Serveur (H/F)

Entreprise :

Le GEIQ est une structure associative regroupant des professionnels du tourisme qui souhaitent répondre à leur problématique de recrutement hiver/été en proposant des emplois en contrat de professionnalisation.

Près de 300 postes sont proposés chaque année dans toute la France, mais particulièrement dans les stations de ski des alpes pour la période hivernale et à Antibes/Juan les Pins et alentours pour la période estivale.

Historique

Notre structure est à sa base un Groupement d'Employeurs qui a vu le jour en octobre 2014 puis labelisé « Insertion et Qualification » dès le début de l'année suivante.

Depuis, nous conservons notre label annuellement car nous répondons aux critères précis et nombreux du cahier des charges élaboré par le ministère chargé de l'emploi. Label qui garantit une éthique et des valeurs communes aux GEIQ.

En plus de notre siège social à Aime, nous avons ouvert en 2016 notre antenne à Juan-les-Pins pour nos adhérents des Alpes Maritimes et nos activités concernant la période saisonnière estivale.

Valeurs

Nous appliquons à nous même ce que nous demandons à nos recrues :

• La détermination en permettant à des personnes éloignées du marché de l'emploi de trouver un travail et de se qualifier.
• L'ouverture d'esprit en rapprochant l'Entreprise d'un public éloigné de l'emploi.
• L'esprit d'équipe en assurant un accompagnement et un suivi individualisés entre les 3 parties : salarié(e) / entreprise / coordonnateur GEIQ.
• L'efficacité en proposant une qualification professionnelle reconnue par la branche métier.
• Le professionnalisme en assurant une coordination maximum de nos équipes pour des parcours complets "emploi/qualification" à nos salariés.

Description du poste :

La passion du monde de l'hôtellerie et de la restauration vous anime ?
Vous voulez acquérir de nouvelles compétences ou vous souhaitez tout simplement vous réorienter ?

Nous vous proposons le métier que vous recherchez.Le GEIQ Mer et Montagne, acteur majeur dans la formation et l'insertion professionnelle, recrute des Serveurs/Serveuses pour la saison d'été en contrat de professionnalisation au sein de notre établissements partenaires Relais & Châteaux Le Phébus.
Nous vous proposons du 09 avril au 09 octobre 2024 :

• Une formation dispensée par des professionnels du secteur
• L'intégration dans nos établissements partenaires haut de gamme
• Logement assuré : colocation avec participation financière

MissionsEn lien étroit avec les professionnels du métier, votre rôle consistera à :Préparer les tables - Dresser le couvert - Accueillir et prendre en charge la clientèle - Prendre les commandes et servir les clients Connaître les différentes techniques de service, prendre congé du client, assurer la facturation - Débarrasser et nettoyer - Connaître et appliquer les mesures sanitaires COVID 19.
Pourquoi nous rejoindre ?Nous vous permettons d'obtenir une crédibilité professionnelle et de devenir un acteur performant et reconnu du monde de l'hôtellerie et de la restauration à travers le Contrat de Professionnalisation.Le format novateur du GEIQ Mer et Montagne vous permet d'acquérir une identité professionnelle demandée par tous les recruteurs du monde de l'emploi :

• Vous posséderez une solide expérience professionnelle en parfaite attente avec les demandes des futurs employeurs.

En rejoignant le GEIQ Mer et Montagne, vous optez, dans un environnement exceptionnel, pour la formule « Formation + Expérience Professionnelle » vous permettant de posséder la reconnaissance professionnelle nécessaire pour un futur serein

Description du profil :

Profil recherchéUne motivation sans faille, une envie de se réaliser professionnellement, et un sens du service orienté client sont les qualités indispensables à l'obtention de ce poste.Aussi, votre investissement, sourire, rigueur, ainsi que votre excellente présentation sont autant d'éléments indispensables à la réussite de votre mission.

---