Chef Ejecutivo

hace 2 semanas


Distrito de Lima, Perú Kantaro Record S.A.C. A tiempo completo

FUNCIONES:

- Preparacion de los platillos del buffet, frios, calientes y salteados.
- Control y supervicion del personal a cargo (horario, rotacion, desempeño).
- Control en la manipulacion, stock y rotacion de alimentos e insumos.
- Velar por el orden limpieza y seguridad, del area a su cargo.

**Requisitos**:

- Estudios tecnicos, en gastotronia o afines.
- Tres años de experiência, confirmada.
- Especialidad en comida criolla.
- Coniciminentos en BPM, HACCP y SQF.
- Recidir en zonas aledañas al cercado de Lima.

BENEFICIOS:

- Alimentacion cubierta.
- Pago sobre la media del mercado.
- Incentivos por cumplimientos de metas y objetivos.
- Grato ambiente laboral.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Salario: S/.2,300.00 - S/.2,800.00 al mes

Educación:

- Técnico terminado (Obligatorio)

Experiência:

- cinco: 3 años (Obligatorio)

Disponibilidad de turnos:

- Turno diurno (Deseable)

Fecha límite para postularse: 05/01/2023



  • Lima, Perú Searching A tiempo completo

    Marca de restaurante Peruano de alta gama, que abrira local en Santiago de Chile, en exclusivo sector gastronómico de Vitacura, busca un Chef ejecutivo titulado, con indispensable experiência, de al menos 5 años en comida asiatica,fusion,chiffa, nikkei, peruana/china. Con alta capacidad para liderar equipos, será responsable de toda la cocina y de armar...

  • Sous chef

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Club Med A tiempo completo

    Sous chef (for Peru) Job location Lima Additionnal Job Posting Location En alguno de nuestros resorts en Mexico, el Caribe o en Florida Certifications Licenciatura en artes culinarias preferible Ability in the language Fluido en inglés, cualquier otro idioma un plus (por ejemplo, francés, portugués) Experience...


  • Santiago de Surco, Perú Worfex A tiempo completo

    **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en cocina. - Con o sin estudios en cocina. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos - Full Time 8 horas diarias entre 8am a 1am - 6 días a la semana, un día de descanso **Funciones**: - Cocinar productos del menú acorde a la posición asignada e indicaciones del chef ejecutivo de turno dentro...


  • Lima, Perú YOPO SAC A tiempo completo

    Se necesitan auxiliares de cocina para nuestro primer local físico en surco - chacarilla Horarios: Un día de descanso a la semana horario de 8am a 5pm, de 1pm a 10pm, Horario partido de 12pm a 4pm/ 7pm a 10pm y un posible horario de 5pm a 1am (en evaluación) Funciones: - Cocinar productos del menú acorde a la posición asignada e indicaciones del chef...


  • Lima, Perú YOPO SAC A tiempo completo

    Se necesitan auxiliares de cocina para nuestro primer local físico en surco - chacarilla Horarios: Un día de descanso a la semana horario de 8am a 5pm, de 1pm a 10pm, Horario partido de 12pm a 4pm/ 7pm a 10pm y un posible horario de 5pm a 1am (en evaluación). Horarios de 9 horas y 1 una hora descanso para refrigerio Funciones: - Cocinar productos del...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Lima, Perú Glazer Perú A tiempo completo

    REQUISITOS - Experiência de 02 años a más en el área de cocina. - Estudios de cocina o gastronomía culminados (no excluyente). - Disponibilidad para trabajar 48 horas semanales de Lunes a viernes de 9:00 a.m. a 7:00 p.m. y sábados de 9:00 a.m. a 12 m. FUNCIONES: - Realizar capacitaciones a clientes sobre el uso de nuestras máquinas. - Testear...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Worfex Consultoría A tiempo completo

    Nuestro cliente líder del mercado en la categoría de Pollo a la brasa se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de ayudante de cocina de las sedes de Lince, Surco, Magdalena y La Molina. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en cocina. - Con o sin estudios en cocina. - Disponibilidad para laborar en horarios...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Lima, Perú worfex A tiempo completo

    Nuestro cliente líder del mercado en la categoría de Pollo a la brasa se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de ayudante de cocina. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en cocina. - Con o sin estudios en cocina. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos - Part time 4 horas diarias entre las 12:00pm a...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Lima, Perú Worfex Perú A tiempo completo

    Nuestro cliente líder del mercado en la categoría de Pollo a la brasa se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de ayudante de cocina. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en cocina. - Con o sin estudios en cocina. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos. - Disponibilidad para trabajar en Lince,...


  • Lima, Perú WORFEX Perú A tiempo completo

    Empresa líder del mercado en la categoría de Pollo a la brasa se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de ayudante de cocina. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en cocina. - Con o sin estudios en cocina. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos - Lugar de trabajo a elegir, sede Lince o surco...


  • Lima, Perú Worfex Consultora A tiempo completo

    Nuestro cliente líder del mercado en la categoría de Pollo a la brasa se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de ayudante de cocina para las sedes de Lince, Surco, Magdalena y La Molina. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en cocina. - Con o sin estudios en cocina. - Part Time turno día (12 pm - 4 pm ; 1 pm -...


  • Lima, Perú WORFEX Perú A tiempo completo

    Empresa líder del mercado en la categoría de Pollo a la brasa se encuentra en búsqueda de los mejores talentos para cubrir el puesto de ayudante de cocina. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en cocina. - Con o sin estudios en cocina. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos - Lugar de trabajo a elegir, sede Lince o surco...