Administrador de Restaurante

hace 7 meses


Barranco, Perú Smashburger A tiempo completo

**Descripción del Puesto**:
Estamos en búsqueda de un Administrador de Restaurante altamente motivado y comprometido para supervisar y gestionar todas las áreas de nuestro nuevo restaurante de Smash Burger.

**Responsabilidades**:

- Recrutar, supervisar y gestionar el personal de tienda, elaborar horarios, motivar, dirigir.
- Gestionar pedidos a proveedores, supervisar inventarios y asegurar el uso eficiente de productos.
- Supervisar todas las áreas del restaurante garantizando el correcto mantenimiento del local.
- Manejar a fondo el facturador, aplicativos de delivery y cierre de caja.
- Funcion operativa en el restaurante.
- Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Brindar atención excepcional al cliente y resolver conflictos diarios.
- Elaborar reportes de ventas, costos y gastos, y realizar análisis para identificar oportunidades de mejora.

**Competencias**:

- Liderazgo.
- Orientación al servicio.
- Tolerancia al trabajo bajo presión.
- Resolución de problemas.
- Comunicación efectiva a todo nível.
- Responsabilidad, proactividad e iniciativa.
- Empatía e inteligencia emocional.
- Honestidad e integridad.

**Ofrecemos**:

- Oportunidad de formar parte y tener un role clave en una empresa joven y ambiciosa.
- Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico.
- Salario competitivo acorde a tus habilidades y experiência.

Únete a nuestro equipo y crece con nosotros

Tipo de puesto: Tiempo completo

Experiência:

- diez: 1 año (Deseable)



  • Barranco, Perú MONARCA RESTAURANT A tiempo completo

    Estamos buscando una persona talentosa y comprometida para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiência como administrador(a) y deseas sumar tu experiência para seguir creciendo ¡esta es tu oportunidad! **Requisitos**: - Estudios concluidos en administración o afines al cargo - Experiência previa comprobada - Capacidad de liderazgo para trabajar en...


  • Barranco, Perú Casa Lola A tiempo completo

    Cafetería en Barranco busca a administrador/a para trabajar turno completo. *Se busca a profesional con Bachiller de las carreras de Administración y Hotelería. *Conocimiento de office nível medio a avanzado. *Disposición de trabajo administrativo y operativo. FUNCIONES: Supervisar y gestionar el personal de tienda. - Motivar y dirigir al personal -...


  • Barranco, Perú MONARCA RESTAURANT A tiempo completo

    Estamos buscando una persona talentosa y comprometida para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiência como administrador(a), de preferencia en rubro gastronómicok y deseas sumar tu experiência para seguir creciendo ¡esta es tu oportunidad! **Requisitos**: - Estudios concluidos en administración o afines al cargo - Experiência previa comprobada -...

  • Administrador

    hace 7 meses


    Barranco, Perú ENCINITAS GP A tiempo completo

    Somos una Empresa del rubro de restaurantes en el distrito de Barranco. Como parte de nuestro crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de un personal altamente calificado para cubrir el puesto de: administrador(a) de restaurante. **Requisitos**: - Egresado de la carrera técnico o universitaria en administración de empresas o restaurantes. -...


  • Barranco, Perú VORTICE A tiempo completo

    **PERFIL DE ADMINISTRADOR BAR NOCHE (01 VACANTE)** **Responsabilidades**: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante: - Checklist de apertura y cierre del bar - Gestion de personal - Revision de inventarios de la barra y cocina, verificar los correctos Peps y rotación de los productos. - Revision de pedidos para abastecimiento del bar -...


  • Barranco, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    GRUPO EMPRESARIAL ROKYS se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de **CONTROLADOR **el mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil: ¿Que se busca del Puesto? Verificación, control y seguimiento de las ventas e insumos a nível de toda la gestión de la tienda, disminución de riesgos para que no existan faltantes o...


  • Barranco, Perú Vaca Negra A tiempo completo

    **Como Administrador serás responsable de**: - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante - Recepcionar y verificar estado de mercadería - Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores - Inventario de menaje semanal - Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón - Supervisar...

  • Jefe de Tienda

    hace 3 meses


    Barranco, Perú Coleccionista coffee A tiempo completo

    JEFE DE TIENDA Somos Coleccionista Coffee, una cadena de cafeterías de especialidad, donde reconocemos el café como una expresión artística y difundimos el arte. Estamos en búsqueda de personas como tú. Misión Brindar un excelente servicio al cliente, creando un ambiente acogedor y asegurando que la experiência dentro del café sea la más...

