Mozo (a) Aranwa Hotel Sede Colca

En Aranwa Hotels Resort & Spa nos encontramos en la búsqueda de MOZO(A) para nuestro hotel en Arequipa-Pueblito encantado del colca, chivay.

Tus funciones serán:

• Servir alimentos y bebidas, a los clientes que se encuentren en distintos puntos de venta (restaurante, bar, eventos, piscinas, room service, etc.).
• Presentar y sugerir a los clientes ítems de la carta (platos, bebidas etc.) utilizando estrategias de ventas.
• Supervisar la higiene de los materiales que serán utilizados.
• Preparar el mise-en-place de los puntos de ventas.
• Colocar los pedidos en el sistema, cerrar las cuentas y emitir las respectivas facturas, cuando sea necesario.
• Ayudar en el montaje y abastecimiento de las salas de eventos, así como en los Servicios de alimentos y bebidas, como Coffee Break, banquetes y cócteles, cuando sea necesario.
• Conocer el uso de material y equipo de su sección.
• Inspeccionar que los platos sean los solicitados por el cliente, antes de llevarlos a la mesa.
• Otras que le sean asignadas por la jefatura inmediata superior.

Lo que ofrecemos:

• Tarifas preferenciales (a nivel colaborador y para familiares y amigos) en todos nuestros hoteles.
• Alimentación en el comedor de personal.
• Residencia (en caso de vivir en zonas alejadas).
• Descuentos corporativos y de salud.
• Facilidad para acceder a EPS.
• Pago de puntos hoteleros.

Lo que requerimos que conozcas:

• Conocimiento en atención al cliente, manejo de quejas y técnicas de ventas.
• Conocimiento en BPM
• Conocimiento de Sistemas Hoteleros (New Pos) / deseable.
• Inglés nivel Intermedio (Deseable Avanzado) Mínimo 1 año en posiciones a fines.

Según ley N° 29973 Ley General de la Persona con Discapacidad se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.