Maestro Panadero/Panadero Senior
hace 1 semana
Nos encontramos en la búsqueda de Maestro Panadero para la nuestra Planta de Producción en Jesús María.
Requisitos:
• Estudios concluidos en panadería y/o gastronomía.
• Experiencia mínima de 3 años en como Jefe de Panadería o Maestro Panadero
• Conocimiento de técnicas de hojaldrados, empanadas, elaboración de panes, elaboración de croissant, etc.
• Manejo de equipos de cocina profesional, mezcladora, batidoras, laminadoras, fermentadoras y hornos.
• Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM)
• Disponibilidad a tiempo completo y horarios rotativos (Full time)
Funciones:
• Responsable de mantener su área de trabajo y producción de forma inocua ordenada.
• Cumplir con los requisitos de Higiene, salubridad y manipulación de alimentos de consumo directos según lo establecido por la empresa y la normativa vigente.
• Mantiene orden y pesos de los insumos, de acuerdo con su uso para mantener un control diario que genere su reposición y no se caiga en faltante.
• Responsable en capacitar, dirigir y apoyar al ayudante de panadería en la producción y elaboración de panes y sus derivados.
• Produce y lleva el control en los formatos establecidos, de forma diaria, indicando tipo de producto, cantidad producida y hora de entrega según el check list de demanda diaria dad por el jefe de Producción.
• Mantiene los equipos y utensilios en perfecto estado, limpios y guardado en donde
correspondan, informando si necesita mantenimiento o cambio de ser el caso.
• Apoya en el orden y almacenamiento de los productos e insumos en su zona de
trabajo.
• Sugiere nuevos productos o recetas, haciendo las muestras para que sean
evaluadas y de ser el caso aprobadas por gerencia.
• Coordina sus horarios de trabajo y el de su ayudante con el encargado de tienda
y/o jefe de planta para que no se falte a ningún turno de producción.
• Gestionar la producción diaria de panes y otros productos de panadería.
• Supervisar y liderar al equipo de panadería, asignando tareas y asegurando que se
cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Desarrollar y ajustar recetas para panes y otros productos de panadería según sea
necesario.
• Planificar y coordinar la programación de producción, asegurando que se
entreguen los productos a tiempo y de acuerdo con las expectativas del cliente.
HORARIOS:
- 1 VEZ A LA SEMANA SE DESCANSA (NO SABADOS NI DOMINGOS)
Beneficios:
- Planilla Mype
- Buen clima laboral
- Línea de Carrera
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Maestro Panadero
hace 2 semanas
Lima, Perú Lafayette A tiempo completoSe busca Maestro panadero con experiência Urgente. Con las siguiente habilidades: - Hornear. - Buenas **habilidades** organizativas. - Debe ser capaz de cumplir con las normas de salud y seguridad. - Capacidad para cumplir plazos estrictos. - Creatividad en la elaboración de nuevos productos de repostería. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A...
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Maestro Panadero
hace 3 semanas
Lima, Perú PANADERIA SEÑOR DEL TRIUNFO A tiempo completoNos encontramos en la busqueda de maestro panadero con experiência en elabaoracion de panes clasicos ( frances, ciabata, panes especiales ) turno amanecida, para la panaderia Señor del Triunfo ubicada a la altura de la cdrav 12 de Tomas Valle, cerca a plaza norte. Buen sueldo de acuerdo a su rendimiento. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por...
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Maestro Panadero con Experiencia- Urgente
hace 3 semanas
Lima, Perú Panadería sac A tiempo completoMaestro Panadero con experiência o con ganas de aprender, sobretodo responsables Sueldo razonable si sabe hacer bien su trabajo Requisitos: - Disponibilidad de trabajar en el turno noche amanecida. - Disponibilidad para trabajar en el distrito de San Martin de Porres (cerca a los condominios de villa verde ). - Experiência previa como maestros...
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Maestro Panadero
hace 4 semanas
Lima, Perú King Kronuts A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de **Maestro Panadero **para la nuestra **Planta de Producción en Chorrillos.** **Ubicación**:Fábricas 290 Chorrillos **Horarios**:Lunes a Sábado de 6:30 am a 3:30 pm **Requisitos**: - Estudios concluidos - Experiência mínima de 3 años en como Jefe de Panadería o Maestro Panadero - **Conocimiento de técnicas de...
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Maestro Panadero/turno Noche
hace 2 semanas
Lima, Perú Il panettiere A tiempo completoSe nesecita maestro panadero con experiência en el rubro para el turno noche que sea proactivo y responsable. Tipo de puesto: Tiempo completo
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Maestro Panadero y Pastelero
hace 2 semanas
Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completoEn Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro Panadero y Pastelero. Tus funciones serán: - Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. - Elaborar...
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Panadero
hace 2 semanas
Lima, Perú La Baguette A tiempo completoLa Baguette, importante cadena de cafeterías y panadería de Lima, solicita incorporar a su unidad un "Panadero" **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en Panificación - Estudios técnicos en Panadería (No indispensable) - Con experiência en elaboración de todo tipo de panes - Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) -...
