Jefe de Mantenimiento Planta de Alimentos Procesados

hace 3 meses


Lima, Perú Selectiva A tiempo completo

NOMBRE DE LA POSICIÓN: JEFE DE MANTENIMIENTO - PLANTA DE EMBUTIDOS

DOMINIOS PARTICULARES DEL CANDIDATO: PLAN DE MANTENIMIENTO, MANTENIMIENTO PREVENTIVO, CORRECTIVO

GIRO DE LA EMPRESA: GIRO DE LA EMPRESA

**ZONA 1. COMPETENCIAS DURAS**

**1.1 ACADÉMICOS**:
Obligatorio ¿Titulado? en Ingeniería Mecánica, Ingeniería Electromecánica, Ingeniería Electrónica, Ingeniería Industrial o carreras afines.

**1.2 GIROS DE PROCEDENCIA**:
**1.3 AREAS DE PROCEDENCIA**:
Provenir, **obligatoriamente,** del área(s) de**:Mantenimiento de planta o similar**

**1.4 TIEMPO MINIMO DE EXPERIENCIA**:
**Demostrar, obligatoriamente,** no menos de **3 años** de experiência como jefe de Mantenimiento de planta de consumo masivo de alimentos.

**1.5 OTROS DOMINIOS ESPERADOS**:
**Obligatorios con los que el puesto se desarrollará eficientemente (Metodologías, Experiência, Temas puntuales)**:

- Experiência en la elaboración, ejecución y supervisión del plan de mantenimiento, plan anual, plan semanal y plan diario de mantenimiento
- Experiência con indicadores del área de mantenimiento
- Experiência en mantenimiento al fallo (mantenimiento reactivo)
- Experiência en mantenimiento correctivo
- Experiência en mantenimiento preventivo
- Experiência en mantenimiento predictivo
- Experiência en el control de los trabajos internos y externos?
- Experiência en identificación de recursos, compras de repuestos y servicios de terceros
- Experiência avanzada en mantenimiento de calderos
- Experiência avanzada en mantenimiento de hornos (radiadores de vapor directo o indirecto o con resistencia)?
- Experiência avanzada en mantenimiento de termoformadoras
- Experiência avanzada en mantenimiento de subestaciones y grupos electrógenos (obligatorio o deseable?)
- SIG Mantenimiento
- Mantenimiento productivo total (TMP)
- HACCP
- POES
- Confiabilidad de equipos
- Experiência liderando equipos
- Disponibilidad para atender contingencias fuera del horario regular.

**Obligatorios (Tecnológicos e Idiomas)**:

- Office Avanzado (Tablas dinámicas, Presentaciones, Dashboards)
- Manejo de ERP

**Deseables únicamente**:

- Inglés intermedio
- SAP PM
- Conocimiento en Sistemas de Gestión de Calidad
- BPM
- Metodología de Mantenimiento basado en confiabilidad
- Conocimientos en SST
- Conocimientos de Metrología

**ZONA 2. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES**

**2.1 DE GESTIÓN**
- Gestionar e implementar el plan de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo para las distintas áreas de producción, velando por el correcto funcionamiento y mantenimiento de infraestructura, maquinarias y equipos, en conjunto con la Subgerencia, Jefes o responsables de las áreas involucradas.
- Desarrollar la planificación de mantenimiento, plan anual, plan semanal y plan diario de mantenimiento, que incluye mantenimiento preventivos y correctivos (programados y no programados).
- Coordinar con los clientes internos los requerimientos y planes de acción para el cumplimiento de los programas de mantenimiento.
- Gestionar el presupuesto asignado al área de mantenimiento dentro de las dos naves de procesamiento, así como del planteamiento, en coordinación con el gerente de unidad.
- Planear la estrategia de los servicios de mantenimiento para asegurar la disponibilidad necesaria de los equipos y máquinas de la planta según la demanda de producción.
- Supervisar la correcta ejecución de mantenimiento, la reducción de tiempos muertos por mantenimiento y asegurar cero fallas por problemas técnicos en los equipos.
- Responsable de presentar los indicadores del área de mantenimiento en las reuniones.
- Supervisar el control de los trabajos internos y externos, y la validación de los mismos.
- Gestionar con el área de logística, en lo relacionado con la gestión de compras, almacenamiento, despacho y consumo de materiales, así como en los procesos de servicios con terceros.
- Gestionar los trabajos encomendados relativos al mantenimiento y proyectos vinculados por las gerencias y responsables de las unidades operativas y de soporte.
- Supervisar los trabajos efectuados por los proveedores de servicio.
- Supervisar el correcto uso y registro de información en SAP PM.
- Definir los requerimientos de mantenimiento con las diferentes áreas.
- Desarrollar reuniones semanales con el área de almacén y logística, como proveedores internos, para coordinar y acordar acciones de mejoras en función al plan de mantenimiento y programación semanal.
- Desarrollar reuniones semanales con los clientes internos para validar requerimientos y coordinar acciones de mejoras en función al programa y plan de mantenimiento.
- Supervisar y controlar el sistema metrológico aplicados a los equipos asignados, así como de sus equipos de medición y control empleados en sus actividades.
- Hacer seguimiento al plan de clima laboral de su proceso.
- Velar por el cumplimiento de las normas sanitarias y disposiciones del sistema de seguridad y salud de perso



  • Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    **Jefe Mantenimiento Planta - Unidad Minera** **Principales Responsabilidades**: - Realizar el plan de mantenimiento anual de los activos de Planta mediante el establecimiento de indicadores y utilizando herramientas de gestión. - Gestión de Equipos Planta Concentradora, Gestión Mantenimiento Planta - Análisis Económico, análisis de fallas equipos y...


  • Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    **Fecha**:28 nov 2024 **Ubicación**: 14 - LIMA, PE **Empresa**:Buenaventura En Buenaventura nos encontramos en búsqueda de un **Jefe de Mantenimiento Planta - Unidad Minera**: **Principales Responsabilidades**: - Realizar el plan de mantenimiento anual de los activos de Planta mediante el establecimiento de indicadores y utilizando herramientas de...


  • Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    En Buenaventura nos encontramos en búsqueda de un **Jefe Mantenimiento Planta - Unidad Minera**: **Principales Responsabilidades**: - Conocer, implementar y asegurar el cumplimiento de los procesos de Gestión del área de Mantenimiento - Evaluar permanentemente las necesidades internas del área de mantenimiento para actuar de forma oportuna. - Planificar...


  • Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    En Buenaventura nos encontramos en búsqueda de un **Asistente Jefe Mantenimiento Planta.** **Principales Responsabilidades**: - Realizar el plan de mantenimiento anual de los activos de Planta mediante el establecimiento de indicadores y utilizando herramientas de gestión. - Controlar el presupuesto anual del área, optimizando las actividades a...

  • Jefe de Planta

    hace 2 meses


    Lima, Perú Cafeladeria 4D A tiempo completo

    Importante cadena de cafeterías se encuentra en la búsqueda de JEFE DE PLANTA DE ALIMENTOS para que se incorpore a nuestra familia en nuestra sede de MIRAFLORES. **Requisitos**: - Estudios concluidos en Ingeniería de industrias alimentarias (indispensable). - Experiência mínima de 3 años en el puesto o afines. - Contar con certificado de trabajo...


  • Lima, Perú Koonsult A tiempo completo

    En Koonsult nos encontramos en búsqueda de 1 Gerente de Planta de Residuos (Rendering) - Alimentos para nuestro cliente, una empresa productora de alimentos. **Requisitos**: - Ing. en Alimentos, Ing. Mecánico o afines. - 10 años de experiência en la gestión de plantas de alimentos. - Experiência en plantas de rendering o de residuos de alimentos. -...

  • Jefe de Planta

    hace 1 mes


    Lima, Perú Grupo Proterra SAC A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Planta. **Requisitos**: - Ingeniero Industrial, Agroindustrial, de Industrias Alimentarias o afines, - Mínimo 08 años de experiência en procesos industriales en el sector Alimentario - Indispensable experiência en plantas de procesamiento de alimentos y jugos - Experiência...

  • Supervisor Planta

    hace 6 meses


    Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    **Supervisor Planta**: **Principales Responsabilidades**: - Supervisar y controlar los resultados de la producción de acuerdo con las indicaciones de la jefatura. - Informar al Jefe de turno de Planta de Procesos de los sucesos ocurridos durante su turno. - Supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos y herramientas de la Planta de...


  • Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Supervisor de saneamiento

    hace 4 semanas


    Lima Metropolitana, Perú Redondos Alimentos A tiempo completo

    Responsabilidades: 1. Programar la realización de las labores de los operarios de saneamiento y lavado de bandeja acordes al programa de producción. 2. Planificar el abastecimiento interno de las bandejas de acuerdo a la planificación de la producción de las diferentes áreas. 3. Planificar las actividades referentes al manejo de residuos en la planta...

