Encargado de Cocina

hace 6 horas


Callao, Perú Encargado de Cocina - Como en Casa, Callao A tiempo completo

**Encargado de Cocina - Como en Casa, Callao**

Hey Como en casa, un restaurante ubicado frente al aeropuerto Internacional Jorge Chavez, con especialidad en comida criolla e internacional, se encuentra en búsqueda del talento ideal para la posición de Cocinero principal.

**Como Encargado de Cocina serás responsable de**:

- Aplicación del BPM.
- Encargado de la realización de los platos bajo los estándares de la marca.
- Fechado y rotulado de envases de mise en place.
- Soporte al área
- Dar soporte a los ayudantes de cocina bajo el cargo.
- Preparar los platos según comanda.
- Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
- Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.
- Tener experiência en comida criolla e internacional.

**Como en Casa te ofrece**:

- Horario fijo: Lunes a Sabados: 8am - 5pm
- Descansos fijos: Domingos
- Salario: S/. 2000 - 2500
- Incluye alimentación
- Planilla Regimen General
- Agradable clima laboral
- Oportunidad de crecimiento

**Para formar parte del gran equipo de Como en Casa, deberás**:

- Vivir en distritos cercanos a Callao.
- Experiência de 2 años en el puesto.
- Conocimiento en comida criolla e internacional.
- Conocimiento y experiência en elaboración de menus.
- Conocimiento en detección de la calidad de insumos.
- Conocimiento de BPM.
- Persona comprometida, responsable, creativa, con pasión por los detalles.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Bríndanos tu número de teléfono
- ¿En qué restaurantes has trabajado?
- ¿Cuentas con experiência en comida criolla e internacional?
- ¿En qué distrito vives?
- ¿Qué edad tienes?


  • Encargado de Cocina

    hace 22 horas


    Callao, Perú Como en Casa A tiempo completo

    ¡Hey! Como en casa, un restaurante ubicado frente al aeropuerto Internacional Jorge Chavez, con especialidad en comida criolla e internacional, se encuentra en búsqueda del talento ideal para la posición de Cocinero principal. **Como Encargado de Cocina serás responsable de**: - Aplicación del BPM. - Encargado de la realización de los platos bajo los...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa de Alimentacion, se encuentra en la búsqueda de 01 Jefe de Cocina. **Requisitos**: - Con estudios concluidos en Gastronomía o afines. - Experiência mínima de 02 años como encargado de cocina o afines en empresas de servicios de alimentación o afines. - Organizar y programar el rol del personal. - Hacer el pedido de insumos acorde...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa de Alimentacion, se encuentra en la búsqueda de 01 Jefe de Cocina. **Requisitos**: - Con estudios concluidos en Gastronomía o afines. - Experiência mínima de 02 años como encargado de cocina o afines en empresas de servicios de alimentación o afines. - Organizar y programar el rol del personal. - Hacer el pedido de insumos acorde...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 días


    Callao, Perú Inversiones Fisa A tiempo completo

    Inversiones FISA con más de 26 años de fundación, es una empresa especialista en servicios de hospitalidad en Aeropuertos. Actualmente, contamos con dos grandes marcas como Sumaq y Hanaq, Salones VIP; ubicados en el área Internacional del Aeropuerto Jorge Chávez. Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de un **DEMI...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses


    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere: Ayudante de cocina con 1 año de experiência mínimo (Indispensable). Comprometida y confiable. Con disponibilidad inmediata, sin antedentes penales y/o policiales. Horario: De jueves a domingos de 11 am a 8 pm. Pago por día:40 soles. Brindamos almuerzo. POSTULAR...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses


    Callao, Perú Sarcletti - SASH S.A A tiempo completo

    **NOSOTROS** Sarcletti, un restaurante reconocido por su calidad y ambiente acogedor, está en busca de un AYUDANTE DE COCINA - EMPANADAS apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo en el Centro Comercial MINKA. **RESPONSABILIDADES** - Conocimiento y manejo de preparación de empanadas y cocina. - Elaboración de empanadas - Mantener en todo...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses


    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere un AYUDANTE DE COCINA. FUNCIONES: - Realizar la pre elaboración y apoyar en la elaboración de los platos. - Preparar las salsas, guarniciones, ensaladas, entre otros. - Realizar el mice & place. - Apoyar en la preparación y montaje que le sean asignadas. - Realizar el...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Callao, Perú Sarcletti - SASH S.A A tiempo completo

    **NOSOTROS** Sarcletti, un restaurante reconocido por su calidad y ambiente acogedor, está en busca de un AYUDANTE DE COCINA - PLANCHERO apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo en el Centro Comercial MALL PLAZA BELLAVISTA. **RESPONSABILIDADES** - Conocimiento y manejo de plancha y cocina. - Elaboración de sanguches, ensaladas, aliños y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    MEDITERRANEA Importante empresa transnacional con más de 30 años de experiência prestando servicios de soporte y alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el San Borja **Requisitos**: - Educación Secundaria Completa. - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos...


