Administrador de Restaurantes

hace 6 días

Lima, Perú Restaurante LongHorn Grill A tiempo completo

Grupo de restaurantes se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar el puesto de ADMINISTRADORES DE RESTAURANTE para los diferentes locales y el mismo que deberá cumplir con el siguiente perfil:
**Requisitos**:

- Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas.
- 3 años de experiência en restaurantes. (INDISPENSABLE), de preferencia en restaurante de carnes y parrillas.
- Cursos relacionados con gestión de restaurantes y costos.
- Conocimiento de BPM, Kardex, inventarios
- Manejo de Kpis o indicares de gestión
- Manejo de herramientas informáticas a níveles intermedios.
- Conocimiento de almacenes, caja, bar.

FUNCIONES:
1. Verificar diariamente la limpieza e higiene de todas las áreas y del personal perteneciente a la tienda asignada.

2. Iniciar y terminar las labores verificando el estado de la tienda y la conformidad del mismo utilizando el formato Check List Diario

3. Revisar y validar que los activos de la tienda se encuentren aptos para la operación y atención al público y reportar las incidencias de estos según corresponda.

4. Verificar que el personal de tienda se encuentre correctamente uniformado y aseado según lo establecido.

5. Controlar y hacer seguimiento al personal de tienda según Manual de Funciones.

6. Realizar, en presencia del cajero, el conteo del efectivo al cierre de caja(s).

7. Realizar los pedidos de mercadería junto con el almacenero, según programación establecida, verificando los stocks para realizar un correcto pedido.

8. Realizar el seguimiento de los productos prioritarios y próximos a vencer para promover su venta.

9. Supervisar los inventarios generales de tienda.

10. Reportar las incidencias de mantenimiento a la Gerencia de Operaciones.

11. Monitorear y gestionar el cumplimiento de los cronogramas de mantenimiento de tienda.

COMPETENCIAS:
Planificación y organización, Flexibilidad, Solución de problemas, Liderazgo, Desarrollo de personas, Orientación al logro, Comunicación efectiva, empatía, adaptabilidad

BENEFICIOS:

- Ingreso a planilla con beneficio de Ley.
- Remuneración acorde al mercado
- Alimentación al 100%
- Oportunidad de línea de carrera.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: Hasta S/.3,500.00 al mes

  • Administrador de Restaurante

    hace 6 días

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Restaurante Atelier de Pastas &Carnes se encuentra en búsqueda del mejor profesional: ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE - Estudios Técnicos en Administración Hotelera, Administración de Empresas, Gestión de Restaurantes y/o afines. - Experiência mínima de 3 años en la posición en el rubro hotelero o gastronómico. - Experiência en el manejo de la...

  • Administrador de Restaurante

    hace 1 semana

    Lima, Perú Cadena de Restaurante A tiempo completo

    Importante cadena de comida rápida esta buscando un personal Administrador de Restaurante para su sede en San Juan de Lurigancho y Los Olivos **Requisitos**: - Estudios técnicos/Universitarios en contabilidad, Administración, Hotelería y Turismo y afines. - Experiência mínima de 2 años como administrador de restaurante o retail - Conocimiento de...

  • Administrador de Restaurante

    hace 1 semana

    Lima, Perú Terminal Pesquero A tiempo completo

    En DaGrupo (Terminal Pesquero/Provinciano) estamos en búsqueda del mejor talento para el puesto de Administrador de Restaurante/Gerente de Tienda en nuestros locales de Miraflores /Barranco/Surco/San Isidro. **Requisitos**: - Estudios universitarios en Administración, Contabilidad o afines. - Mínimo 3 años de experiência con deseable experiência en...

  • Administrador de Restaurante

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Restaurante está en búsqueda de un Administrador de local. **Requisitos**: - Estudios en Administración o afines. - 4 años de experiência como administrador de restaurante. - Manejo de Excel a nível intermedio. - Disponibilidad para laborar con 1 dia de descanso a la semana en horarios rotativos. **FUNCIONES**: - Manejo y supervisión del equipo de...

  • Administrador de Restaurante

    hace 1 semana

    Lima, Perú YOPO SAC A tiempo completo

    Somos YOPO una línea de Dark Kitchens con planes de expansión, abriendo nuestro primer restaurante en los próximos días por ello estamos en búsqueda de un Administrador de Restaurante para nuestro local ubicado en Chacarilla. Experiência: - 2 años de experiência como Administrador de restaurante - Estudios de Administración, Hotelería y Turismo,...

  • Administrador-restaurante

    hace 6 días

    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Empresa de alimentos-restaurante se encuentra en búsqueda de un ADMINISTRADOR: **Requisitos**: - Estudios Técnicos o Superiores culminados. - Experiência mínima de 2 años en restaurante. - Experiência como Administrador o Asistente de Tienda/Restaurante. - Disponibilidad para trabajar en 2 turnos. **FUNCIONES**: - Control del personal, horario,...

  • Administrador de Restaurante

    hace 3 días

    Lima, Perú La Cuadra de Salvador Steakhouse A tiempo completo

    Somos El Grupo Rudani, una cadena de restaurante en esta oportunidad nos encuentra en la búsqueda de un Administrador(a) de Restaurante con la capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación para nuestro restaurante en Miraflores. ¿Cuáles serían sus funciones? - Coordinar el abastecimiento de los productos e insumos requeridos por la...

  • Administrador de Restaurante

    hace 3 semanas

    Lima, Perú JyR Señales y Seguridad E.I.R.L. A tiempo completo

    **¡Buscamos Administrador para Restaurante! en J&R buscamos Administrador para poder gestionar nuestra área de comidas.** **Ubicación**: R. Oscar Benavides 419, Lima **Horario**: Lunes a Sábado: 7:30 am a 5:30 pm **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en administración de restaurantes o negocios gastronómicos. - Manejo de compras de...

