Supervisor Fisicoquimico Alimentos

hace 3 semanas


Villa el Salvador, Perú PACIFIC CONTROL A tiempo completo

Cumplir y hacer cumplir la política y los objetivos de calidad
- Asegurar que los procesos del laboratorio se realicen de manera imparcial, confidencial e independiente
- Efectuar el seguimiento de los procesos de ensayos, asegurado el cumplimiento de fechas de entrega.
- Coordinar y verificar la necesidad de suministros, equipamiento y servicios (mantenimientos y/o calibraciones) del área; para su solicitud al gerente de Laboratorio.
- Informar al gerente de Laboratorio sobre las desviaciones que se evidencien en el proceso de ensayo.
- Participar en los programas de ensayo de aptitud.
- Participar en los programas de implementación y validaciones de métodos de ensayo.
- Supervisar y dar conformidad a los resultados de los procesos de ensayo que aplica el área.
- Asegurar que los registros del área se mantengan actualizados.
- Realizar los ensayos asignados por el gerente de Laboratorio.
- Participar en el tratamiento de los hallazgos de las auditorías.
- Cumplir y hacer cumplir la aplicación de las buenas prácticas de laboratorio (BPL).
- Manejo y correcto funcionamiento de los equipos high performance liquid chromatography (HPLC) y Cromatografo de gases (GC) y AA.
- Otras actividades que asigne el gerente de Laboratorio inherentes a su puesto.

**Requisitos del Puesto**

**Educación**
- Universitario titulado en la especialidad de Ingeniería Química, Química, Alimentos, pesquero y/o afines

**Formación y Capacitación Académica**:
Curso de interpretación de la NTP ISO/IEC 17025:2017

Curso de validación de métodos de ensayos

Curso de estimación de la incertidumbre de la medición.

Deseable conocimiento en la Norma ISO 9001

**Otros conocimientos**:
Conocimiento de inglés básico.

**Habilidades**:
Facilidad de comunicación a todo nível.

Pensamiento critico y estratégico

Liderazgo.

**Experiência**:
Experiência laboral mínima de un año como supervisor en matriz de: alimentos, Productos Hidrobiológicos, Harina de Pescado para los análisis: Perfil de ácidos grasos, Histaminas, Proximales, Etoxiquina, BHT/BHA, Vitaminas, pesticidas Etc.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.3,000.00 - S/.4,000.00 al mes



  • Villa el Salvador, Perú Pacific Control CMA SAC A tiempo completo

    Nuestra empresa se encuentra en búsqueda de un(a) **Supervisor(a) de Laboratorio Fisicoquímico - Alimentos** que cumpla con los siguientes requisitos: **Perfil**: - Universitario titulado de las carreras de Química, Ingeniería Química, Alimentos, Pesca o afines. - Experiência mínima de 01 año como supervisor en matriz de: alimentos, Productos...


  • Villa el Salvador, Perú Pacific Control A tiempo completo

    **Experiência**: Manejo de equipos de AA, ICP, high performance liquid chromatography (HPLC) y Cromatografo de gases (GC).Mínimo 03 años de experiência en puestos similares, jefatura y/o supervisión en laboratorios de ensayo o laboratorio de control de calidad en empresas de productos alimenticios, implementando y supervisando ensayos fisicoquímicos e...


  • Villa el Salvador, Perú Pacific Control CMA SAC A tiempo completo

    Nuestra empresa se encuentra en búsqueda de un(a) **Analista de Laboratorio Fisicoquímico - Alimentos ** que cumpla con los siguientes requisitos: **Perfil**: - Técnico y/o Bachiller de las carreras de Química, Ingeniería Química entre otros. - Conocimiento en Validación de métodos de ensayo, Aseguramiento de la validez de los resultados, bajo los...


