Pastelero(a) Decorador(a) para Claudia Cupcakes Ayudante de Produccion

Hace 3 días

San Miguel, Lima, Perú Claudia Cupcakes EIRL Jornada completa S/ 17,000 - S/ 26,000/año

ESTAMOS CONTRATANDO ? Pastelero(a) Decorador(a)Claudia Cupcakes¿Te apasiona la pastelería y tienes buena mano para decorar? Buscamos a un(a) pastelero(a) decorador(a) con experiencia, creatividad y atención al detalle para unirse a nuestro equipo de producción en un trabajo estable.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 1 año como pastelero(a) o decorador(a) de tortas
  • Experiencia en armado de tortas: corte de bizcochos, rellenos, nivelado y cobertura
  • Dominio de la manga pastelera y de distintas boquillas
  • Manejo de todo tipo de cremas: chantilly, buttercream, ganache, merengue, crema pastelera, fudge y fondant
  • Acabados prolijos: alisado, bordes, flores, escritura y detalles decorativos
  • Capacidad para elaborar tortas personalizadas según el pedido del cliente
  • Conocimiento de buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos
  • Persona creativa, ordenada, puntual y con capacidad para trabajar bajo presión, sobre todo en temporadas altas

Funciones

  • Armar, rellenar y cubrir tortas de distintos tamaños y diseños
  • Decorar con manga y diferentes técnicas según el catálogo y los pedidos personalizados
  • Preparar cremas, rellenos y coberturas
  • Apoyar en la producción general cuando se requiera
  • Cumplir con los tiempos de entrega de los pedidos
  • Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y en condiciones higiénicas
  • Controlar el uso de insumos y avisar cuando falte alguno

Ofrecemos

  • Trabajo estable, con ingreso a planilla desde el primer día.
  • EsSalud
  • CTS
  • gratificaciones
  • vacaciones
  • Remuneración sobre el promedio del mercado, a tratar según experiencia.
  • Horario: tiempo completo, jornada de 8 horas.
  • Buen ambiente de trabajo y espacio para mostrar tu creatividad.

¿Te interesa?