Cociner@/pasteler@

hace 6 meses

Miraflores, Perú quatro cafe sac A tiempo completo

Requisitos:

- Experiência de 3 meses en pasteleria y/o cocina
- Disponibilidad para laborar en nuestra Planta ubicada en SURQUILLO
- Disponibilidad para trabajar en HORARIOS ROTATIVOS:

- Disponibilidad completa e inmediata ( solo contamos con vacantes Full Time)

Funciones:
Llenar correctamente los formatos de control de proceso y PCC de desinfección.
Reportar las mermas.
Mantener la limpieza del área, equipos y utensilios.
Habilitar las materias primas para preparación de productos de pastelería.
Informar al Maestro Pastelero, las desviaciones e incidencias que pueda encontrar durante sus actividades.
Realizar el inventario de insumos, productos intermedios y terminados.
Realizar la desinfección de frutas y verduras, según el instructivo

Decorar los distintos tipos de tortas y postres según el estándar de calidad y correctas BPM impuestos por la Marca.

Conocimiento de procesos de pastelería dulce y salado (masas, batidos, bocaditos, tortas, pasteles).

Experiência en elaboración de pasteles dulces, salados y decoración de tortas

Dominio de las buenas prácticas de manufactura.

Respetar las normas de calidad e higiene.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,200.00 al mes

  • Gran Convocatoria

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    **GRAN CONVOCATORIA** **IMPORTANTE RESTAURANTE 5 TENEDORES APERTURA SU NUEVA SEDE EN SAN ISIDRO, Y SE ENCUENTRA EN LA BÚSQUEDA DE LOS SIGUIENTES PUESTOS**: - **Cocinero Caliente**: - **Cocinero Frio**: - **Ayudante de Cocina**: - **Parrilleros**: - **Ayudante de parrilla**: - **Pastelero**: - **Ayudante de pastelería**: - **Someliar**: -...

  • Pastelero Senior, Restaurante Miraflores

    hace 7 meses

    Miraflores, Perú Studio Food A tiempo completo

    Somos una reconocida empresa de gastronomía ubicada en el distrito de Miraflores, Lima. Nuestro restaurante se destaca por ofrecer una experiência culinaria única, destacando en la elaboración de deliciosos platos de alta cocina y postres de pastelería de alta calidad. Estamos en la búsqueda de un Cocinero Senior de pastelería para unirse a nuestro...

  • Chef de Caja

    hace 1 mes

    Miraflores, Lima, Perú PRODUCTOS Y SERVICIOS VLADY SAC A tiempo completo

    Resumen del EmpleadoSolicitamos personal para trabajar en nuestra empresa ubicada en Miraflores.RemuneraciónEl ingreso mensual estará en función al puesto que postule, y se ofrecen pagos adicionales de acuerdo a calificación. Se incluyen beneficios sociales, vacaciones, gratificaciones, CTS, asignación familiar & seguro Ley Vida.Datos de la...