Ayudante de Cocina
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GISER CORP S.A.C. es una empresa de gestión integral dedicada a la comercialización y operación de servicios de Alimentación Institucional y Multiservicios. Nuestro compromiso es ser reconocidos por nuestro Liderazgo y sustentabilidad Empresarial. Actualmente requerimos incorporar a AYUDANTE DE COCINA para la Unidad Minera EL PORVENIR.
Requisitos
- Estudios de secundaria completa.
- Estudios en gastronomía deseable.
- Experiencia mínima de 6 meses desempeñando funciones afines.
- Experiencia en campamentos mineros indispensable.
- Disponibilidad para laborar bajo régimen 14x7.
- Deseable residir en PASCO, LA OROYA, LIMA, HUÁNUCO o distritos cercanos.
Responsabilidades
- Apoyar en la preparación preliminar y producción de alimentos (lavado, pelado, corte, porcionado).
- Asistir al Cocinero o Maestro de Cocina en la elaboración de platos según ficha técnica.
- Apoyar en la preparación de fondos, guarniciones, sopas y platos de alto volumen.
- Controlar insumos antes de su uso (fecha de vencimiento, olor, textura, color).
- Cumplir con el gramaje y porciones establecidas.
- Otros afines al puesto.
Beneficios
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Alimentación y estadía cubierta al 100% por la empresa.
- EsSalud cubierto.
- Vacaciones pagadas al año.
- Gratificaciones.
- Asignación familiar en caso corresponda.
- Seguro Complementario de Trabajo de Riesgos (SCTR) y Seguro Vida Ley completos.
- Oportunidad de crecer dentro de la organización.
En Gisercorp, promovemos la inclusión y la inserción laboral sin distinción por discapacidad, género, orientación sexual, identidad y expresión de género, lugar de origen o generación. Creemos en el valor de la diversidad y en la importancia de construir equipos donde cada persona pueda desarrollarse plenamente. Todos los talentos son bienvenidos.