  • Callao, Perú Pardos Chicken A tiempo completo

    **ENCARGADO DE ÁREA FRITURAS - PARDOS AEROPUERTO** - **REQUISITOS**_: - Contar con experiência mínima de 6 meses en producción (calientes) ó en el área de fríos/ensaladas (Indispensable). - Experiência mínima de 6 meses como ayudante de cocina o puestos de producción en restaurantes (Indispensable). - Disponibilidad para trabajar 6 días a la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el Callao **Requisitos**: - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses


    Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere Ayudante de Cocina. **Requisitos**: 1 año de experiência como mínimo en comida criolla y marina. Disponibilidad inmediata. Sin antedentes penales y/o policiales. Horario: Jueves, viernes, sábado y domingo de 10 am a 8:00 pm. Remuneración: Pago por día: 40...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Callao, Perú La Colonial Fabrica de Hilos SA A tiempo completo

    ¡Concesionario Misky Mikuy busca incorporar a su familia el puesto de Ayudante de Cocinero en el Callao! ¡Esta es tu oportunidad! **Requisitos** Contar con 3 - 6 meses de experiência como ayudante de cocina, de preferencia en el área producción. Contar con carnet de Sanidad Con disponibilidad para trabajar en el Callao **Funciones**: Ayudar en la...


  • Callao, Perú LA BAGUETTE A tiempo completo

    “La Baguette” cadena prestigiosa de cafeterías, panadería y pastelería, con 52 años en el mercado, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo de trabajo en el área de cocina con experiência en restaurante, cafeterías y afines para nuestro local del **Faucett (Callao) dentro del Outlet Arauco Faucett referencia al costado del...


  • Callao, Perú HECTOR GONZALES SANDI AGENCIA AFIANZADA DE ADUANA S.A. A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - 3 años en el puesto **EXPERIENCIA**: - Planilla Plame - T. registros - AFP - Seguridad y salud en el trabajo - TLC- BCP - Toreos Registros marcajes - Contrato de trabajo - Seguro de vida ley - Subsídios - Temas relacionados con el puesto **BENEFICIOS**: - Horario: Lunes - viernes de 8:00 am a 6:30 pm - Pagos puntuales - Directo...


  • Callao, Perú HECTOR GONZALES SANDI AGENCIA AFIANZADA DE ADUANA S.A. A tiempo completo

    **Requisitos**: - 3 años en el puesto **EXPERIENCIA**: - Planilla Plame - T. registros - AFP - Seguridad y salud en el trabajo - TLC- BCP - Toreos Registros marcajes - Contrato de trabajo - Seguro de vida ley - Subsídios - Temas relacionados con el puesto **BENEFICIOS**: - Horario: Lunes - viernes de 8:00 am a 6:30 pm - Pagos puntuales - Directo...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses


    Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa con experiência prestando servicios de alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda Ayudantes de Cocina para trabajar en el Callao **Requisitos**: - Experiência de 01 año en el puesto en concesionario de alimentos (deseable). - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, bajo régimen 6 días de...


  • Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere un AYUDANTE DE COCINA. HORARIO: Jueves, viernes y sábados de 10am a 7pm. **Requisitos**: - Con/sin experiência. - Vivir en Carmen de la Legua o distritos cercanos. - Con disponibilidad inmediata, sin antecedentes penales y/o policiales. Pago por día es 35 soles y...


  • Callao, Perú Restaurante de Comida Criolla y Marina A tiempo completo

    Restaurante de Comida Criolla y Marina ubicado en Carmen de la Legua (Callao) requiere Ayudante de Cocina. **Requisitos**: 1 año de experiência como mínimo en comida criolla y marina. Responsable, seria y confiable. Disponibilidad inmediata. Sin antedentes penales y/o policiales. Horario: Viernes, sábado y domingo de 10 am a 8:00...


  • Callao, Perú Mediterranea de Catering S.L.U. Sucursal Perú A tiempo completo

    Importante empresa requiere incorporar 1 Encargada de Caja Multifunción **Requisitos**: - Secundaria completa. - Experiência mínima de 06 meses en el puesto. - Conocimiento en detecciones de billetes y monedas falsas. - Conocimiento en Computación a nível básico. - Con adecuada orientación al cliente. - Disponibilidad para trabajar en horarios...