Barman

Cambridge Soluciones Especializado en Procesos de Reclutamiento y Selección se encuentra en búsqueda del mejor talento para incorporarse como: Barman para la zona de Cajamarca

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 02 años en el puesto (certificada)
- Experiência en Restaurantes y Bares y amplio conocimiento de licores, vinos y bebidas
- Estudios o cursos en Bartender.
- Habilidades excelentes de preparación y presentación de cócteles.
- Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal para
brindar un servicio de calidad a nuestros clientes.
- Nível de inglés: Avanzado

Funciones:

- Atender las solicitudes del cliente en forma inmediata, con trato amable y cordial.
- Cumplir de forma correcta y permanente el protocolo de atención al cliente.
- Informar al cliente que se encuentre en barra sobre las bebidas, ingredientes, métodos de preparación, etc.
- Retirar los vasos y copas de la barra cuando los clientes hayan terminado.
- Orientar al cliente en todo lo concerniente a los productos que ofrecemos.
- Ofrecer a los clientes y dar sugerencias de forma amistosa sobre las especialidades.
- Comunicar a la Administración cualquier situación irregular, que le impida cumplir con la ejecución de sus funciones.
- Preparar las bebidas y piqueos que soliciten los clientes, de acuerdo a la carta o listado de bebidas a su cargo.
- Elaborar el listado de requerimientos para la preparación de bebidas y piqueos para presentarlo al jefe.
- Mantener el control de inventarios del bar, registrando los insumos utilizados diariamente para la elaboración de pedidos.
- Combinar correctamente las bebidas y licores con la finalidad de elaborar cocktails y tragos que satisfagan las necesidades del cliente.
- Mantener limpio y dispuesto el bar y las áreas de atención al cliente.
- Custodiar y velar por los activos, suministros y artículos asignados al área.

Tipo de puesto: Temporal