Cocinero (a) con Experiencia en Pastelería

hace 2 semanas


Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú HOTEL HAMPTON BY HILTON A tiempo completo

Puesto:
Cocinero

OBJETIVO:

Superar las expectativas de los huéspedes, colaboradores y clientes locales con una exquisita sazón, siendo eficiente en el manejo de los costos y garantizando calidad de los alimentos.


Requisitos:

  • Contar con experiência mínima de 1 año.
  • Estudios técnicos en Gastronomía (Deseable).
  • Conocimiento BPM y HACCP, Manejo de inventario Método Peps o Fifo.
  • Orientado al servicio al cliente, responsable, acostumbrado a trabajar bajo presión y organización con trabajo. Compañerismo y buen manejo de relaciones interpersonales. Ser muy creativo y dinámico en el servicio hacia los huéspedes. Ser flexible.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

FUNCIONES:

  • Realizar preparación del desayuno Buffet para los huéspedes, elaboración y preparación del Menú para el personal del Hotel.
  • Elaborar los platos de la carta, Kit de Eventos, etc., según especificaciones.
  • Preparar el mise & place, de acuerdo con las especificaciones técnicas, estándares y procedimiento establecidos por la compañía.
  • Controlar el stock de insumos y coordinar con su jefe inmediato para su reposición.
  • Responsable del almacenamiento, conservación y manipulación de los alimentos.
  • Llevar el control de las mermas.
  • Cumplir y colaborar con las normas de higiene dentro de la cocina.
  • Verifica y mantiene el orden y limpieza de su área de trabajo y utensilios.
  • Garantizar la ejecución y cumplimiento de todos los parámetros establecidos por calidad y BPM.
  • Validar que los insumos que ingresen al hotel cumplan con los requisitos de frescura, temperatura, reúnan las condiciones óptimas para asegurar un producto final excelente.
  • Experiência en pastelería.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Fecha límite para postularse: 05/09/2023
  • Ayudante de Pastelería

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú MIKUSA PASTELERIA A tiempo completo

    MIKUSA PASTELERIA, una empresa arequipeña con más de 7 años en el mercado, está en busca de una persona para unirse a nuestro equipo de trabajo en el Área de producción - Ayudante de Pastelería.Horario: Martes, Jueves y Domingo (8:00 am a 4:30 pm) Tiempo de refrigerio: 30 minFunciones: Apoyo en la elaboración de productos de pastelería Contribuir en...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú MIKUSA PASTELERIA A tiempo completo

    MIKUSA PASTELERIA, una empresa arequipeña con más de 7 años en el mercado, está en busca de una persona para unirse a nuestro equipo de trabajo en el Área de producción - Ayudante de Pastelería.Horario: Miércoles, Viernes y Domingo (9:00 am a 5:30 pm) Tiempo de refrigerio: 30 minFunciones: Elaboración de productos de pastelería (preparación y...

  • Asistente de Pasteleria

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Chicha por Gaston Acurio A tiempo completo

    Importante restaurante ubicado en el centro de la ciudad se encuentra en la búsqueda de un ASISTENTE DE PASTELERIA.Requisitos: Tener disponibilidad para realizar horarios rotativos. Tener experiência de 1 año en el puesto.FUNCIONES: Elaboración de postres y decoración de tortas. Realizar el apoyo al Jefe de Pasteleria segun lo indique. Limpieza de...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú EL TABLON A tiempo completo

    Importante empresa de Rubro Gastronómico, requiere incorporar al mejor talento para asumir el cargo de Ayudante de pastelería. La oportunidad de tener un futuro mejor, está aquíREQUISITOS: Formación profesional en pastelería concluida o inconclusa Experiência en puestos similares (deseable).FUNCIONES Conocimientos en Bañado, relleno y decorado de...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Kuntuy Perú SAC. A tiempo completo

    Empresa Kuntuy Perú SAC.dedicada a la elaboración de pan y postres busca 01 persona para ayudante de pasteleria:¿Qué buscamos? Personas de 22 años a 35 años. Experiência mínima de 1 año como ayudante de pastelería, Auxiliar de pastelería o puestos similares. (Preferido mas no excluyente) Formación técnica/universitaria completa.FUNCIONES...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Leslie Puyen A tiempo completo

    OPORTUNIDAD LABORAL EN CONCESIONARIA DE ALIMENTOSActualmente nos encontramos en búsqueda de COCINERO CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN con el siguiente perfil:Requisitos: Estudios técnicos o universitarios Experiência 1 año desempeñando labores de cocinero Deseable experiência dentro de campamentos mineros y/o concesionarios de alimentación...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Anónimo S.A.C A tiempo completo

    Somos una importante empresa, presente en le mercado laboral con un Club Privado, ubicado en la Joya (Arequipa), en esta ocasión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero.Requisitos: Disponibilidad para trabajar en la Joya. Experiência de 2 a 3 años como cocineroFunciones: Preparación de los platos acorde a las...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú FENALSA SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de 02 COCINEROS, CON EXPERIENCIA EN CONCESIONARIO DE ALIMENTOS con el siguiente perfil:Requisitos:- RESIDIR EN LA CIUDAD DE AREQUIPA:Deseable, egresado de la carrera de Gastronomía, Hotelería o afines. Experiência mínima de 03 años desempeñando el cargo de cocinero en empresas del rubro de SERVICIOS de RESTAURACION...

