Jefe de Operaciones

hace 2 semanas


Santiago de Surco, Perú AWARA GROUP A tiempo completo

Por encargo de nuestro cliente restaurant de Cocina peruana contemporánea por abrir sus puertas en Lima, se encuentra en la búsqueda de un **Jefe de Operaciones**, con el siguiente perfil:
**Requisitos**:

- Bachiller o Titulado en Administración de Empresas, Hostelería, Finanzas, Ing. Industrial y/o afines.
- Experiência mínima de 02 años en el puesto dentro de restaurantes y/o hoteles
- Conocimientos en gestión financiera y contabilidad básica.
- Conocimiento de mejora de procesos.
- Dominio de Microsoft Office a nível intermedio
- Manejo del sistema Inforest

**Funciones**:

- Supervisar y coordinar las actividades diarias de los departamentos administrativo, contable, logístico y operativo del restaurante.
- Gestionar el reclutamiento, contratación, capacitación y desarrollo del personal, asegurando un equipo altamente competente y motivado.
- Elaborar y gestionar presupuestos, llevar a cabo análisis financieros, y supervisar la contabilidad y el control de costos para garantizar la rentabilidad del restaurante.
- Supervisar la gestión de inventario, coordinar la recepción y almacenamiento de productos y suministros, y negociar términos y condiciones con proveedores y contratistas externos.
- Planificar y programar los horarios de los empleados, asegurando una adecuada cobertura de personal y optimizando la eficiencia operativa.
- Supervisar el mantenimiento y la limpieza del establecimiento, asegurando que se cumplan los estándares de higiene y seguridad, y coordinar las reparaciones y el mantenimiento preventivo según sea necesario.
- Planificar y ejecutar eventos especiales y promociones, coordinando con otros departamentos y garantizando una experiência positiva para los clientes.
- Realizar análisis de rendimiento y ventas, identificar áreas de mejora y oportunidades de crecimiento, y colaborar con el equipo directivo en el desarrollo e implementación de estrategias operativas para optimizar el rendimiento del restaurante.

**Condiciones**:

- **Horario**: 8hrs diarias de lunes a domingo (descanso en coordinación con gerencia)
- **Lugar de Trabajo**: Surco
- Salario fijo mensual
- Ingreso a planilla de pequeña empresa desde el 1er piso (1/2 de gratificación en julio y diciembre, 1/2 de CTS, 15 días de vacaciones y Essalud)
- Alimentación cubierta

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.4,000.00 - S/.5,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en al posición en el rubro hostelero/restaurant?
- ¿Estás de acuerdo con las condiciones?
- Indica tu expectativa salaria (indicar si es negociable)
- ¿Cuál es tu grado académico?



  • Santiago de Surco, Perú NARICITAS S.A.C A tiempo completo

    Importante empresa del rubro de eventos y entretenimiento, se encuentra en búsqueda del talento para cubrir el puesto de: JEFE DE OPERACIONES DE EVENTO Condiciones Laborales: - Horario laboral ordinario: Lunes a sábado - Lugar de trabajo: Miraflores Funciones: - Almacenaje de trajes y material de trabajo para eventos. - Gestionar adquisición de...

  • Jefe de Operaciones

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú Mia Macchieri A tiempo completo

    **Somos una empresa que fabrica y comercializa zapatos de cuero para mujeres de manera artesanal y nos encontramos buscando un jefe de operaciones que se encargue del planeamiento, logística, compras y producción.** **El objetivo de la posición es lograr gestionar la operación de la fabricación de los zapatos de tal manera que se logre cumplir con los...

  • Jefe de Operaciones

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Perú RESTAURANTE ANIMA E CUORE A tiempo completo

    **Importante Holding Gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Operaciones para uno de sus restaurantes ubicado en Surco** **Requisitos**: - Estudios Técnicos o Universitarios en Administración y/o Hotelería y Turismo - Experiência mínima de 03 años como Jefatura o Gerente de Restaurante (indispensable) - Experiência en empresas del...