  • Mantenimiento

    hace 3 semanas


    Barranco, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Se parte de nuestra gran familia. Nos encontramos en la búsqueda de PERSONAL DE MANTENIMIENTO con experiência en restaurantes para nuestras sedes. Principales funciones: 1. Realización de actividades de electricidad, gasfitería, pintura, etc. 2. Instalación de equipos y dispositivos. 3.Asegurar que el restaurante de encuentre en condiciones óptimas...

  • Mozo / Sede Barranco

    hace 7 meses


    Barranco, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    **Somos la Cuadra de Salvador**, una cadena de restaurantes de reconocido prestigio, nos encontramos en la búsqueda de personas para el puesto de MOZO para el área de salón y barra**.** Funciones: - Procesar pedidos y servirlos en la mesa. - Procesar los pagos y facturación a través de Inforest. - Capacidad para afrontar quejas con los clientes -...

  • Azafata

    hace 6 meses


    Barranco, Perú LA NONNA DE BARRANCO A tiempo completo

    Sr (a) Mozo/ Azafata Con experiência en atencìon en restaurante. De buen trato al público, para Barranco. Que guste del buen servicio y atenciòn al publico. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: S/.1,025.00 - S/.1,200.00 al mes


  • Barranco, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos el grupo Rudani una cadena de restaurantes de prestigio. Nos encontramos en la búsqueda de un Lavaplatos. **Requisitos**: - Experiência mínima 01 año en restaurantes bares y cantinas. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en horarios rotativos. - De preferencia vivir en zonas aledañas. -...


  • Barranco, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador una cadena de restaurante. Nos encontramos en la búsqueda de una Pastelera (o) para nuestra sede de Barranco. **Requisitos**: - Educación técnica en cocina/repostería - Experiência de 2 años en hoteles o restaurantes (área de pastelería) - Excelente actitud y ganas de seguir aprendiendo Funciones: - Producir los...

  • Almacenero

    hace 7 meses


    Barranco, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes de prestigio nos encontramos en la búsqueda de un Almacenero. **Requisitos**: - Estudios Técnicos de preferencia - Con conocimiento de Office a nível usuario - Experiência mínima de 1 año como almacenero - Disponibilidad para rotar por nuestros locales de restaurante (Barranco, Miraflores,...

  • Mantenimiento

    hace 4 meses


    Barranco, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Se parte de nuestra gran familia. Nos encontramos en la búsqueda de PERSONAL DE MANTENIMIENTO con experiência en restaurantes para nuestras sedes. Principales funciones: 1. Limpieza profunda y desinfección de áreas asignadas por administración. 2. Correcto uso y limpieza de materiales utilizados, los mismos que son auditados por el área de...

  • Personal de Limpieza

    hace 2 meses


    Barranco, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Se parte de nuestra gran familia. Nos encontramos en la busque de PERSONAL DE LIMPIEZA con experiência en restaurantes para nuestra sede de San Isidro. Principales funciones: 1. Limpieza profunda y desinfección de áreas asignadas por administración. 2. Correcto uso y limpieza de materiales utilizados, los mismos que son auditados por el área de...

  • Personal de Limpieza

    hace 2 meses


    Barranco, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Se parte de nuestra gran familia. Nos encontramos en la busque de PERSONAL DE LIMPIEZA con experiência en restaurantes para nuestra sede de Barranco. Principales funciones: 1. Limpieza profunda y desinfección de áreas asignadas por administración. 2. Correcto uso y limpieza de materiales utilizados, los mismos que son auditados por el área de...

  • Personal de Limpieza

    hace 7 meses


    Barranco, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Se parte de nuestra gran familia. Nos encontramos en la busque de PERSONAL DE LIMPIEZA con experiência en restaurantes para nuestra sede de Barranco. Principales funciones: 1. Limpieza profunda y desinfección de áreas asignadas por administración. 2. Correcto uso y limpieza de materiales utilizados, los mismos que son auditados por el área de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Barranco, Perú LAS BUCHACAS - SALÓN DE BILLAR A tiempo completo

    Se necesita **AYUDANTE DE COCINA** para restobar en barranco, cerca del parque Raymondi. Funciones: - Armado del mise en place del área. - Apoyo en limpieza de utensilios y equipos del área. - Apoyo y preparación de las recetas, pre recetas y platos de la carta. **Requisitos**: - Conocimientos de BPM. - Experiência en restaurantes, cafeterías o...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Barranco, Perú LAS BUCHACAS - SALÓN DE BILLAR A tiempo completo

    Se necesita **AYUDANTE DE COCINA** para restobar en barranco, a 3 cuadras del bulevar de Barranco. Wtsp 944570298 Funciones: - Armado del mise en place del área. - Apoyo en limpieza de utensilios y equipos del área. - Apoyo y preparación de las recetas, pre recetas y platos de la carta. **Requisitos**: - Conocimientos de BPM. - Experiência en...