  • Administrador de Restaurante

    hace 6 días

    Lima, Perú PALAIS COCKTAIL BAR A tiempo completo

    **¡Se busca Administrador de restaurante de Parrillas!** ¿Eres un apasionado de la parrilla y tienes 3 años de experiência dominando las carnes argentinas y americanas? ¡Tenemos el desafío perfecto para ti! Buscamos un **Administrador de Parrilla** para liderar nuestro equipo y deleitar a nuestros clientes con los mejores cortes. **Requisitos**: -...

  • Administrador de Tienda-restaurante

    hace 3 semanas

    Lima, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Restaurante está en búsqueda de un Administrador de tienda. **Requisitos**: - Estudios en Administración o afines. - 4 años de experiência como administrador de restaurante. - Manejo de Excel a nível intermedio. **FUNCIONES**: - Manejo y supervisión del equipo de salón y cocina. - Manejo de la caja chica. - Otras funciones afines. Tipo de...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Lima, Perú WALLPA CHICKEN POLLOS Y PARRILLAS S.A.C. A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - Estudios truncos, en curso o egresado en las carreras de Administración, hotelería y turismo O afines. - **Experiência de 6 meses ocupando el cargo de Administrador de tiendas en el rubro de restaurantes** (Comida rápida, Cadenas de restaurantes, Restaurantes Retail) **(NO INDISPENSABLE)** - Tener disponibilidad para laborar en **SAN...

  • Administrador - Restaurante

    hace 4 días

    Lima, Perú GREEN HAWK PERU SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en la busqueda de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE. Requisitos y Condiciones: - Estudios en Administración, Turismo, Gastronomía. - 2 años de experiência como Administrador (INDISPENSABLE). - Manejo de personal, liderar equipos, habilidades blandas. - Manejo de procesos operativos y logisticos en la administración de cocina. - Manejo e...

  • Administrador/a en Restaurante con Experiencia

    hace 5 días

    Lima Metropolitana, Perú Sinclair Oconee Homes A tiempo completo

    Somos el Grupo Jaime Pesaque Restaurantes y estamos en la búsqueda de un Administrador/a con experiencia en la gestión de operaciones del restaurante para formar parte de nuestro equipo en el Restaurante 500 Grados.Descripción del Puesto:El administrador será responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del restaurante para...

  • Administrador Volante de Restaurante

    hace 1 semana

    Lima, Perú Isushi A tiempo completo

    Importante cadena de restaurante de comida japonesa, se encuentra en búsqueda de tu talento para el puesto de ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE ¿Cuál será tu reto? Gestionar de manera eficaz toda la operación del restaurante, velar por la planificación y administración productiva. Involucrarse y generar impacto positivo en los procesos...

  • Administrador de restaurante en Miraflores

    hace 6 días

    Lima Metropolitana, Perú Grupo Dos de Mayo A tiempo completo

    Somos una empresa comprometida con la calidad y el servicio al cliente. Buscamos un profesional altamente calificado para ocupar el puesto de Administrador de restaurante en Miraflores.Detalles del Puesto:Egresado de carrera técnica o universitaria en administración de empresas o restaurantes.Mínimo 03 años de experiencia en posiciones similares en...

  • Asistente de Tienda

    hace 6 días

    Lima, Perú Grupo de Restaurantes A tiempo completo

    Somos un grupo de Restaurantes, tenemos a cargo 4 marcas reconocidas en el mercado gastronómico. Gracias a nuestro crecimiento te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Postula con nosotros a la posición de**:GERENTE Jr. PARA RESTAURANTE / ASISTENTE DE TIENDA** **Requisitos**: - Experiência mayor a 2 años en puesto de asistente de turno o gerente...

  • Administrador de Restaurante

    hace 6 días

    Lima, Perú NAGOYA RESTAURANTE A tiempo completo

    El Restaurante Nagoya Nikkei Sushi Bar nos encontramos en la búsqueda de personas interesadas en laborar en el puesto de **ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE** **Requerimos los siguientes requisitos**: - Experiência mínima de 3 AÑOS en el área administrativa en restaurantes - Estudios universitarios y/o técnicos de la carrera de administración o...

  • Administrador para Restaurante con Experiencia

    hace 1 semana

    Lima, Perú Delibakery A tiempo completo

    Buscamos administradores para nuestros restaurantes, ubicados en La Punta (Callao) y Pasamayo. Es requisito INDISPENSABLE el manejo del sistema inforest en un 70%. Dominio de conocimiento de administración de restaurantes, manejo de personal (entre 20 a 30 personas), con amplia disponibilidad. Que conozca y pueda desenvolverse en cualquier area necesaria...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Bocanada (Cafetería en Surco) A tiempo completo

    En Bocanada, linda cafetería en Av. El Polo (Surco), nos encontramos ADMINISTRADOR(A) con experiência en administración de restaurantes y manejo de personal. **Requisitos**: - Tiempo completo - Horarios rotativos - Estudios concluidos no indispensable - Experiência mínima de un (01) año administrando cafeterías o restaurantes - Experiência en el...

  • Administrador de Restaurante

    hace 3 días

    Distrito de Lima, Perú EL TRIDENTE Sabor Divino A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Administrador Comercial en **EL TRIDENTE** Empresa líder en el sector de la hostelería y restauración, **EL TRIDENTE,** está buscando un Administrador de restaurante para unirse a nuestro equipo en expansión. **Requisitos**: 1.Experiência comprobada en la administración de restaurantes, demostrando habilidades operativas...