Ayudante De Cocina Full Time
Hace 2 días
Lima Metropolitana, Lima, Perú
Grafton S.A.C
Jornada completa
S/ 20,000 - S/ 27,000 Por obra
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- Apoyar en la preparación y producción de alimentos según los procedimientos establecidos.
- Realizar el lavado, corte y acondicionamiento de verduras e insumos.
- Preparar ensaladas, salsas, tequeños, chicha y comida para el personal.
- Apoyar en las áreas de frituras, parrilla y horno, según la necesidad de la operación.
- Realizar el lavado y limpieza de vajilla, utensilios y equipos de cocina.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
- Verificar la calidad y correcta conservación de los insumos y productos.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y abastecimiento de productos.
- Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
- Brindar soporte en las diferentes actividades del área de cocina cuando sea necesario.
Horario FULL time ROTATIVO:
DESCANSO : 1 día a la semana rotativo (entre lunes a jueves)
Ayudante de Cocina Full Time / San Borja / La Molina / Surco / Restaurante • La Molina, Lima, Peru