Supervisor de calidad Empresa de alimentos
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Nos encontramos en la búsqueda de un (a) Supervisor de calidad para sumarse a nuestro equipo en nuestra planta de Maria Almenara en el distrito de San Luis.
Requisitos
- Egresado de Universidad o de Instituto superior técnico en ingeniería industrial, de alimentos, nutrición o carreras afines.
- Especialización en BPM o HACCP (deseable)
- Otros conocimientos: Excel, Word, Inforest A nivel intermedio – avanzado
- Predisposición de horarios rotativos: (semanales) Lunes a domingo (6am-3pm / 12pm-9pm / 9pm-6am) – Trabajo en Planta San Luis y visitas a Tiendas.
Funciones
- Realizar inspecciones higiénicas sanitarias en la manipulación de alimentos y en todas las instalaciones, teniendo un alcance en toda la cadena de servicio, desde la recepción de alimentos hasta el salón de servicio de comidas.
- Realizar informes correspondientes a cada inspección higiénica sanitaria realizada. BPM, Otros
- Realizar un adecuado Control de temperaturas de los productos durante el proceso productivo.
- Verificar el etiquetado y rotulado de todos los insumos y productos elaborados.
- Elaborar procedimientos y registros que permitan la mejora continua en los puntos de riesgos detectados durante la operación.
- Coordinar la toma de muestras y análisis microbiológicos con el laboratorio especializado, así como, la toma y análisis médicos realizados a los manipuladores.
- Coordinar las actividades para cumplir con el Programa de Control de Plagas.
- Realizar capacitaciones a los manipuladores de alimentos y coordinar las capacitaciones de seguridad general para todo el personal.
- Realizar auditorías higiénico sanitarias a los proveedores de alimentos y bebidas.
- Realizar cualquier tarea afín que su jefe inmediato lo solicite.
- Trabajo operativo en planta y tiendas
Beneficios
- Seguro privado de salud
- Línea de carrera
- Capacitaciones
- Programa de referidos
- Descuentos corporativos
- Adelanto de sueldo por medio de APP interno
Sus datos personales serán tratados conforme a nuestra política de privacidad.
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Lima Metropolitana, Lima, Perú Newrest Jornada completa S/ 33,480 - S/ 50,220 Por obra## Supervisor de Calidad c/e en Concesionarias de Alimentos – Ventanilla* Fixed-term contract* Full-time* At least 2 years of experience (Junior level)* Bachelor degree* Food safetyPosted on 20/06/2026## Mission**FUNCIONES:** -Brindar soporte a los responsables de contrato en la implementación, mantenimiento y mejora continua del Sistema de Gestión de...
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Lima Metropolitana, Lima, Perú Newrest Jornada completa S/ 33,480 - S/ 50,220 Por obra## Supervisor de Calidad c/experiencia en Concesionario de alimentos/ Pucusana 14x7* Permanent contract* Full-time* Less than 2 years of experience (Entry level)* Bachelor degree* Food safetyPosted on 20/06/2026## Mission**FUNCIONES:**-Brindar soporte a los responsables de contrato en la implementación, mantenimiento y mejora continua del Sistema de...
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Supervisor de Calidad
Hace 5 horas
Lima, Lima, Perú SODEXO PERU Jornada completa¡Sodexo busca que seas parte de su familia! Estamos en busqueda de un Supervisor de Calidad¿Qué realizaras?Planificar y ejecutar auditorías periódicas de aseguramiento de la calidad, garantizando la detección oportuna de desviaciones y la mejora continua de los procesos operativos..Brindar asesoría y soporte técnico especializado a las operaciones en...
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Supervisor de calidad
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Lima Metropolitana, Lima, Perú P&D ANDINA ALIMENTOS S.A. Jornada completa EUR 39,000 - EUR 61,000 Por obraEmpresa Líder, en el mercado, dedicada a la producción y distribución de productos de consumo masivo en la categoría de alimentos, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir la vacante: Supervisor de calidad REQUISITOS Bachiller o titulado de la carrera Técnica o Universitario de Industrias alimentarias, Ingeniero Agroindustrial,...
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Supervisor(a) de Producción
Hace 5 horas
Lima, Lima, Perú Bigmond Group Jornada completaEn MILL - Hire The Future, firma perteneciente a BIGMOND GROUP, por encargo de nuestro cliente, empresa líder en el sector industrial – alimentos, nos encontramos en búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Producción. Objetivo del puesto: Supervisar los procesos de producción en planta, asegurando el cumplimiento del plan de producción y de los...
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Inspector de Control de Calidad
Hace 1 día
lima metropolitana, lima, Perú Talent Peru S.A.C Jornada completaNuestro cliente, empresa del rubro industrial metalmecánico, se encuentra en la búsqueda de un Inspector de control de calidad para que se integre al equipo de Control de Calidad. Misión del puesto Verificar la calidad de las materias primas, productos en proceso y productos terminados mediante la ejecución de controles e inspecciones, a fin de asegurar...
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Supervisor de Almacen/ 14x7/ Junin
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Lima, Lima, Perú Sodexo Jornada completa¡SODEXO busca ser parte de la familia del mejor experto / experta en el cargo de Supervisor de Almacen! Si Tu ADN Esta Compuesto De 100% espíritu de servicio 100% espíritu de progreso 100% espíritu de equipo ¡Esta es tu oportunidad! Requisitos • Bachiller o técnico en administración, a fines • Con experiencia mayor a 6 meses. •...
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Supervisor de planta
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Lima Metropolitana, Lima, Perú GATE GOURMET SRL Jornada completa EUR 61,000 - EUR 100,000 Por obraEn Gate Gourmet, empresa líder en servicios de alimentación para el sector aeronáutico, nos encontramos en búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Planta que lidere y supervise las operaciones productivas, asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad, calidad, inocuidad y productividad. ¿Cuál será tu reto? - Supervisar y coordinar las...
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Supervisor de Producción
Hace 14 horas
Lima Metropolitana, Lima, Perú MOLITALIA S.A. Jornada completa EUR 60,000 - EUR 90,000 Por obraSomos una empresa con más de 50 años en el Perú, parte de un sólido grupo empresarial orientado a la fabricación y comercialización de alimentos de consumo masivo, presente en gran parte de Latinoamérica y con un crecimiento sostenido a través de los años. En el Perú, contamos con marcas como MOLITALIA, COSTA, AMBROSOLI, FANNY, 3 OSITOS, MIMASKOT,...
