Chef Corporativo
hace 6 meses
Por encargo de uno de nuestros principales clientes "KING KRONUTS", nos encontramos en la búsqueda de 01 CHEF CORPORATIVO. Tendrás la oportunidad de liderar una revolución culinaria. Tu creatividad y visión serán fundamentales para desarrollar y perfeccionar nuestra oferta gastronómica, asegurando que cada producto refleje nuestra pasión por la calidad y la originalidad.
Te invitamos a formar parte de nuestro equipo y contribuir a la creación de sabores innovadores que cautiven a nuestros clientes y los enamoren de nuestros productos.
**Requisitos**:
Egresado/Técnico/Bachiller en Gastronomía o afines.
Experiência mínima de 5 años en puestos similares en restaurantes o afines.
Especializado en técnicas culinarias, gestión de cocina y estándares de seguridad alimentaria.
Orientación a resultados y capacidad para tomar decisiones estratégicas.
Contar con disponibilidad inmediata.
FUNCIONES:
Encargado de supervisar y coordinar las operaciones culinarias de nuestras sedes.
Desarrolla menús, políticas y procedimientos que se aplican a nível corporativo y se implementan en todas las ubicaciones.
Crear, probar y evaluar menús variados, innovadores y adaptados a las necesidades del público objetivo.
Supervisar la preparación y el entrenamiento al personal de cocina.
Manejar y garantizar el cumplimiento de los BPM establecidos.
BENEFICIOS:
Sueldo de 3,200 soles mensuales.
Bono por indicadores de 300 soles.
Planilla Régimen Mype.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.3,200.00 al mes