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Responsable de Cocina Jr
hace 3 semanas
Cocineros Jr.
¿A quién buscamos?
- Estudiantes que se encuentren cursando sus últimos ciclos de carreras técnicas o universitarias en Gastronomía, repostería y/o afines.
- Contar con 06 meses de experiência en puestos o funciones similares.
- Conocimientos en Almacenaje de insumos.
- Disponibilidad inmediata para trabajar en media jornada laboral
- Turno mañana
¿Cuáles serán tus funciones?
- Preparación diaria de alimentos (desde el mise & place).
- Almacenamiento y organización de insumos para la pre elaboración y cumplimiento de la programación.
- Control de inventarios, manipulación, reposición y merma de los productos asignados a su estación
- Reporte del estado de utensilios y equipos de cocina.
- Prácticas idóneas del sistema FIFO.
- Cumplimiento de los lineamientos de BPM en todo momento.
- Otras funciones inherentes al puesto, que sean asignadas por su jefe inmediato.
Importante:
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Organización de la cocina: Asegurar que todo utensilio o insumo se encuentre en su lugar asignado.
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Sanidad de la cocina: Mantener la cocina limpia y desinfectada durante todo el turno de trabajo.
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Cumplimiento de tiempos: Preparar las comidas dentro del rango de tiempo establecido.
¿Qué beneficios te ofrecemos?
- Remuneración mensual acorde al mercado
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley (Régimen Mype).
- Oportunidad de realizar una línea de carrera.
- Capacitaciones técnicas.
- Día de cumpleaños libre.
- Tipo de puesto:
Tipo de puesto:
Medio tiempo
Salario:
S/ S/.2.00 al mes
Fecha límite para postularse: 01/04/2024
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Ayudante de cocina - Terminal pesquero A tiempo completoTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina.Como Ayudante de cocina...
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú MUNA COCINA PALESTINA A tiempo completoSí eres dinámico, comprometido, carismático, puntual, responsable, con capacidad para trabajar en equipo y vocación de servicio TE ESTAMOS BUSCANDO para cubrir la vacante de AYUDANTE DE COCINA. puedes escribirnos al whatsapp FUNCIONES: Mantener el orden y limpieza del área. Ejecuta la producción de cocina. Controla y cuida de la conservación y...
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Asistente de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú COCINA DE PRODUCTOS SALUDABLES A tiempo completoRequisitos: Egresado de la carrera de Gastronomía. Experiência en alimentación saludable (vegana). Capacidad de comunicación y trabajo en equipo.Funciones: Apoyar al jefe de cocina en la preparación de platos. Mantener la cocina limpia y organizada. Lavar platos, utensilios y equipos de cocina. Abastecer la cocina de ingredientes y suministros. Apoyo en...
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Ayudante de cocina Frituras - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completoPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su equipo en el puesto de Ayudante de cocina en el área de frituras.Como Ayudante de cocina serás responsable de:Lavar, desinfectar y organizar el área de trabajo. Lavar,...
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Cocineros y Ayudantes de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completoCocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...
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Cocineros y Ayudantes de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completoCocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...
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Cocineros y Ayudantes de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero A tiempo completoCocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal PesqueroTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su...
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Cocineros y Ayudantes de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completoCocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto AzulPunto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros.Como Cocinero o Ayudante Cocinero de...
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Cocinero Jr
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú VicktTer A tiempo completoNos encontramos en búsqueda de (02) personas proactivas y responsables para cubrir la plaza de Cocineros Jr.¿A quién buscamos? Estudiantes que se encuentren cursando sus últimos ciclos de carreras técnicas o universitarias en Gastronomía, repostería y/o afines. Contar con 06 meses de experiência en puestos o funciones similares. Conocimientos en...
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Cocineros y Ayudantes de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal Pesquero, Surco A tiempo completoCocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Terminal PesqueroTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su...