  • Jefe de Operaciones

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú Lazo Human Talent A tiempo completo

    Importante empresa que brinda servicios de asistencia y atención pre-hospitalaria con excelencia a los diferentes requerimientos de urgencias y emergencias, se encuentra en la búsqueda de **JEFE DE OPERACIONES** para ser parte de su staff: **Requisitos**: - Egresados o titulados de las carreras técnicas de enfermería, Seguridad Industrial, Paramédico o...


  • Cerro de Pasco, Perú Operaciones Seprocal S.A.C. A tiempo completo

    **ACTIVIDADES A REALIZAR** Controlar las actividades de la mina en función del plan anual y del presupuesto previsto para tal fin. Controlar el Opex y el Capex de las Operaciones Mina Asignadas por el Titular Controlar los Proyectos de inversión. Apoyar en la programación del plan anual y mensual de producción. Supervisar la ejecución del plan...

  • Jefe de Operaciones

    hace 23 horas


    Santiago de Surco, Perú Corporación Cambridge A tiempo completo

    En **RRHH CAMBRIDGE,** por solicitud de nuestro cliente estamos en búsqueda del mejor talento para la posición de **JEFE DE OPERACIONES**para nuestro cliente líder en el rubro de salud, que brinda servicios a empresas mineras, construcción, petroleras, entre otros. **Requisitos**: - Colegiado y Habilitado en Ingeniería de Sistemas o afines....

  • Jefe de Operaciones

    hace 23 horas


    Santiago de Surco, Perú MANDOMEDIO PERU S.A A tiempo completo

    Verificación y cumplimiento de los protocolos de seguridad. Supervisa el trabajo correspondiente a cada empleado a su cargo. Revisar semanalmente el estado de resultados y presentación de informes a área administrativa. Cumplir con los Reglamentos Internos de Trabajo y de Seguridad y Salud Laboral de la empresa y protocolos de prevención y control del...


  • Santiago de Surco, Perú MTS + Gestión A tiempo completo

    Vacante: Jefe de Operaciones sector inmobiliario - Surco En MTS, somos líderes en gestión integral de activos inmobiliarios en 5 países de Latinoamérica y creemos que las personas son nuestro mayor activo. Con el lema "Cada uno de nosotros cuenta", nuestro extraordinario equipo trabaja unido para brindar la mejor experiência a nuestros clientes....


  • Provincia de Pataz, Perú Operaciones Seprocal A tiempo completo

    TÚ PUEDES FORMAR PARTE DE NUESTRO EQUIPOSomos OPERACIONES SEPROCAL, una empresa de servicios integrales para la minería, especializada en excavaciones subterráneas, y nos encontramos en búsqueda de talentos como TÚ para la unidad minera MARSA:JEFE ADMINISTRACION DE OBRA / UNIDAD MINERA MARSAREQUISITOS:Bachiller o titulado de la carrera de...

  • Asistente de Operaciones

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú GRUPO PICORP A tiempo completo

    Somos una empresa líder del sector hidrocarburos con más de 30 años de experiência en su rubro, certificada por Amcham como una empresa comprometida en las buenas prácticas laborales y certificada con Trinorma ISO en Calidad, Seguridad y Medio Ambiente, está en la búsqueda del mejor talento para la posición de Asistente de...

  • Jefe de Operaciones

    hace 3 semanas


    San Juan de Miraflores, Perú JQ SERVICIOS CORPORATIVOS S.A.C. A tiempo completo

    Empresa **JQ Servicios Corporativos S.A.C.** ubicado en el distrito de San Juan de Miraflores, necesita incorporar un **JEFE DE OPERACIONES **a nuestro equipo de colaboradores, sí estás interesado, revisa si cumples con los siguientes requisitos: - Colegiado en Ingeniería Industrial o afines. - Experiência de 3 años a nível productivo y operativo en...

