Administrador(a) - Restaurante Rooftop Miraflores

hace 3 semanas

Miraflores, Perú Lima Delights SAC A tiempo completo

Somos Lima Delights SAC, y estamos en la búsqueda de un nuevo talento para el puesto de ADMINISTRADOR(A) para un nuevo Restaurante / Bar en MIRAFLORES:
**Qué buscamos de ti**
- Egresado universitario en Administración, Hotelería, Turismo o afines (Excluyente)
- Experiência mínima de 2 años como Administrador o encargado de Restaurante (Excluyente)
- Conocimiento en Restaurant.pe (deseable)
- Cursos relacionados con gestión de restaurantes y costos.
- Conocimiento de BPM, Kardex, inventarios
- Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria
- Conocimiento de almacenes, caja, bar, cocina.

**Tus funciones**:
1. Verificar diariamente la limpieza e higiene de todas las áreas y del personal perteneciente a la tienda asignada.

2. Iniciar y terminar las labores verificando el estado de la tienda y la conformidad del mismo utilizando el formato Check list Diario

3. Supervisar de manera cuidadosa, adecuada y eficiente utilización de los bienes, insumos y servicios bajo su responsabilidad.

4. Verificar que las áreas a su cargo se encuentren debidamente ordenadas, limpias y abastecidas (antes, durante y después de la operación).

5. Controlar la presentación del buen ambiente del local ante los clientes como iluminación, música, limpieza, olor y orden.

6. Controlar y hacer seguimiento al personal de tienda según Manual de Funciones. Verificar la calidad del servicio del personal a su cargo, manteniendo un acercamiento directo con los clientes y resolviendo cualquier ocurrencia o inquietud que se presente.

7. Controlar el registro de ventas por meseros de todos los productos atendidos durante los horarios de atención al público.

8. Realizar, en presencia del cajero, el conteo del efectivo al cierre de caja(s).

9. Realizar los pedidos de mercadería, según programación establecida, verificando los stocks para realizar un correcto pedido.

10. Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de cocina y salón. Realizar el seguimiento de los productos prioritarios y próximos a vencer para promover su venta.

11. Supervisar los inventarios generales de tienda.

12. Monitorear y gestionar el cumplimiento de los cronogramas de mantenimiento de tienda

**Qué ofrecemos**
- Ingreso a planilla MYPE desde el segundo mes
- Posibilidad de crecimiento y línea de carrera
- Cobertura SCTR
- Sueldo base + bonos acorde al mercado

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Fecha de inicio prevista: 20/05/2024

  • Administrador(a) - Restaurante Rooftop Miraflores

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Lima Delights SAC A tiempo completo

    Somos Lima Delights SAC, y estamos en la búsqueda de un nuevo talento para el puesto de ADMINISTRADOR(A) para un nuevo Restaurante / Bar en MIRAFLORES:Qué buscamos de ti Egresado universitario en Administración, Hotelería, Turismo o afines (Excluyente) Experiência mínima de 2 años como Administrador o encargado de Restaurante (Excluyente) Conocimiento...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Miraflores, Perú Administrador - Mis Costillitas, Miraflores A tiempo completo

    Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador'. Funciones: - Realizar aperturas y cierres de local. - Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Administrador - Mis Costillitas, Miraflores A tiempo completo

    Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador'.Funciones: Realizar aperturas y cierres de local. Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante...

  • Administrador - Rubro Gastronómico / Mis

    hace 1 semana

    Miraflores, Perú Administrador(a) con experiencia en Restaurantes A tiempo completo

    **Administrador / Rubro Gastronómico - Restaurante Mis Costillitas** Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador / a'. **Como administrador deberás**: *Realizar aperturas y cierres de...

  • Administrador de Restaurante, Miraflores

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú Studio Food A tiempo completo

    Estamos buscando un Administrador/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo en Miraflores. Altamente motivado y profesional para unirse a nuestro equipo. Somos un grupo de restaurantes reconocidos que se enorgullece de ofrecer una experiência gastronómica excepcional a nuestros clientes. **Habilidades y calificaciones**: - Experiência no menor a 5...

  • Administrador Restaurante Miraflores

    hace 2 meses

    miraflores, Perú Grupo Dos de Mayo A tiempo completo

    Somos una Empresa del rubro de restaurantes y nos encontramos en la búsqueda de un personal altamente calificado para cubrir el puesto de: administrador(a) de restaurante en Miraflores REQUISITOS: - Egresado de la carrera técnico o universitaria en administración de empresas o restaurantes. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos en...

  • Administrador Restaurante Miraflores

    hace 2 meses

    miraflores, Perú Grupo Dos de Mayo A tiempo completo

    Somos una Empresa del rubro de restaurantes y nos encontramos en la búsqueda de un personal altamente calificado para cubrir el puesto de: administrador(a) de restaurante en Miraflores REQUISITOS: - Egresado de la carrera técnico o universitaria en administración de empresas o restaurantes. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos en...

  • Administrador Restaurante Miraflores

    hace 4 semanas

    miraflores, Perú Grupo Dos de Mayo A tiempo completo

    Somos una Empresa del rubro de restaurantes y nos encontramos en la búsqueda de un personal altamente calificado para cubrir el puesto de: administrador(a) de restaurante en Miraflores REQUISITOS: - Egresado de la carrera técnico o universitaria en administración de empresas o restaurantes. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos en...