  • Cocinero (a)

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Insignia Corp SAC A tiempo completo

    Restaurante Platea ubicado en la calle Emmel - Yanahuara, está en búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de Cocinero(a) full time y part time.Requisitos: Experiência mínima de 1 año como cocinero. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Vivir en zonas aledañas al local. Proactivo(a), responsable, honesto(a), trabajo en...

  • Cocinero (a)

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Insignia Corp SAC A tiempo completo

    Restaurante Platea ubicado en la calle Emmel - Yanahuara, está en búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de Cocinero(a) full time y part time.Requisitos: Experiência mínima de 1 año como cocinero. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Vivir en zonas aledañas al local. Proactivo(a), responsable, honesto(a), trabajo en...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú AKINTOP SAC A tiempo completo

    Somos AKINTOP SAC,empresa especializada en brindar soluciones y servicios integrales a las distintas empresas del sector minero, hidrocarburos e industrias en general.Nos encontramos en búsqueda de Cocineros**REQUISITOS: Con experiência comprobada de 3 años haciendo funciones de cheff o cocinero Estudios técnicos en cocina con alguna especialidad...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Maberic Corporacion SAC. A tiempo completo

    Se busca cocinero para ArequipaRequisitos: Disponibilidad inmetdiata. Contar con experiência en campamentos mineros o petroleros. Disponibilidad para viajar Contar con conocimientos de BPM y BPH Disponibilidad para hacer regimen laboral.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: S/ S/.2.00 al mesExperiência:- un: 1 año (Deseable)

  • Cocinero Principal

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú CORPORACION MABERIC SAC A tiempo completo

    Tipo de empleo :Tiempo completoPermanenteMaberic Corporacion, somos una empresa con mas de 11 años de experiência en el rubro del Catering Perú brindando servicios complementarios a empresas del sector minero, petrolero e institucional.Actualmente nos encontramos en búsqueda de COCINERO CON EXPERIENCIA EN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN con el siguiente...

  • Cocinero/a de Campamento

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú MINERA MH S.A.C. A tiempo completo

    MINERA MH S.A.C., empresa dedicada al rubro de explotación y beneficio de minerales, requiere cubrir el puesto de COCINERO/A para laborar en su sede productiva ubicada en el distrito de Chala, Caravelí, Arequipa.Perfil del puesto: Experiência mínima de 1 año como cocinero. Preparar todo tipo de platos principales con sus guarniciones y acompañamientos....

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Overall A tiempo completo

    Detalles del empleo***- Área del empleo: Otros Jornada laboral:Full-TimePermitir personas con discapacidad: No Ubicación del empleo:Arequipa, Arequipa, Arequipa PerúEducación: ESTUDIO TÉCNICO O UNIVERSITARIO CONCLUIDO Experiência:MAYOR DE 1 HASTA 2 AÑOSFecha de publicación: Mar 25, 2024 Responsable:Fiorella Angie Dapello MendivilEn Overall, Creemos...

  • Cocinero

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Royal Pacific S.A A tiempo completo

    Somos una importante empresa, presente en le mercado laboral con un Club Privado, ubicado en la Joya (Arequipa), en esta ocasión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de Cocinero.Requisitos: Disponibilidad para trabajar en la Joya. Experiência de 1 a 2 añosFunciones: Preparación de los platos acorde a las recetas....


  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Museo del Pisco A tiempo completo

    Se necesita Meseras o (os) para la atención a los clientes, con experiência.Cocinero con conocimiento en la elaboración y preparación de platos a la carta.Administrador.Tipo de puesto: Tiempo completo


  • Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú PASTELERIA LA MIEL A tiempo completo

    Se necesita personal con experiência para el puesto de Ventas y Atención al cliente (Productos de pastelería):*12.30pm a 9.15pm (AVENIDA ESTADOS UNIDOS** - JLBYR).Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempoSalario: S/.1, S/.1,400.00 al mes

  • cocinero

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Pachamama Gourmet A tiempo completo

    PACHAMAMA GOURMET, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de EL EKEKO, DON CALLETANO.REQUISITOS:Experiencia mínima de 1 año en posiciones similaresSecundaria completa, estudiantes de carreras técnica superior o trunco, egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinariasDisponibilidad para realizar horarios...

  • Cocinero(a)

    hace 2 semanas


    Arequipa, Provincia de Arequipa, Perú Sociedad Gastronomica de Arequipa S.A.C. A tiempo completo

    ACURIO RESTAURANTES, nos encontramos en la busqueda de COCINERO(A) para nuestros restaurantes de CHICHA Y TANTA.Requisitos: Experiência mínima de 1 años en posiciones similares (comprobada) Egresado de la carrera de Gastronomía y/o artes culinarias Disponibilidad para realizar horarios rotativos.FUNCIONES: Ejecutar las tareas asignadas por el jefe de...