Barman / Sede San Borja
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¿CUÁL SERÁ EL RETO DE LA POSICIÓN?
Brindar atención al cliente al Socio y/o invitado en nuestra sede.
¿QUÉ NECESITAS PARA POSTULAR?
Estudios mínimos de carreras técnica truncas a fin Experiencia mínima de 1 años en puestos similares Formación orientada a la atención en Salón (deseable) Residir en zonas aledañas a San Borja (Deseable). Disponibilidad de tiempo completo en horarios rotativos (1 día de descanso).
¿QUÉ SERÁN TUS PRINCIPALES FUNCIONES?
Preparar los cocteles, jugos, bebidas calientes y otros afines en el restaurante y eventos realizados por el club. Verificar diariamente el stock existente de bebidas, licores y conservas asignadas al bar Efectuar el pedido de Bebidas y licores requeridos por el bar a fin de mantenerlo abastecido, previa autorización del jefe inmediato superior. Elaborar los presupuestos de costos y ventas del servicio de barman, presentándolo al jefe inmediato superior para su evaluación. Realizar el traslado de las bebidas y licores solicitados al almacén de la sede; así como de los envases vacíos para su control respectivo. Apoyar al personal de mozos en la limpieza de los ambientes, mobiliario (bar) y menaje asignado al salón de atención de los socios y clientes. Elaborar conjuntamente con el cajero el informe de ocurrencias con respecto a las comandas y productos en venta Levantar inventarios antes y después de la atención de licores.
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Remuneración acorde al mercado e ingreso a planilla. Oportunidad de crecimiento. Grato ambiente laboral. Planes de EPS. Programa de Beneficios. Recuerda que, si cuentas con alguna discapacidad, no te límites y anímate a postular Garantizamos un proceso justo y transparente, velando por la igualdad de tus derechos (Ley General de la Persona con Discapacidad
- Ley N 29973, reglamento N107-2015-MIMP y normas complementarias)