Jefe de Planta y Calidad ? Agroexportación

Hace 19 horas

Huaura, Lima, Perú HR-IN SAC Jornada completa S/ 90,000 - S/ 130,000 Por obra

Importante empresa del sector agroexportador se encuentra en la búsqueda de un(a) Jefe de Planta y Calidad, quien será responsable de liderar las operaciones de procesamiento y empaque de fruta, garantizando la eficiencia productiva, la inocuidad de los productos y el cumplimiento de los estándares de calidad exigidos por los mercados internacionales. Buscamos un profesional con sólida experiencia en operaciones agroindustriales, capacidad de liderazgo y orientación a resultados, que contribuya a optimizar los procesos productivos y asegurar la calidad del producto desde su recepción hasta su despacho.

Principales responsabilidades

  • Liderar y supervisar las operaciones de recepción, procesamiento, empaque, enfriamiento y despacho de fruta.
  • Garantizar la inocuidad de la materia prima y del producto terminado, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.
  • Gestionar y mantener vigentes las certificaciones internacionales, incluyendo GlobalG.A.P., GRASP y Fairtrade.
  • Supervisar el cumplimiento de los procedimientos operativos y estándares de calidad exigidos por los clientes.
  • Coordinar con el área de campo para asegurar una adecuada cosecha, recepción y conservación de la fruta.
  • Gestionar y optimizar la cadena de frío durante las diferentes etapas del proceso.
  • Definir, monitorear y analizar indicadores de gestión (KPI), tales como aprovechamiento de fruta, porcentaje de descarte, productividad y tiempos de enfriamiento.
  • Liderar al personal a cargo, promoviendo una cultura de eficiencia, calidad, trabajo en equipo y mejora continua.

Requisitos

  • Experiencia profesional mínima de 8 años, con al menos 5 años de experiencia en áreas de planta, producción, calidad o posiciones de supervisión y jefatura.
  • Experiencia indispensable en empresas del sector agroexportador o agroindustrial.
  • Experiencia en procesamiento y empaque de diferentes tipos de fruta.
  • Conocimiento y experiencia en gestión de certificaciones internacionales, estándares de inocuidad y aseguramiento de la calidad.
  • Experiencia en manejo de cadenas de frío y optimización de procesos productivos.
  • Capacidad para gestionar indicadores de productividad, eficiencia operativa y aprovechamiento de materia prima.
  • Familiaridad con sistemas ERP y herramientas de gestión de información.
  • Disponibilidad para trabajar de manera 100% presencial, de lunes a sábado en Huaura.

¿Qué ofrecemos?

  • Remuneración competitiva acorde con la experiencia.
  • Contrato de 1 año, renovable.
  • EPS cubierta para el titular.
  • Alimentación cubierta al 100% por la empresa.
  • Alojamiento en el fundo, sujeto a las condiciones establecidas por la empresa.
  • Esquema de bonificación anual por cumplimiento de resultados.