  • Villa el Salvador, Perú Pacific Control CMA SAC A tiempo completo

    Nuestra empresa se encuentra en búsqueda de un(a) **Analista de Laboratorio Fisicoquímico - Instrumental** que cumpla con los siguientes requisitos: **Perfil**: - Técnico y/o Bachiller de las carreras de Química, Ingeniería Química. - Experiência mínima de 01 año en el puesto. - Dominio del idioma inglés - Básico. - Conocimiento en Validación de...


  • Villa el Salvador, Perú Pacific Control CMA SAC A tiempo completo

    Nuestra empresa se encuentra en búsqueda de un(a) **Analista de Laboratorio Fisicoquímico - Instrumental** que cumpla con los siguientes requisitos: **Perfil**: - Titulado y Colegiado de las carreras de Química, Ingeniería Química, Ingeniería Pesquera entre otros - Experiência mínima de 01 año en el puesto. - Conocimiento en Validación de métodos...

  • Analista Fisicoquimico

    hace 7 meses


    Villa el Salvador, Perú PACIFIC CONTROL A tiempo completo

    FUNCIONES: - Ejecución de análisis de matriz alimentos (Grasa, Azucares, humedad, cenizas, proteinas, entre otros), de acuerdo con métodos reconocidos como AOAC, AOCS, ISO, NTP. - Contar con 2 años mínimo de experiência en análisis de alimentos de Laboratorio. - Participar en la implementación y validación de nuevos métodos - Cumplir con el...

  • Supervisor de Calidad

    hace 8 meses


    Villa el Salvador, Perú Katari Alimentos SAC A tiempo completo

    En Katari Alimentos S.A.C, empresa del rubro alimentos, nos encontramos en búsqueda una asistente de calidad que cumpla con el siguiente perfil: **Conocimientos de sistemas de Calidad**: PHS, Haccp, BPM - Profesional Ingeniería de Alimentos. - Experiência mínima de un año en control de calidad de la producción de alimentos de una empresa, de...

  • Analista Fisicoquimico

    hace 3 meses


    Villa el Salvador, Perú PACIFIC CONTROL A tiempo completo

    FUNCIONES: - Responsable de la ejecución de los análisis en la matriz Alimentos; Harina de Pescado, (Grasa, humedad, cenizas, proteínas, Nitrógeno Total Volátil (TVN), Ácidos Grasos Libres, Cloruros, Antioxidantes (BHA y BHT) entre otros), según metodologías normalizadas o Validadas, como AOAC, AOCS, ISO, NTP u otros. - Asegurar el uso de equipos...


  • Villa el Salvador, Perú Pacific Control CMA SAC A tiempo completo

    Nuestra empresa se encuentra en búsqueda de un **Supervisor de Operaciones Ambientales **que cumpla con los siguientes requisitos: **Requisitos**: - Bachiller, titulado y/o colegiado de la carrera de Ingeniería Química, Química, Ingeniería ambiental o afines. - Capacitación en la NTP ISO/IEC 17025:2017 (deseable) - Curso y/o capacitación en monitoreo...


  • Villa el Salvador, Perú PACIFIC CONTROL A tiempo completo

    FUNCIONES: - Responsable de la ejecución de los análisis en la matriz Alimentos; Harina de Pescado, (Grasa, humedad, cenizas, proteínas, Nitrógeno Total Volátil (TVN), Ácidos Grasos Libres, Cloruros, Antioxidantes (BHA y BHT) entre otros), según metodologías normalizadas o Validadas, como AOAC, AOCS, ISO, NTP u otros. - Asegurar el uso de equipos...

  • Supervisor de Ventas

    hace 7 meses


    Villa el Salvador, Perú La Nuestra A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un(a) supervisor de ventas de canal tradicional de alimentos con experiência en consumo masivo para Zona Sur (**San Juan de Miraflores, Villa el Salvador, Villa Maria del Triunfo, Lurín, Pachacamac, Manchay, Surco, Chorrillos**). ¿Qué estamos buscando? - Egresado técnico o universitario en Administración, marketing,...

