Administrador de Restaurantes

hace 3 semanas


Lima, Perú Restaurante LongHorn Grill A tiempo completo

Grupo de restaurantes se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de ADMINISTRADORES DE RESTAURANTE para los diferentes locales y el mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil:
**Requisitos**:

- Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas.
- 3 años de experiência en restaurantes. (INDISPENSABLE), de preferencia en restaurante de carnes y parrillas.
- Cursos relacionados con gestión de restaurantes y costos.
- Conocimiento de BPM, Kardex, inventarios
- Manejo de Kpis o indicares de gestión
- Manejo de herramientas informáticas a níveles intermedios.
- Conocimiento de almacenes, caja, bar.

FUNCIONES:
1. Verificar diariamente la limpieza e higiene de todas las áreas y del personal perteneciente a la tienda asignada.

2. Iniciar y terminar las labores verificando el estado de la tienda y la conformidad del mismo utilizando el formato Check List Diario

3. Revisar y validar que los activos de la tienda se encuentren aptos para la operación y atención al público y reportar las incidencias de estos según corresponda.

4. Verificar que el personal de tienda se encuentre correctamente uniformado y aseado según lo establecido.

5. Controlar y hacer seguimiento al personal de tienda según Manual de Funciones.

6. Realizar, en presencia del cajero, el conteo del efectivo al cierre de caja(s).

7. Realizar los pedidos de mercadería junto con el almacenero, según programación establecida, verificando los stocks para realizar un correcto pedido.

8. Realizar el seguimiento de los productos prioritarios y próximos a vencer para promover su venta.

9. Supervisar los inventarios generales de tienda.

10. Reportar las incidencias de mantenimiento a la Gerencia de Operaciones.

11. Monitorear y gestionar el cumplimiento de los cronogramas de mantenimiento de tienda.

COMPETENCIAS:
Planificación y organización, Flexibilidad, Solución de problemas, Liderazgo, Desarrollo de personas, Orientación al logro, Comunicación efectiva, empatía, adaptabilidad

BENEFICIOS:

- Ingreso a planilla con beneficio de Ley.
- Remuneración acorde al mercado
- Alimentación al 100%
- Oportunidad de línea de carrera.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: Hasta S/.3,500.00 al mes



  • Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Restaurante Atelier de Pastas &Carnes se encuentra en búsqueda del mejor profesional: ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE - Estudios Técnicos en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Gestión de Restaurantes y/o afines. - Experiência mínima de 3 años en la posición en el rubro hotelero o gastronómico. - Experiência en el manejo de la...


  • Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Restaurante Atelier de Pastas &Carnes se encuentra en búsqueda del mejor profesional:ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE Estudios Técnicos en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Gestión de Restaurantes y/o afines. Experiência mínima de 3 años en la posición en el rubro hotelero o gastronómico. Experiência en el manejo de la operación en...


  • Lima, Perú Cadena de Restaurante A tiempo completo

    Importante cadena de comida rápida esta buscando un personal Administrador de Restaurante para su sede en San Juan de Lurigancho y Los OlivosRequisitos: Estudios técnicos/Universitarios en contabilidad, Administración, Hotelería y Turismo y afines. Experiência mínima de 2 años como administrador de restaurante o retail Conocimiento de costos, gestión...


  • Lima, Perú Terminal Pesquero A tiempo completo

    En DaGrupo (Terminal Pesquero/Provinciano) estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante/Gerente de Tienda en nuestros locales de Miraflores /Barranco/Surco/San Isidro. **Requisitos**: - Estudios universitarios en Administración, Contabilidad o afines. - Mínimo 3 años de experiência con deseable experiência en...


  • Lima, Perú Cadena de Restaurante A tiempo completo

    Importante cadena de comida rápida esta buscando un personal Administrador de Restaurante para su sede en San Juan de Lurigancho y Los Olivos **Requisitos**: - Estudios técnicos/Universitarios en contabilidad, Administración, Hotelería y Turismo y afines. - Experiência mínima de 2 años como administrador de restaurante o retail - Conocimiento de...


  • Lima, Perú GRUPO SYSTEN A tiempo completo

    Nos econtramos en la búsqueda de una administrador o administradora con experiência mínima de 2 años en gestión de restaurantes. **Requisitos**: - Estudios tecnicos o universitarios en administración de empresas, hotelería o afines. - Experiência previa mínima de 2 a 3 años como administrador de restaurantes y/o cafeterias (indispensable) -...


  • Lima, Perú GRUPO SYSTEN A tiempo completo

    Nos econtramos en la búsqueda de una administrador o administradora con experiência mínima de 2 años en gestión de restaurantes. **Requisitos**: - Estudios tecnicos o universitarios en administración de empresas, hotelería o afines. - Experiência previa mínima de 2 a 3 años como administrador de restaurantes y/o cafeterias (indispensable) -...