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Encargado de Cocina Junior
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú GRESCO SAC A tiempo completoCorporación Aramburú Matriz reconocida en el rubro de restaurantes de 5 tenedores y planta procesadora de alimentos, se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de ENCARGADO DE COCINA JR para Quinoa Café en SURCO.Requisitos: Egresado de la carrera universitaria o técnica en Gastronomía o afines. Conocimientos sólidos en...
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Vajillero
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú MUNA COCINA PALESTINA A tiempo completoSí eres dinámico, comprometido, carismático, puntual, responsable, con capacidad para trabajar en equipo y vocación de servicio TE ESTAMOS BUSCANDO para cubrir la vacante de AYUDANTE DE COCINA. puedes escribirnos al whatsapp FUNCIONES: Responsable de tener todo ordenado y listo para el servicio. Lavado y orden del menaje y herramientas usadas en el...
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Hornero Jr.
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Las Canastas A tiempo completoHornero Jr. - Las Canastas, sede Santiago de SurcoEn LAS CANASTAS, cadena de pollerías con reconocimiento y trascendencia en el rubro gastronómico, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Hornero Junior.Como Hornero deberás: Manejo de Horno (bajo receta estándar). Limpieza y aderezado de pollos. Conteo de stock que ingresa...
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Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú COR FREIGHT LOGISTICS S.A.C. A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de "JEFE DE COCINA"Requisitos:Secundaria Completa / Estudios de GastronomíaExperiência mínima de 01 año en Restobar o cargo similaresFUNCIONES:Realizar el Plan Mensual de Menús en coordinación con sus Asistentes de cocinaResponsable de supervisar y apoyar en la ejecución de "comandas"...
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Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Raw Cafe A tiempo completoJEFE DE COCINAPosiciones a la que reportaPosiciones que le reportanAdministradorAyudantes de cocinaPERFIL DE CONTRATACIÓN Edad: mínimo 25 años. Educación formal: Estudios culminados en Gastronomía, Alta Cocina o afines. Conocimientos necesarios: Buenas Prácticas de Manufactura Manejo de Almacén (PEPS) Técnicas de cocina RAW Administración y gestión...
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Empleada de Casa
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú BUSCO EMPLEADA DE CASA A tiempo completoMAYORES DE 18 AÑOSEXPERIENCIA SIENDO EMPLEADA DE CASA MINIMO 1 AÑO.LIMPIEZA Y COCINAVIVIR CERCA A JR GUARDIA CIVIL NORTE 510 SURCOTipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, TemporalDuración del contrato: 10 mesesSalario: S/.1, S/.1,200.00 al mesHoras previstas: 36 por semana
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Raw Cafe A tiempo completoAYUDANTE DE COCINA (fríos y calientes)Posiciones a la que reportaJefe de cocinaPosiciones que le reportanNingunaPERFIL DE CONTRATACIÓN Edad: mínimo 22 años. Educación formal: Estudiando Gastronomía, Alta Cocina o afines. Conocimientos necesarios: Buenas Prácticas de Manufactura Técnicas de cocina RAW Manejo de Almacén Experiência mínima: mínimo 1...
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Raw Cafe A tiempo completoAYUDANTE DE COCINA (fríos y calientes)Posiciones a la que reportaJefe de cocinaPosiciones que le reportanNingunaPERFIL DE CONTRATACIÓN Edad: mínimo 22 años. Educación formal: Estudiando Gastronomía, Alta Cocina o afines. Conocimientos necesarios: Buenas Prácticas de Manufactura Técnicas de cocina RAW Manejo de Almacén Experiência mínima: mínimo 1...
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Cevichería Terminal Pesquero A tiempo completoAyudante de cocina - Terminal pesqueroTerminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de...
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Santiago de Surco, Lima, Perú Industrias S.A A tiempo completoNos encontramos en búsqueda del mejor talento para sumir el reto como ayudante de cocina en la cuidad de Lima La oportunidad de tener un futuro mejor esta aquíRequisitos: Secundaria completa. C/sin experiência. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.FUNCIONES: Conocer las diferentes técnicas de preparación según los requerimientos del...