  • Supervisor de Ventas

    hace 8 meses


    Villa el Salvador, Perú La Nuestra A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un(a) supervisor de ventas de canal tradicional de alimentos con experiência en consumo masivo para Zona Sur (**San Juan de Miraflores, Villa el Salvador, Villa Maria del Triunfo, Lurín, Pachacamac, Manchay, Surco, Chorrillos**). ¿Qué estamos buscando? - Egresado técnico o universitario en Administración, marketing,...


  • Villa el Salvador, Perú Pacific Control CMA SAC A tiempo completo

    Nuestra empresa se encuentra en búsqueda de un(a) **Supervisor de Laboratorio Fisicosensorial** que cumpla con los siguientes requisitos: **Perfil**: - Universitario con Grado de Bachiller o Titulado en la especialidad de Química, Ingeniería Química, Ingeniero de Industrias Alimentarias o profesiones afines. - Requisito SANIPES: Ser titulado, colegiado...


  • Villa el Salvador, Perú Katari Alimentos SAC A tiempo completo

    Requisitos y funciones: Persona extrovertida, organizada, con habilidades de persuasión y comunicación efectiva. Honrada y con amplias ganas de superación. Experiência en ventas al menos 1 año (Identificación, prospección e incorporación de nuevos clientes a la cartera de clientes de la empresa) Establecer prospecciones y seguimiento a través de...


  • Villa El Salvador, Perú Super Food Holding A tiempo completo

    Super Food Holding, empresa perteneciente al grupo Intercorp, que fomenta y respeta, en sus procesos de reclutamiento y selección, la igualdad de género, la inclusión y la diversidad, líder en el rubro retail. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto: Supervisor(a) de calidad Objetivo del Puesto: Supervisar y verificar la...


  • Villa el Salvador, Perú Candela Perú A tiempo completo

    En Candela Peru como parte de nuestro plan de crecimiento nos encontramos en búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de Analista de Aseguramiento y Control de Calidad Senior. FUNCIONES GENERALES: Controlar, manejar y supervisar el cumplimiento de las normas y procedimientos de producción según los estándares establecidos en el plan de...


  • Villa El Salvador, Perú Super Food Holding A tiempo completo

    Super Food Holding, empresa perteneciente al grupo Intercorp, que fomenta y respeta, en sus procesos de reclutamiento y selección, la igualdad de género, la inclusión y la diversidad, líder en el rubro retail. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto: Supervisor(a) de calidad Objetivo del Puesto: Supervisar y verificar la...


  • Villa el Salvador, Perú PACIFIC CONTROL A tiempo completo

    El Supervisor de físicosensorial es el personal responsable técnico encargado de gestionar y supervisar todas las actividades operativas del proceso de ensayos en el Laboratorio Físico sensorial. - Contribuir con el cumplimiento de los criterios que sustentan el proceso de acreditación de los Organismos de Evaluación de la Conformidad establecidos por...


  • Villa el Salvador, Perú FYA REPRESENTACIONES SAC A tiempo completo

    FYA REPRESENTACIONES, empresa comercializadora de alcohol etílico y derivados, se encuentra en la búsqueda de un **PRACTICANTE CONTROL DE CALIDAD**, que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Egresado de la carrera de Ingeniería química o químico. - Mínimo 6 meses de experiência en prácticas similares. - Conocimiento de procesos de...

  • Líder de Laboratorio

    hace 7 meses


    Villa el Salvador, Perú SECHE GROUP PERÚ A tiempo completo

    **¡Únete a la familia Seche Group Perú!** Somos un grupo de origen francés especializado en la gestión integral de residuos peligrosos, con presencia en el Perú y otros paises de la región. Ofrecemos un servicio integral que parte de la recolección hasta el tratamiento y la disposición final de residuos peligrosos. Nos encontramos en búsqueda de...