Ayudante de Cocina ? Solo Sábados y Domingos S/ 600 + Alimentación + Planilla MYPE Barranco entre Surco y Miraflores

Ayudante de Cocina Fines de Semana

Ubicación

Av. República de Panamá 6574, Barranco.

Requisitos

• Estudiante o egresado de Gastronomía, Cocina o carreras afines (deseable).
• Experiencia mínima de 3 meses en cocina de restaurantes.
• Conocimientos básicos de mise en place, preparación de insumos y manipulación de alimentos.
• Rapidez, orden, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión.
• Responsabilidad, puntualidad y buena actitud para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para trabajar todos los sábados y domingos.

Principales funciones

• Apoyar en la preparación de platos de cocina peruana y guarniciones.
• Realizar el mise en place de las diferentes estaciones.
• Asistir a los cocineros durante los servicios de alta demanda.
• Apoyar en el porcionamiento y preparación de insumos.
• Mantener el orden, limpieza y correcta conservación de los alimentos.
• Cumplir con los estándares de calidad y buenas prácticas de manipulación.

¿Qué ofrecemos?

• Sueldo mensual: S/ 600.
• Trabajo exclusivamente sábados y domingos.
• Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
• Ingreso a planilla MYPE bajo la modalidad contractual que corresponda.
• Capacitación y aprendizaje en cocina peruana, carnes y parrillas.
• Estabilidad y oportunidades de crecimiento profesional.
• Buen ambiente de trabajo.

Horario

• Sábados y domingos: 10 horas de permanencia por día, incluyendo 1 hora de refrigerio.
• 9 horas efectivas de trabajo por día, sujetas al tratamiento laboral correspondiente.
• Descanso de lunes a viernes.

13 años de experiencia en carnes, parrillas y cocina peruana.

13 años de Carnes, Fuego y Tradición.