  • Administrador Restaurante Miraflores

    hace 4 semanas

    miraflores, Perú Grupo Dos de Mayo A tiempo completo

    Somos una Empresa del rubro de restaurantes y nos encontramos en la búsqueda de un personal altamente calificado para cubrir el puesto de: administrador(a) de restaurante en Miraflores REQUISITOS: - Egresado de la carrera técnico o universitaria en administración de empresas o restaurantes. - Disponibilidad para laborar en horarios rotativos en...

  • Administrador Restaurante en Miraflores

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú Dos de Mayo A tiempo completo

    Somos una Empresa del rubro de restaurantes en el distrito de Miraflores. Como parte de nuestro crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de un personal altamente calificado para cubrir el puesto de: administrador(a) de restaurante en Miraflores **Requisitos**: - Egresado de la carrera técnico o universitaria en administración de empresas o...

  • Administrador de Restaurantes

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Mis Costillitas, Miraflores A tiempo completo

    Administrador / Rubro Gastronómico - Restaurante Mis CostillitasMis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador'.Como administrador deberás:*Realizar aperturas y cierres de local.*Mantener en...

  • Administrador de Restaurante-miraflores/ Horario

    hace 3 semanas

    Miraflores, Perú Yamanija & Asociados Consultoría A tiempo completo

    Empresa de alimentos-restaurante se encuentra en búsqueda de un **ADMINISTRADOR**: **Requisitos**: - Estudios Técnicos o Superiores culminados. - Experiência mínima de 2 años en restaurante. - Experiência como Administrador o Jefe de Tienda/Restaurante. - Horario partido : 6.30AM A 12PM se retoma a laborar a partir de 5PM A 10PM. (1 día de descanso a...

  • Administrador de Restaurantes

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú Mis Costillitas, Miraflores A tiempo completo

    **Administrador / Rubro Gastronómico - Restaurante Mis Costillitas** Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador'. **Como administrador deberás**: *Realizar aperturas y cierres de...

  • Administrador Restaurante Miraflores

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Grupo Dos de Mayo A tiempo completo

    Somos una Empresa del rubro de restaurantes y nos encontramos en la búsqueda de un personal altamente calificado para cubrir el puesto de: administrador(a) de restaurante en MirafloresREQUISITOS: Egresado de la carrera técnico o universitaria en administración de empresas o restaurantes. Disponibilidad para laborar en horarios rotativos en Miraflores...

  • Administrador - Rubro Gastronómico / Mis

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Administrador(a) con experiencia en Restaurantes A tiempo completo

    Administrador / Rubro Gastronómico - Restaurante Mis CostillitasMis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador / a'.Como administrador deberás:*Realizar aperturas y cierres de local.*Mantener...

  • Administrador de Restaurante, Miraflores

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú Studio Food A tiempo completo

    Estamos buscando un Administrador/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo en Miraflores. Altamente motivado y profesional para unirse a nuestro equipo. Somos un grupo de restaurantes reconocidos que se enorgullece de ofrecer una experiência gastronómica excepcional a nuestros clientes.Habilidades y calificaciones: Experiência no menor a 5 años como...

  • Administrador de Restaurante con Experiencia

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú NACION 1821 A tiempo completo

    UNETE A LA FAMILIA NACIÓN 1821!Estamos buscando ADMINISTRADOR JR / ASISTENTE DE TIENDA para nuestros nuevo local en Miraflores y Chorrillos, con el Siguiente perfil: - Experiência mínima de 2 años como administrador en restaurante o fast food - Manejo de KPI'S- Vocación de servicio - Disponibilidad de horarios - Labor 70% operativo y 30%...

  • Administrador de Restaurante

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú NACION 1821 A tiempo completo

    UNETE A LA FAMILIA NACIÓN 1821! Estamos buscando ADMINISTRADOR JR / ASISTENTE DE TIENDA para apertura de nuestro nuevo local en Miraflores, con el Siguiente perfil: - Experiência mínima de 1 año como administrador / asistente en restaurante o fast food - Manejo de KPI'S - Vocación de servicio - Disponibilidad de horarios mayormente turno PM - Labor...

  • Administrador de Restaurante

    hace 2 semanas

    Miraflores, Lima, Perú INVERSIONES KAMADO SAC (RESTAURANTE BRO BBQ) A tiempo completo

    Restaurantes Bro BBQ se encuentra en búsqueda de personal para Administrador(a)Requisitos básicos: Experiência mínima de 3 años en restaurantes de comida (Fast Food). Egresado de las carreras técnicas o universitaria de Administración, Hotelería ,Turismo o afines. Conocimiento en el sistema Inforest. Manejo de Caja. Capacitación de...

  • Anfitriona (Miraflores) - Restaurante Mis

    hace 4 semanas

    Miraflores, Perú Restaurante Mis Costillitas - Sede Miraflores A tiempo completo

    Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Anfitriona' para la sede de **Miraflores**. **Como anfitriona deberás**: - Aplicación correcta del protocolo de bienvenida a los clientes. - Guiar y...