Administrador de Cafeteria/Restaurante

Hace 3 días

Lima Metropolitana, Lima, Perú Advíncula Holding Jornada completa S/ 20,000 - S/ 31,000 Por obra

Importante empresa en el sector gastronómico se encuentra en búsqueda del mejor talento para el cargo de Administrador de Cafeteria.

Requisitos

  • Egresado técnico o universitaria en Administración, hotelera, turismo, afines.
  • Manejo de Excel nivel intermedio
  • Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria.
  • Experiencia mínima de 2 años como administrador de restaurantes o cafeterias

Funciones

  • Verificar el buen funcionamiento del sistema operativo
  • Cuadres a control interno, hojas de productividad al supervisor de operativos.
  • Validar los cuadres del ingreso de mercadería.
  • Visitar las mesas y que el servicio brindado sea el óptimo.
  • Verificar el buen desarrollo del funcionamiento de las áreas de producción y servicio.
  • Responsable del buen funcionamiento y mantenimiento del local
  • Realizar las actividades que requiera el área.

Horarios

  • Lunes a Domingo, con 1 día de descanso entre lunes y jueves
  • 48 horas semanales

Beneficios

  • Ingreso a Planilla
  • Beneficios Corporativos
  • Linea de carrera
  • Grato clima laboral