Administrador de Restaurante

hace 1 día


Santiago de Surco, Perú Punto Azul A tiempo completo

Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante.

**Como Administrador de Restaurante serás responsable de**:

- Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante
- Recepcionar y verificar estado de mercadería
- Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores
- Inventario de menaje semanal
- Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón
- Supervisar asistencia y funciones de personal de e
- commerce, drivers y servicio
- Supervisar la preparación de platos alérgicos
- Responsable de información interna (confidencial)
- Controlar y monitorear el dinero del local
- Liderar equipo de trabajo
- Supervisar y comunicar sobre el desempeño de personal nuevo y fijo
- Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.
- Cuadre de caja y cierre de POS

**Punto Azul te ofrece**:

- Horario fijo: Martes a Domingo 7:30am - 6:00pm
- Descansos fijos: Lunes
- S/. 2500
- Incluye alimentación
- Planilla completa
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento

**Para formar parte del gran equipo de Punto Azul, deberás**:

- Experiência de 3 años en el puesto.
- Estudios técnicos o superiores de Administración Hotelera y afines.
- Manejo de Office nível Intermedio.
- Conocimiento de Gestión de Restaurantes.
- Conocimiento de Gestión de Alimentos y Bebidas.
- Persona con comprometida, responsable, liderazgo, adaptabilidad, con toma de decisiones.
- Carnet de sanidad vigente o por tramitar
- Manejo de Sistema Camaleón (valorable)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?
- ¿En que restaurantes has trabajado?
- ¿Cuentas con estudios de Administración Hotelera o afines?
- ¿En qué distrito vives?
- Brindanos tu número de teléfono actual



  • Santiago de Surco, Perú Administrador de Restaurante - Terminal Pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto Administrador. Se parte de nuestra gran...


  • Santiago de Surco, Perú Administrador de Restaurante - Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante. **Como Administrador de Restaurante serás responsable de**: - Mantener en óptimas condiciones todos los...


  • Santiago de Surco, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente es un conocido restaurante que se encuentra en búsqueda de un _**ADMINISTRADOR (a)**_ para que pueda unirse al equipo. **Requisitos**: - Estudios superiores deseable. - Experiência previa como Administrador del rubro de restaurante. - Conocimientos de Excel - nível intermedio. - Conocimiento y manejo de Sistema para restaurantes. -...


  • Santiago de Surco, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente es un conocido restaurante que se encuentra en búsqueda de un _**ADMINISTRADORA**_ para que pueda unirse al equipo. **Requisitos**: - Estudios superiores deseable. - Experiência previa como Administradora del rubro de restaurante, mínimo 1 año. - Conocimientos de Excel - nível intermedio. - Conocimiento y manejo de Sistema para...


  • Santiago de Surco, Perú LA BAGUETTE A tiempo completo

    La Baguette está buscando un Administrador de Restaurante experimentado para unirse a nuestro equipo. En esta posición, serás responsable de liderar y supervisar las operaciones diarias del restaurante. Buscamos a alguien con experiência en administración y habilidades de atención al cliente que pueda mantener el alto nível de calidad y servicio al...


  • Santiago de Surco, Perú CORPORACION EL TAMBO SAC A tiempo completo

    Cabaña Vista Alegre, restaurante con 15 años en el rubro, ubicado en Chacarilla-Surco requiere de administradora: PERFIL y RESPONSABILIDAD: - A partir de 23 años y vivir cerca a chacarilla, Surco. - Estudios Técnicos o Superiores concluidos de las carreras de administración, marketing, hotelería y/o afines. - Experiência mínima de 01 año...


  • Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

    _**¡Únete a nuestro equipo en Cevicheria Punto Azul! Estamos buscando una administradora para uno de nuestros locales de Caminos del inca. Si eres apasionado por la gastronomía, te gusta trabajar en equipo y tienes habilidades de atención al cliente, ¡esta oferta de trabajo es para ti!**_ - **Como administradora tendrás que desempeñar las siguientes...


  • San Juan de Lurigancho, Perú Cadena de Restaurante A tiempo completo

    Cadena de comida rápida en el mercado a nível nacional se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para la posición de Administrador para sus locales ubicados en SJL. Postula si cumples con el perfil: **Requisitos**: Estudios técnicos o superiores concluidos en la carrera de Administración o a fines. Experiência en el rubro de restaurantes mayor...


