GRESCO SAC A tiempo completo

    Corporación Aramburú Matriz reconocida en el rubro de restaurantes de 5 tenedores y planta procesadora de alimentos, se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de ENCARGADO DE COCINA JR para Quinoa Café en SURCO.Requisitos: Egresado de la carrera universitaria o técnica en Gastronomía o afines. Conocimientos sólidos en...

  • Vajillero

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú MUNA COCINA PALESTINA A tiempo completo

    Sí eres dinámico, comprometido, carismático, puntual, responsable, con capacidad para trabajar en equipo y vocación de servicio TE ESTAMOS BUSCANDO para cubrir la vacante de AYUDANTE DE COCINA. puedes escribirnos al whatsapp FUNCIONES: Responsable de tener todo ordenado y listo para el servicio. Lavado y orden del menaje y herramientas usadas en el...

  • Hornero Jr.

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Las Canastas A tiempo completo

    Hornero Jr. - Las Canastas, sede Santiago de SurcoEn LAS CANASTAS, cadena de pollerías con reconocimiento y trascendencia en el rubro gastronómico, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Hornero Junior.Como Hornero deberás: Manejo de Horno (bajo receta estándar). Limpieza y aderezado de pollos. Conteo de stock que ingresa...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú COR FREIGHT LOGISTICS S.A.C. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de "JEFE DE COCINA"Requisitos:Secundaria Completa / Estudios de GastronomíaExperiência mínima de 01 año en Restobar o cargo similaresFUNCIONES:Realizar el Plan Mensual de Menús en coordinación con sus Asistentes de cocinaResponsable de supervisar y apoyar en la ejecución de "comandas"...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Raw Cafe A tiempo completo

    JEFE DE COCINAPosiciones a la que reportaPosiciones que le reportanAdministradorAyudantes de cocinaPERFIL DE CONTRATACIÓN Edad: mínimo 25 años. Educación formal: Estudios culminados en Gastronomía, Alta Cocina o afines. Conocimientos necesarios: Buenas Prácticas de Manufactura Manejo de Almacén (PEPS) Técnicas de cocina RAW Administración y gestión...

  • Empleada de Casa

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú BUSCO EMPLEADA DE CASA A tiempo completo

    MAYORES DE 18 AÑOSEXPERIENCIA SIENDO EMPLEADA DE CASA MINIMO 1 AÑO.LIMPIEZA Y COCINAVIVIR CERCA A JR GUARDIA CIVIL NORTE 510 SURCOTipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, TemporalDuración del contrato: 10 mesesSalario: S/.1, S/.1,200.00 al mesHoras previstas: 36 por semana

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Raw Cafe A tiempo completo

    AYUDANTE DE COCINA (fríos y calientes)Posiciones a la que reportaJefe de cocinaPosiciones que le reportanNingunaPERFIL DE CONTRATACIÓN Edad: mínimo 22 años. Educación formal: Estudiando Gastronomía, Alta Cocina o afines. Conocimientos necesarios: Buenas Prácticas de Manufactura Técnicas de cocina RAW Manejo de Almacén Experiência mínima: mínimo 1...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Raw Cafe A tiempo completo

    AYUDANTE DE COCINA (fríos y calientes)Posiciones a la que reportaJefe de cocinaPosiciones que le reportanNingunaPERFIL DE CONTRATACIÓN Edad: mínimo 22 años. Educación formal: Estudiando Gastronomía, Alta Cocina o afines. Conocimientos necesarios: Buenas Prácticas de Manufactura Técnicas de cocina RAW Manejo de Almacén Experiência mínima: mínimo 1...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Cevichería Terminal Pesquero A tiempo completo

    Ayudante de cocina - Terminal pesqueroTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Lima, Perú Industrias S.A A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda del mejor talento para sumir el reto como ayudante de cocina en la cuidad de Lima La oportunidad de tener un futuro mejor esta aquíRequisitos: Secundaria completa. C/sin experiência. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.FUNCIONES: Conocer las diferentes técnicas de preparación según los requerimientos del...