  • Asistente de Operaciones

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Perú DECOCLEAN EXPRESS A tiempo completo

    Somos Decoclean Express, empresa peruana con más de 15 años brindando servicios de limpieza y saneamiento ambiental. Actualmente estamos en búsqueda de un Asistente de Operaciones. **MISIÓN**: - Reporta a su sub jefe y jefe de operaciones - Brindar soporte administrativo al área de operaciones **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses en...


  • Santiago de Surco, Perú OCA Global A tiempo completo

    En **OCA GLOBAL PERÚ** nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para la posición de **Practicante profesional de operaciones.** **Que tenga la siguiente formación**: - Egresado y/o bachiller de las carreras de Ing. Industrial, Empresarial, Económica y/o afines. **Posea los siguientes conocimientos**: - Excel a nível avanzado - Power BI a...


  • Santiago de Surco, Perú OCA Global A tiempo completo

    En **OCA GLOBAL PERÚ** nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para la posición de **Practicante profesional de operaciones.** **Que tenga la siguiente formación**: - Egresado y/o bachiller de las carreras de Ing. Industrial, Empresarial, Económica y/o afines. **Posea los siguientes conocimientos**: - Excel a nível avanzado - Power BI a...

  • Supervisor de Operaciones

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú FIRE SUPPRESSION SYSTEMS SAC A tiempo completo

    OPORTUNIDAD LABORAL - SUPERVISOR DE OPERACIONES CON EXPERIENCIA EN MINA - SISTEMAS CONTRA INCENDIO. **Vacante: Supervisor de operaciones.** **Área**:Operaciones **Jefe a Cargo**:Jefe de operaciones **Tipo de contratación**: Necesidades del mercado (Periodo de Prueba - renovable según desempeño). **Profesional en**:Ingeniero Industrial, Electrónico...

  • Asistenta de Operaciones

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Perú DECOCLEAN EXPRESS A tiempo completo

    Somos Decoclean Express, empresa peruana con más de 15 años brindando servicios de limpieza y saneamiento ambiental. Actualmente estamos en búsqueda de un Asistente de Operaciones de preferencia mujer. **MISIÓN**: - Reporta a su sub jefe y jefe de operaciones - Brindar soporte administrativo al área de operaciones **Requisitos**: - Experiência...


  • Cerro de Pasco, Perú Seguridad y Operaciones A tiempo completo

    **Objetivo de la posición**: Elaborar y tramitar toda documentación que se le solicite a la unidad, brindar el soporte administrativo que requieren los supervisores para el desarrollo de las actividades operativas y administrativas dentro del marco del sistema de gestión integrado de la Compañía. Funciones: - Reportar las altas, bajas y transferidos...

  • Asistente de Operaciones

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Perú SCOBEL CORPORATION S.A.C. A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Buen día, somos **SCOBEL. **_Empresa de Intermediación Laboral especializados en Limpieza de Oficinas y Áreas Comunes de Edificios Empresariales._ Estamos solicitando (1) Practicante de Operaciones **SE OFRECE**: - Pagos quincenales y puntuales. - Capacitaciones constantes. - Buen ambiente laboral. - La oportunidad de...


  • San Pedro de Tacna, Perú BIGMOND GROUP A tiempo completo

    En MILL - Hire The Future, firma perteneciente a BIGMOND GROUP, por encargo de nuestro cliente EGESUR, importante empresa de generación eléctrica líder en la zona sur del Perú, se encuentra en búsqueda de un(a): Jefe(a) de Operaciones y Mantenimiento de la Central Térmica Independencia - Tacna Objetivo del puesto: Mantener los equipos e instalaciones...

  • Asistente de Operaciones

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Perú GAMBELL MANAGEMENT A tiempo completo

    En Gambell Group, empresa holding compuesto por empresas multidisciplinarias, actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para la posición de: Asistente de operaciones **Funciones**: - Llevar eficientemente el flujo documentario de los procesos de compra, como facturas, notas de crédito entre otros, así como su correspondiente entrega...