Jefe de Pastelería

hace 1 semana

Lima, Perú LA BAGUETTE A tiempo completo

La Baguette, importante cadena de Restaurante Cafetería se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Pastelería fina para su taller ubicado en el distrito de Jesús María.

**FUNCIONES**:

- Desarrollo de nuevos productos de pastelería, costeo de recetas.
- Supervisar directamente la producción del taller de Pastelería, de acuerdo a las especificaciones y estándares de calidad determinados por la empresa.
- Organizar los horarios del personal de su área bajo supervisión del Coordinador de Producción.
- Distribuir la carga de trabajo de las distintas zonas de su línea de producción.
- Verificar cuantitativa y cualitativamente los insumos que ingresarán a la línea de producción del día.
- Llevar un buen control de inventarios y mermas.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de sanidad e higiene así como también el cumplimiento con las recetas y estándares establecidos.

**Perfil**:

- Experiência no menor a 03 años como Jefe de Pastelería Fina (Indispensable)
- Con Estudios Técnico y/o Universitarios en Pastelería (Indispensable)
- Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración, BPM.
- Conocimientos en Excel Intermedio y Sistema ERP

**COMPETENCIAS**
- Liderazgo
- Proactividad
- Responsabilidad
- Organización
- Trabajo bajo presión

**BENEFICIOS**
- Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
- Alimentación cubierta al 100% (Desayuno + Almuerzo)
- Agradable ambiente laboral
- Capacitaciones y desarrollo de línea de carrera.
- Descuentos corporativos en todos nuestros locales.
- Participación en actividades integradoras: eventos/campeonatos

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Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: A partir de S/.1.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿En qué distrito vives actualmente?
- Indícanos tu celular de contacto-- Cuál es tu expectativa económica para el puesto? Indica monto ¿Negociable?
- ¿Cuántos tiempo de experiência tienes en el puesto?

  • Auxiliares de Pastelería Y/o Producción

    hace 4 días

    Lima, Perú Pastelería fina A tiempo completo

    Importante pastelería fina con locales en "MIRAFLORES" y "LA MOLINA", busca incorporar de manera inmediata (5) "Auxiliares o Ayudantes de Pastelería" para su Staff: **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses a más como ayudante o auxiliar en el área de Pastelería, Producción o afines. - Disponibilidad completa de horarios para trabajar FULL...

  • Auxiliar de Pastelería Y/o Producción

    hace 2 días

    Lima, Perú Pastelería fina A tiempo completo

    Importante pastelería fina con local en "MIRAFLORES", busca incorporar de manera inmediata (2) "Auxiliares o Ayudantes de Pastelería" para su Staff: **Requisitos**: - Experiência mínima de 6 meses a más como ayudante o auxiliar en el área de Pastelería, Producción o afines. - Disponibilidad completa de horarios para trabajar FULL TIME (Apertura y...

  • Ayudante de Pastelería

    hace 4 días

    Lima, Perú Mirkodoni SAC A tiempo completo

    _**AYUDANTE DE PASTELERIA.**_ Honoria pastelería cafetería, ubicado en Miraflores requiere incorporar ayudante de pastelería a su equipo de trabajo. Somos un emprendimiento joven y estamos en la búsqueda de ayudantes pasteleros que tengan ganas de crecer con nosotros y ser parte de nuestro equipo de trabajo. Buscamos a personas que sean responsables,...

  • Practicante de Pastelería

    hace 7 días

    Lima, Perú Belmond A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral de trabajo, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de "Practicante de Pastelería” para nuestra propiedad, Miraflores Park, a Belmond Hotel,...

  • Ayudantes de Pastelería Experiencia en Decorado

    hace 13 horas

    Lima, Perú Maria Almenara SAC A tiempo completo

    Somos Maria Almenara, una pastelería de corazón fundada en Lima-Perú el 2007. Luego de 15 años, hemos logrado consolidar nuestras 2 unidades de negocio: B2B y B2C. Como marca Maria Almenara tenemos 15 tiendas en Lima, y nuestro plan de expansión sigue en marcha. Somos más de 450 colaboradores, quiénes comparten día a día nuestro propósito de...

  • Practicante de Pastelería

    hace 7 días

    Lima, Perú Belmond Management A tiempo completo

    Belmond te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con buen clima laboral de trabajo, todos los beneficios de ley y beneficios corporativos únicos en el campo. Nos encontramos en la búsqueda de **"Practicante de Pastelería”** para nuestra propiedad, Miraflores Park, a Belmond Hotel,...

  • Maria Almenara Ayudante de Pastelería Todas Las

    hace 3 días

    Lima, Perú Maria Almenara SAC A tiempo completo

    Somos Maria Almenara, una pastelería de corazón fundada en Lima-Perú el 2007. Luego de 15 años, hemos logrado consolidar nuestras 2 unidades de negocio: B2B y B2C. Como marca Maria Almenara tenemos 15 tiendas en Lima, y nuestro plan de expansión sigue en marcha. Somos más de 450 colaboradores, quiénes comparten día a día nuestro propósito de...

  • Ayudante de Pasteleria

    hace 13 horas

    Lima, Perú Maria Almenara A tiempo completo

    Somos Maria Almenara, una pastelería de corazón fundada en Lima-Perú el 2007. Luego de 15 años, hemos logrado consolidar nuestras 2 unidades de negocio: B2B y B2C. Como marca Maria Almenara tenemos 16 tiendas en Lima, y nuestro plan de expansión sigue en marcha. Somos más de 450 colaboradores, quiénes comparten día a día nuestro propósito de...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    Lima, Perú Jefe de cocina (Jesús María )- Terminal pesquero A tiempo completo

    Terminal Pesquero, restaurante peruano de gran trayectoria culinaria, de años de brindar un excelente servicio y de constante expansión en el mercado gastronómico. Además de contar con una gran variedad de platos marinos y nuestra especialización en Ceviches. Te invita a ser parte de su equipo en el puesto de ¡Jefe de cocina! **Como Jefe de Cocina...

