Panadero Hotel Senoma

Hace 2 semanas

Ica, Perú EIR GROUP S.A.C. Jornada completa S/ 20,000 - S/ 31,000 Por obra

Forma parte del equipo de un nuevo hotel en Huacachina, enfocado en brindar una atención cálida, cercana y profesional. Buscamos panaderos(as) con pasión por la repostería artesanal y el trabajo bien hecho, responsables, organizados y comprometidos, que quieran crecer con nosotros desde el inicio de esta nueva aventura. Con esta apertura pionera en Huacachina-Ica, esta es tu oportunidad de ser parte de un proyecto único, donde tu talento, técnica y dedicación en la cocina marcarán la experiencia del huésped desde el primer desayuno.

Funciones:

  • Preparación diaria de panes artesanales, masas y productos de bollería.
  • Control de insumos y coordinación con el área de almacén.
  • Mantenimiento del orden, limpieza y buenas prácticas de manufactura.
  • Garantizar la frescura y presentación de los productos servidos.
  • Cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos del hotel.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 1 año como panadero(a) o pastelero(a) en hoteles, restaurantes o panaderías.
  • Conocimiento en técnicas de panadería, fermentación, uso de hornos y manejo de masas.
  • Vocación de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo madrugadas.

Deseable:

  • formación técnica en gastronomía o panadería.

¿Qué ofrecemos?

  • Oportunidad única de ser parte de un hotel desde su creación y contribuir al desarrollo de una marca nueva y ambiciosa.
  • Crecimiento profesional en una de las ubicaciones más icónicas y visitadas del Perú.Participación en un proyecto con visión de expansión.
  • Paquete competitivo y posibilidad de crecimiento dentro de la marca.Planilla desde el primer día de contrato laboral.
  • Sé parte de este gran proyecto desde sus inicios.Te estamos esperando