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Panadero
hace 2 semanas
Lima, Perú LA ESQUINA MODONESE A tiempo completoSe busca panadero, ayudante de panadero para centro de producción de Panaderîa en Punta Hermosa. Tiempo completo. Con experiência. Oportunidad de crecimiento. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes
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Panadero/a (Jesús María)
hace 3 semanas
Lima, Perú Grupo Consulog sac A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de **un/a Maestro Panadero**. **Disponibilidad para trabajar en el distrito de **Jesús María.** Envía tu CV, si cumples con el perfil **"HOY"** mismo nos contactaremos contigo. Ser mayor de edad. Secundaria completa. Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con 1 día de descanso a la semana. Experiência como...
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Maestro Panadero
hace 2 semanas
Lima, Perú AMBAR AGE SAC A tiempo completopara una nueva cadena de panaderias, se requiere un panadero certificado de instituto con experiência en crear recetas nuevas complejas y exactas, experiência en panaderias grandes. experiência en capacitar ayudantes y manjer turnos en forma independiente Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.3,500.00 - S/.5,000.00 al mes Experiência: - 4 a: 3...
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Maestro Panadero y Pastelero
hace 3 semanas
Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completoEn Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro Panadero y Pastelero - Turno Noche. Tus funciones serán: - Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se...
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Panadero
hace 2 semanas
Lima, Perú FRONTIS A tiempo completo**PANADERO** Somos una empresa dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, nos gustaría invitarte a formar parte de nuestra gran familia. Estamos en la búsqueda de un **PANADERO** para laborar en nuestra sede de San Isidro **Requisitos**: - Estudios en panadería Egresado/Técnico (No excluyente). - Contar con 3 años de...
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Panadero
hace 1 semana
Lima, Perú FRONTIS A tiempo completo**PANADERO** Somos una empresa dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, nos gustaría invitarte a formar parte de nuestra gran familia. Estamos en la búsqueda de un **PANADERO** para laborar en nuestra sede de San Isidro **Requisitos**: - Estudios en panadería (Egresado/Técnico). - Contar con 3 años de experiência...
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Hornero/panadero/asistente Panadero
hace 3 semanas
Lima, Perú SILVA ASESORES S.A.C. A tiempo completoEmpresa panificadora requiere personal para cubrir el puesto de Hornero, Panadero y Asistente de Panadería. Con o sin experiência Ser responsable y comprometido Trabajar en equipo Disponibilidad inmediata Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,050.00 al mes
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Panadero
hace 3 semanas
Lima, Perú ranoosh restaurante A tiempo completosomos una empresa dedicada al rubro de pasteleria y restaurante estamos en la busqueda de personal para nuestro centro de produccion. solicitamos un panadero con experiência en la elaboracion de panes (pan molde, croissant,brioche, frances y kekes). Lugar de trabajo: Jesus maria Lima. Horario: turno mañana de lunes a sabado. Requisitos (solicitamos un...
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Maestro Panadero en Producción
hace 5 días
Lima, Perú EL ARÁNDANO A tiempo completoResumen Nos encontramos buscando un Maestro Panadero para nuestra planta de producción en Jesús María. En esta posición, serás responsable de liderar a nuestro equipo de panadería y asegurar la alta calidad de nuestros productos. Funciones del Trabajo:Mantener su área de trabajo y producción de forma inocua ordenada.Cumplir con los requisitos de...
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Panadero
hace 2 semanas
Lima, Perú Atlantic City A tiempo completo¿Qué buscamos? En Atlantic City somos una familia que siempre busca superarse para sorprender a nuestro invitado. Nuestro panadero elaborará los diferentes panes según la programación establecida y bajo las recetas corporativas, a fin de atender los requerimientos de las diferentes áreas de la empresa. ¿Cómo será tu día a día? - Crear la masa de...
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Se Necesita Panadero
hace 2 semanas
Lima, Perú AGUAYMANTO RESTAURANTE A tiempo completoImportante pasteleria solicita un panadero con experiência en elaboración de panes (molde, francés, brioche, croisant y baguette) así como postres secos. Lugar de trabajo: Jesus Maria, Lima. Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: S/.1,500.00 - S/.1,800.00 al mes
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Operario Panadero
hace 2 semanas
Lima, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completoCafeladerías 4D está buscando un Operario Panadero para unirse a nuestro equipo en crecimiento. Nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente de trabajo agradable y un salario competitivo. **Responsabilidades**: - Preparar y hornear una variedad de productos de panadería. - Asegurar la calidad y la consistencia de los productos. - Mantener un área de...
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Panadero y Ayudante de Panadería
hace 2 semanas
Lima, Perú DP&BSAC A tiempo completoPANADERO Y/O AYUDANTE DE PANADERIA Nos encontramos en la búsqueda de un PANADERO / AYUDANTE con conocimiento de Panificación en panes diversos ,manejo de horno, manejo de maquina divisora, laminadora y boleadora. - Estar en constante coordinación y comunicación con el encargado de turno. - Cumplir con la producción diaria programada. TIENE QUE SER: -...