  • Lima, Perú YOPO SAC A tiempo completo

    Somos YOPO una línea de Dark Kitchens con planes de expansión, abriendo nuestro primer restaurante en los próximos días por ello estamos en búsqueda de un Administrador de Restaurante para nuestro local ubicado en Chacarilla. Experiência: - 2 años de experiência como Administrador de restaurante - Estudios de Administración, Hotelería y Turismo,...

  • Administrador-restaurante

    hace 3 semanas


    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Empresa de alimentos-restaurante se encuentra en búsqueda de un ADMINISTRADOR: **Requisitos**: - Estudios Técnicos o Superiores culminados. - Experiência mínima de 2 años en restaurante. - Experiência como Administrador o Asistente de Tienda/Restaurante. - Disponibilidad para trabajar en 2 turnos. **FUNCIONES**: - Control del personal, horario,...


  • Lima, Perú fundo la chacra A tiempo completo

    Importante restaurante campestre TURISTICO EN ICA a solo 3 horas de lima - Experiência más: 5 años (Obligatorio) - Disponiblidad para trabajar en Ica - Administración de empresas o administración hotelera **Descripción completa del empleo** Estamos buscando un administrador de Restaurante Campestre con experiência acreditada en el rubro...


  • Lima, Perú Miraflores A tiempo completo

    Somos una Empresa del rubro de restaurantes en el distrito de Miraflores.Como parte de nuestro crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de un personal altamente calificado para cubrir el puesto de:Administrador(a) de RestauranteRequisitos: Egresado de la carrera técnico o universitaria en administración de empresas o restaurantes. Experiência de 03...


  • Lima, Perú Terminal Pesquero A tiempo completo

    En DaGrupo (Terminal Pesquero/Provinciano) estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante/Gerente de Tienda en nuestros locales de Miraflores /Barranco/Surco/San Isidro.Requisitos: Estudios universitarios en Administración, Contabilidad o afines. Mínimo 3 años de experiência con deseable experiência en...


  • Lima, Perú YOPO SAC A tiempo completo

    Somos YOPO una línea de Dark Kitchens con planes de expansión, nos encontramos en búsqueda de Administradores para nuestros locales de Magdalena, Lince y Surco. ¡Anímate a ser parte de este gran proyecto y crecer con nosotros! Experiência: - 1 año de experiência como Administrador de Restaurante - Estudios de Administración, Hotelería y Turismo,...


  • Lima, Perú GRUPO SYSTEN A tiempo completo

    Nos econtramos en la búsqueda de una administrador o administradora con experiência mínima de 2 años en gestión de restaurantes.Requisitos: Estudios tecnicos o universitarios en administración de empresas, hotelería o afines. Experiência previa mínima de 2 a 3 años como administrador de restaurantes y/o cafeterias (indispensable) Disponibilidad...


  • Lima, Perú Bocanada (Cafetería en Surco) A tiempo completo

    En Bocanada, linda cafetería en Av. El Polo (Surco), nos encontramos ADMINISTRADOR con experiência en administración de restaurantes y manejo de personal. **Requisitos**: Tiempo completo Horarios rotativos Estudios concluidos no indispensable Experiência mínima de un (01) año administrando restaurantes Experiência en el manejo, control y...


  • Lima, Perú Noah Rock Cafe A tiempo completo

    Noah Rock Cafe nos encontramos en busca de una administrador con experiência en restaurantes y bares. interesados comunicarse al 933012915 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,300.00 - S/.1,500.00 al mes


  • Lima, Perú GREEN HAWK PERU SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en la busqueda de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE. Requisitos y Condiciones: - Estudios en Administración, Turismo, Gastronomía. - 2 años de experiência como Administrador (INDISPENSABLE). - Manejo de personal, liderar equipos, habilidades blandas. - Manejo de procesos operativos y logisticos en la administración de cocina. - Manejo e...


  • Lima, Perú WALLPA CHICKEN POLLOS Y PARRILLAS S.A.C. A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - Estudios truncos, en curso o egresado en las carreras de Administración, hotelería y turismo O afines. - **Experiência de 6 meses ocupando el cargo de Administrador de tiendas en el rubro de restaurantes** (Comida rápida, Cadenas de restaurantes, Restaurantes Retail) **(NO INDISPENSABLE)** - Tener disponibilidad para laborar en **SAN...


  • Lima, Perú fundo la chacra A tiempo completo

    Importante restaurante campestre Experiência más: 5 años (Obligatorio) Administración de empresas o administración hoteleraDescripción completa del empleoEstamos buscando un administrador de Restaurante Campestre con experiência acreditada en el rubro para liderar las operaciones.La experiência del puesto es esencial, ya que contará con personal...


  • Lima, Perú YOPO SAC A tiempo completo

    Somos YOPO una línea de Dark Kitchens con planes de expansión, abriendo nuestro primer restaurante en los próximos días por ello estamos en búsqueda de un Administrador de Restaurante para nuestro local ubicado en Chacarilla.Experiência: 2 años de experiência como Administrador de restaurante Estudios de Administración, Hotelería y Turismo,...