Cocinero Pizzero
hace 4 meses
Nos encontramos en la búsqueda de un Maestro Pizzero con el siguiente perfil:
- Vivir en zona sur (Chorrillos, San Juan de Miraflores, Villa el Salvador, Villa María del Triunfo, etc).
- Experiência de 1 año como maestro pizzero
- Masa delgada y masa gruesa
- Responsable
- Proactivo, ordenado y limpieza
- Deseable contar con estudios de Panaderia, gastronomia y/o afines
Funciones:
Dominio de las técnicas de elaboración de masas, salsas y rellenos tradicionales.
Conocimientos sólidos en el manejo de hornos y demás equipos de producción.
Crear, desarrollar y personalizar los ingredientes de las pizzas según las preferencias de los clientes, garantizando la precisión y la atención a los detalles.
Elaborar el mise & place correspondiente
Compromiso con los más altos estándares de calidad e higiene.
Mantener la limpieza en el área de trabajo asignada.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Pregunta(s) de postulación:
- Indique sus pretensiones economicas
