Administrador de Restaurante

hace 24 horas

Salamanca, Perú Talima A tiempo completo

LISTO PARA VIVIR TU UNICA EXPERIENCIA EN TALIMA RESTCAFE? POSTULA YA

: HORARIO: Cierre o intermedio. Rango de funcionamiento de la tienda (7:30a-10:30pm)

COMPETENCIAS:
Planificación y organización, Flexibilidad, Solución de problemas, Liderazgo, Desarrollo de personas, Orientación al logro, Comunicación efectiva

PERFIL Y FUNCIONES:

- Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía y otras afines.
- 2 años de experiência en restaurantes. (Indispensable)
- Conocimiento de BPM, Kardex, inventarios
- Manejo de herramientas informáticas a níveles intermedios.
- Ordenar y crear cuadros administrativos, apoyo constante a la encargada de la am-marca (temporal aprox. primeras 2-3 semanas):

- Manejo y capacitación al personal y nuevos. Ver que el personal de tienda se encuentre correctamente uniformado y aseado según lo establecido.
- Búsqueda de personal cuando se requiera.
- Encargarse del cuadro de asistencias del personal y de su horario respectivo.
- Visitar las mesas y que el servicio brindado sea el óptimo.
- Verificar el buen funcionamiento del sistema operativo (salón, canal delivery) y trabajar a la mano con el jefe de cocina para verificar su buen funcionamiento.
- Responsable del buen funcionamiento y mantenimiento del local
- Realizar las actividades que requiera el área.
- Realizar el seguimiento de los productos prioritarios y próximos a vencer para promover su venta.
- Comunicación, desarrollo de plan y la ejecución de ordenes de la encargada de la marca.
- Realizar estrategias para el aumento de clientes

EVIDENCIAS PERSONALES
- Buena presentación
- Actitud de servicio
- Disponibilidad horario flexible

BENEFICIOS
- Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley
- Alimentación cubierta al 100%
- Bono por cumplimiento de metas y/o aumento de ventas, Y buen ambiente laboral.

SE NECESITA MUCHA ACTITUD, PACIENCIA, PUNTUALIDAD Y ORGANIZACION.

POSTULA YA : )

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Salario: S/.1,600.00 - S/.2,000.00 al mes

  • Sub Administrador de Servicio de Restaurante

    hace 5 días

    Salamanca, Perú talimacaferestaurante A tiempo completo

    se requiere cubrir el puesto de asistente administrativo de servicio para restaurantecafe ,las cuales cumpla los requisitos: - capacitacion al personal de servicio y dar segumiento - realizar inventarios semanales y fin de mes junto a las areas - apoyar en las ventas e incrementar con propuestas - tener conocimiento previo en servicio, bebidas y...

  • Administradrora de Proyectos

    hace 3 meses

    Salamanca, Perú SISTEMAS DE POTENCIA SAC A tiempo completo

    **ADMINISTRADORA DE PROYECTO** - Coordinar y velar por el cumplimiento de los procedimientos y trámites documentarios vinculados con la gestión administrativa y del personal de proyecto. - Elaboración de Informe, de acuerdo a visitas, de los avances de ejecución administrativa de los proyectos, hasta el cierre de cada proyecto. - Supervisar el correcto...