  • Chofer de Reparto

    hace 4 días

    Lima, Perú Rubro Pastelería yo Alimentos A tiempo completo

    Reconocida pastelería ubicada en MIRAFLORES se encuentra en la búsqueda de incorporar a su sttaf un "CHOFER DE REPARTO”. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año a más como chofer de reparto, traslado o afines. - Indispensable tener licencia de conducir vigente (Categoría AI). - Buen récord de conductor y conocimiento en reparto de productos...

  • Chofer de Reparto

    hace 3 días

    Lima, Perú Rubro Pastelería yo Alimentos A tiempo completo

    Reconocida pastelería ubicada en MIRAFLORES se encuentra en la búsqueda de incorporar a su sttaf un "CHOFER DE REPARTO”. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año a más como chofer de reparto, traslado o afines. - Indispensable tener licencia de conducir vigente (Categoría AI). - Buen récord de conductor y conocimiento en reparto de productos...

  • Chofer de Reparto

    hace 2 días

    Lima, Perú Rubro Pastelería yo Alimentos A tiempo completo

    Reconocida pastelería ubicada en MIRAFLORES se encuentra en la búsqueda de incorporar a su sttaf un "CHOFER DE REPARTO” para Ingreso Inmediato. **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año a más como chofer de reparto, traslado o afines. - Indispensable tener licencia de conducir vigente (Categoría AI). - Buen récord de conductor y conocimiento...

  • Jefe de Mozos

    hace 3 días

    Lima, Perú HCP A tiempo completo

    Cafetería con más de 15 años en el mercado, brindando postres personalizados, dedicados a la repostería y pastelería, se encuentra en la búsqueda de Personal para **Jefe de Mozos.** **Requisitos**: - Técnico o estudios truncos - Experiência de 3 a 4 años en puestos de jefatura - Experiência en atención en mesas, en salon, restaurantes,...

  • Jefe de Mozos con Experiencia

    hace 3 días

    Lima, Perú HCP A tiempo completo

    Cafetería con más de 15 años en el mercado, brindando postres personalizados, dedicados a la repostería y pastelería, se encuentra en la búsqueda de Personal para **Jefe de Mozos.** **Requisitos**: - Técnico o estudios truncos - Experiência de 3 años en puestos de jefatura - Experiência en atención en mesas, en salón, restaurantes, cafetería,...

  • Jefe de Salón

    hace 4 días

    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: JEFE DE SALÓN **Requisitos**: - Secundaria completo, estudios superiores truncos y/o estudios superiores culminados. - Cursos de atención al cliente, otros (deseable). - Experiência de 04 años como Jefe de salón en restaurantes de...

  • Atencion Al Cliente Pasteleria

    hace 7 días

    Lima, Perú Corporacion Rauletti S.A.C A tiempo completo

    Prestigiosa empresa del rubro de pastelería CORPORACIÓN RAULETTI S.A.C. con 16 años líder en el mercado, solicita damas o caballeros con o sin experiência para el puesto de ATENCION AL CLIENTE para nuestras sede en BREÑA (FULL TIME). **Requisitos**: - Se valorarán competencias como las buenas relaciones interpersonales, proactividad, iniciativa,...

  • Atencion Al Cliente Pasteleria

    hace 3 días

    Lima, Perú Corporacion Rauletti S.A.C A tiempo completo

    Prestigiosa empresa del rubro de pastelería CORPORACIÓN RAULETTI S.A.C. con 16 años líder en el mercado, solicita damas o caballeros con o sin experiência para el puesto de ATENCION AL CLIENTE para nuestras sede en BREÑA (FULL TIME). **Requisitos**: - Se valorarán competencias como las buenas relaciones interpersonales, proactividad, iniciativa,...

  • Atencion Al Cliente

    hace 2 días

    Lima, Perú Corporacion Rauletti S.A.C A tiempo completo

    Prestigiosa empresa del rubro de pastelería CORPORACIÓN RAULETTI S.A.C. con 16 años líder en el mercado, solicita damas o caballeros con o sin experiência para el puesto de ATENCION AL CLIENTE para nuestras sede en BREÑA (FULL TIME). **Requisitos**: - Se valorarán competencias como las buenas relaciones interpersonales, proactividad, iniciativa,...

  • Panadero o Panadera con Experiencia

    hace 2 días

    Lima, Perú HCP A tiempo completo

    Cafetería con más de 15 años en el mercado, brindando postres personalizados, dedicados a la repostería y pastelería, se encuentra en la búsqueda de un Ayudante de Pastelería Salada **Requisitos**: - **Estudios técnicos/Egresados en cocina o pastelería**: - **Experiência mínima de 3 años**: - Conocimientos en pastelería salada -...

  • Ayudante de Panaderia Lima

    hace 2 días

    Lima, Perú HCP A tiempo completo

    Cafetería con más de 15 años en el mercado, brindando postres personalizados, dedicados a la repostería y pastelería, se encuentra en la búsqueda de personal para **Ayudante de Panadería.** **Requisitos**: - Egresado/estudios truncos **en cocina o pastelería salada**: - Experiência de 6 meses a 1 año - Conocimiento en pastelería salada -...