  • Jefe de Turno Planta

    hace 6 meses


    Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    En Buenaventura nos encontramos en búsqueda de un **Jefe de Turno Planta (Aguas y Relaves)** **Principales Responsabilidades**: - Gestionar la operatividad de las plantas de tratamiento según el manual de operación y las indicaciones del área de manejo de aguas y relaves para asegurar que los resultados de la calidad de la planta de aguas ácidas...

  • Jefe de Mantenimiento

    hace 3 semanas


    Lima, Perú VIJICSA A tiempo completo

    **¡Somos VIJICSA!** Equipo dedicado a la investigación, consultoría, diseño y supervisión de obras de Ingeniería Mecánica, Eléctrica, Electrónica, Civil, Hidráulica y de Minas. Actualmente nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para ocupar el cargo de Supervisor de Mantenimiento con experiência en mantenimiento de plantas...


  • Lima, Perú Sudamericana de Fibras S.A A tiempo completo

    Somos una empresa líder con más de 40 años de experiência en la elaboración de fibras acrílicas para el mercado nacional e internacional y estamos en la búsqueda un Jefe de Turno para la Planta de Energía **Requisitos**: - Bachiller o titulado en Ingenieria Mecánica o Mecánica Eléctrica. - 2 a 3 años de experiência de trabajo en campo, en...

  • Jefe de Turno Planta

    hace 3 meses


    Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    En Buenaventura nos encontramos en búsqueda de un **Jefe de Turno Planta - Unidad Minera**: **Principales Responsabilidades**: - Conocer y cumplir con el Plan de calidad, así como los parámetros de Operación de la Planta. - Control de los procesos Pad Lixiviación, Planta Merrill Crowe, fundición, planta ADR y tratamiento de aguas acidas, cianuradas,...


  • Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    En Buenaventura nos encontramos en búsqueda de un **Jefe de Procesos Planta.** **Principales Responsabilidades**: - Supervisor los planes, programas y estrategias de las operaciones dentro de la planta para asegurar el cumplimiento de las metas de producción - Determinar indicadores y establecer controles en los procesos y productos para conocer el...

  • Jefe de Planta

    hace 7 meses


    Lima, Perú Ciclo A tiempo completo

    **Descripción**: Estamos buscando al mejor talento para que cubrir el puesto de Jefe de Planta. Sé parte de una startup disruptiva e innovadora que tiene como propósito descarbonizar el sector de la construcción. **Requisitos**: - Profesional titulado en Ingeniería Industrial, Mecánica, Eléctrica o carreras afines. - Conocimiento mínimo nível...


  • Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    En Buenaventura nos encontramos en búsqueda de un **Jefe de Procesos Planta - Unidad Minera**: **Principales Responsabilidades**: - Supervisor los planes, programas y estrategias de las operaciones dentro de la planta para asegurar el cumplimiento de las metas de producción - Determinar indicadores y establecer controles en los procesos y productos para...

  • Ejecutivo Comercial

    hace 4 días


    Lima, Perú Grupo Proterra SAC A tiempo completo

    Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Ejecutivo Comercial (Fruta Procesada) **Requisitos**: - Ingeniero Industrial, Industrias Alimentarias, Comercio Exterior o afines, - Mínimo 08 años de experiência, de las cuales 05 años de experiência en venta de alimentos y bebidas en mercados internacionales - Cartera de...


  • Lima, Perú BIMBO A tiempo completo

    ¿Cuáles serán tu funciones? - Administrar la información técnica y de funcionamiento de los mantenimientos. - Consolidar y analizar los indicadores del área de mantenimiento. - Actualización del plan de mantenimiento (preventivo y predictivo). - Elaborar los reportes de mantenimiento semanales como mensuales. - Actualización y seguimiento de BD. -...

  • Supervisor Planta

    hace 6 meses


    Lima, Perú Compañía de Minas Buenaventura A tiempo completo

    **1. Misión del Puesto**: - Supervisar los trabajos programados de operación para cumplir los parámetros establecidos por la Jefatura del área.**2. Funciones y Resultados**: **FUNCIÓN** **RESULTADO** - Supervisar y controlar los resultados de la producción de acuerdo a las indicaciones de la jefatura. - Contribuir al logro de la meta de producción...