  • Santiago de Surco, Perú Píkalo Pollos a la Leña y Parrillas A tiempo completo

    **_PÍKALO, _**importante cadena de restaurantes con más de 20 años dedicados al rubro de parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de un **Administrador **para nuestro restaurante en formato fast food ubicado en **Jr. Doña Rosa 134, Urb. Los rosales - Surco** **Requisitos**: - Egresado técnico/universitario (o por culminar) de las...


  • Santiago de Surco, Perú La Preferida A tiempo completo

    Una bodega con alma: Restaurante especialista en sanguches criollos, pescados y mariscos. ¡Con tradición desde 1956 enfocada en dar la mejor experiência gastronómica y de servicio a los comensales; se encuentra en búsqueda del mejor talento para la vacante de: Administrador de Restaurante para la sede Surco. Como Administrador de Restaurante serás...


  • Santiago de Surco, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante Como Administrador de Restaurante serás responsable de: - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes...


  • San Juan de Lurigancho, Perú Restaurante Chifa A tiempo completo

    Administrador con experiência en el rubro gastronómico: Supervisar el servicio y la venta Controlar el inventario y el abastecimiento Autorizar descuentos, cortesías y anulaciones Supervisar las reservas Supervisar la limpieza y el mantenimiento del salón Organizar los horarios de trabajo, los días de descanso. Controlar el cumplimiento de las...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Estamos en busca de un Administrador de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el rubro de comida rápida. Si eres una persona proactiva, con excelentes habilidades de liderazgo y organización, ¡esta oportunidad es para ti! **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración,...


  • Santiago de Surco, Perú Bocanada (Cafetería en Surco) A tiempo completo

    En Bocanada, linda cafetería en Av. El Polo (Surco), nos encontramos buscando a los mejores profesionales con experiência en administración de restaurantes y manejo de personal. ¡Nos encantaría que formes parte de nuestra familia! **Requisitos**: Tiempo completo Horarios rotativos Estudios concluidos no indispensable Experiência mínima de un (01)...


  • Santiago de Surco, Perú Bocanada (Cafetería en Surco) A tiempo completo

    En Bocanada, linda cafetería en Av. El Polo (Surco), nos encontramos buscando a los mejores profesionales con experiência en administración de restaurantes y manejo de personal. ¡Nos encantaría que formes parte de nuestra familia! **Requisitos**: Tiempo completo Horarios rotativos Estudios concluidos no indispensable Disponibilidad para trabajar en...


  • San Juan de Miraflores, Perú NEGOCIACIONES SORAYA SAC A tiempo completo

    Reconocida empresa peruana de comida rápida con 30 años de experiência en el rubro de comida rápida se encuentra en búsqueda de personas dinámicas y activas para ocupar la posición de administrador de restaurante. **Requisitos**: - Estudios técnicos o universitarios de últimos ciclos o concluido de las carreras de Administración, Turismo y...


  • San Juan de Lurigancho, Perú RIKOTON CHICKEN A tiempo completo

    Somos _**RIKOTON CHICKEN,**_ importante cadena de Pollería restaurante con más de 20 años dedicados al rubro pollos a la brasa y parrillas, se encuentra en búsqueda de (1) **ADMINISTRADOR O ADMINISTRADORA **para laborar en nuestra sede de San Juan de Lurigancho. **Requisitos**: - Experiência como **Administrador (a) de 1 año en pollería o...


  • Chavin de Huantar, Perú BUONGIORNO A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un/a Administrador/a de Restaurante apasionado/a por la gastronomía, con experiencia en gestión de negocios de alimentos, para liderar y optimizar las operaciones de nuestro restaurante. Responsabilidades principales: 1. Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando altos estándares de servicio al cliente. 2....


  • Santiago de Surco, Perú Piazza Restobar A tiempo completo

    Restaurante solicita un Encargado de tienda: Responsable del control del restaurante de forma operativa en cada turno. Control de personal. Control de productos, inventarios, almacenes. Compras Ventas en el equipo de trabajo Da apoyo a las áreas de ser necesario. Trabajo en turno de tarde/noche Disponibilidad fines de semana, feriados. Vivir cerca...


  • San Juan de Lurigancho, Perú Topitop A tiempo completo

    **FUNCIONES**: Responsable del perfecto funcionamiento del restaurante al cual es asignado. Supervisar las porciones y presentación de los platillos que salen de la cocina y devolver los que no considere adecuados. Supervisar el cobro correcto de las cuentas junto al personal de caja. Mantener un ambiente de cooperación entre el personal del comedor,...