Coordinador(A) de Mantenimiento Preventivo

Hace 5 días

Lima Metropolitana, Lima, Perú SERVICIOS COMPARTIDOS DE RESTAURANTES S.A.C. Jornada completa S/ 67,000 - S/ 100,000 Por obra

Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA En NGR tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas y, para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a COORDINADOR(A) DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO.

¿Quiénes somos?

Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles:?Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes. Adicionalmente, creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.

¿Cuáles serán tus principales retos y desafíos?

  • Misión: Asegurar la continuidad y rentabilidad de nuestra operación gastronómica mediante la planificación estratégica y supervisión de proveedores externos, transformando un esquema reactivo en uno proactivo que maximice la disponibilidad de los equipos, reducción de averías y extender la vida útil de los equipos.
  • Monitorear el plan anual de mantenimiento preventivo para garantizar la continuidad operativa de los equipos y minimizar las paradas imprevistas.
  • Coordinar con cada?tienda los permisos para el ingreso del proveedor para la correcta ejecución del servicio.
  • Analizar los reportes de fallas repetitivas para proponer mejoras en los procedimientos de mantenimiento y extender el tiempo entre averías.
  • Supervisar el cumplimiento del programa preventivo mensual?para asegurar el cumplimiento de los trabajos asignados a los proveedores.
  • Evaluar el servicio prestado por proveedores externos y contratistas para asegurar que cumplan con los niveles de servicio estipulados en los contratos.
  • Registrar los costos de cada servicio?en la hoja de cálculo para controlar el presupuesto del departamento y evitar desvíos financieros.

¿Qué necesitas para ser el próximo/a Coordinador(a) de Mantenimiento Preventivo?

  • Bachiller o Titulado en Ingeniería Mecánica, Industrial o carreras afines.
  • Experiencia mínima de 2 años en la gestión de mantenimiento preventivo de equipos e infraestructura, hayan sido desempeñados en funciones de coordinación, supervisión o planificación de mantenimiento.
  • Experiencia en la elaboración y ejecución de planes de mantenimiento, coordinación de personal técnico y proveedores, control de presupuestos, análisis de fallas e implementación de acciones de mejora continua.
  • Experiencia deseable en la gestión de activos electromecánicos, eléctricos, de refrigeración, climatización y equipos de cocina, así como en el seguimiento de indicadores de desempeño (KPI).
  • Manejo y seguimiento administrativo y operativo de proveedores (indispensable)
  • Excel Intermedio.
  • Power BI Intermedio.
  • Manejo de Herramientas de IA
  • Ingles Básico
  • Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado (90% oficina Miraflores - 10% campo).

¿Qué te ofrecemos?

  • Ser parta de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 2 en Great Place To Work 2025)
  • Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
  • Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
  • 25% de descuento en todas nuestras marcas .
  • Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Retail, Deporte, Etc.
  • Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.

NGR es una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación