Administrador(a) de Tienda para Cafetería

hace 7 meses


Lima, Perú ALIMENTOS IHLE SAC A tiempo completo

NOS ENCONTRAMOS EN LA BÚSQUEDA DE UN(A) ADMINISTRADOR(A) DE TIENDA PARA NUESTRA CAFETERÍA UBICADA EN EL CENTRO DE LIMA

**Requisitos**:

- Estudios técnico o universitarios culminados o truncos en administración, marketing, comunicaciones o gastronomía
- 2 años de experiência en el puesto como Administrador(a) de tienda (Rubro de Cafeterías) (REQUISITO INDISPENSABLE).
- Buen manejo de personal.
- Conocimiento en temas de Calidad, BPM.
- Manejo de Office intermedio.
- Disponibilidad para laborar en el Centro de Lima
- Contar con disponibilidad para trabajar de Lunes a viernes tener disponibilidad para rotar de lunes a viernes 10:00 am a 7:00 pm y sábados de 8:00 am a 5:00 pm

**Funciones**:

- Supervisar las funciones del personal a su cargo, con la finalidad de cumplir con los procesos operativos, de calidad, seguridad y atención al cliente establecidos.
- Realizar el levantamiento y/o cumplimiento de las medidas correctivas de las auditorias de control, auditorias de calidad y/o otras observaciones.
- Controlar la vigencia de los carnets de sanidad (sin vencimientos).
- Capacitación constante al personal a cargo.
- Llevar el control de la asistencia del personal, faltas, descansos médicos, accidentes de trabajo de manera diaria. Y remitirla en los plazos fijados por RRHH.
- Responsable del cumplimiento de horarios de trabajo, jornadas laborales dentro de lo permitido de ley y conforme a los horarios remitidos a RRHH.
- Atender sugerencias, quejas y reclamos de nuestros clientes, siguiendo los procedimientos y normas establecidos.
- Efectuar y supervisar la apertura y cierre de caja venta, según los procedimientos indicados por las áreas de control.
- Llevar el control de la facturación realizada en su operación.
- Administrar la caja chica de la tienda según los procedimientos establecidos por la empresa.
- Recepcionar y confirmar en el sistema (ERP) todos los productos que ingresan a la tienda. Verificar la fecha de vencimiento de los productos e insumos.
- Verificar y realizar la correcta rotación de productos en la tienda.
- Realizar inventarios aleatorios diarios de los productos y confirmarlos con el stock del sistema.
- Llevar el control del almacén de productos y control de stock de la operación, con la finalidad de realizar y hacer seguimiento a la solicitud y recepción de los pedidos.
- Realizar los reportes requeridos por la supervisora de tiendas.
- Otras funciones que designe su supervisor inmediato.

**Te ofrecemos**:

- Ingreso a planilla bajo régimen mype.
- Sueldo acorde al mercado (1400 de básico + 400 de movilidad = 1800)
- Seguro de Essalud
- Asignación familiar

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: Hasta S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Indicar número actualizado
- ¿Cuentas con experiência como Administrador(a) en Cafeterías? ¿Cuánto tiempo?
- ¿Tienes disponibilidad para laborar en el Centro de Lima?



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  • Lima, Perú Ari Consulting A tiempo completo

    **RESTAURANTE**, se encuentra en la búsqueda de un/una **ADMINISTRADOR(A) DE TIENDA**, para su sede en el **CENTRO DE LIMA**, que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Indispensable contar con experiência de 2 años a más como **Administrador en Restaurantes, Cafetería y/o industrias del servicio de alimentos**: - Contar con estudios...


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    En Bocanada, linda cafetería en Av. El Polo (Surco), nos encontramos ADMINISTRADOR con experiência en administración de restaurantes y manejo de personal. **Requisitos**: Tiempo completo Horarios rotativos Estudios concluidos no indispensable Experiência mínima de un (01) año administrando restaurantes Experiência en el manejo, control y...

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  • Encargado de Tienda

    hace 3 meses


    Lima, Perú D&D Coffee Bakery Shop A tiempo completo

    **ENCARGADO DE TIENDA - CAFETERIA PASTELERIA (SEDE SURCO) con EXPERIENCIA** Búscanos nuevos integrantes para incorporarse a nuestro equipo, para nuestras SEDE EN SURCO (Cafeteria-Pasteleria) **Principales Funciones**: - Asegurar el cumplimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos y realiza los controles correspondientes. - Organizar las...


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    Lima, Perú Ari Consulting A tiempo completo

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    hace 3 semanas


    Lima, Perú Ari Consulting A tiempo completo

    **RESTAURANTE**, se encuentra en la búsqueda de un/una **ADMINISTRADOR(A) DE LOCAL**, que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: - Indispensable contar con experiência de 2 años a más como **Administrador en Restaurantes, Cafetería y/o industrias del sector gastronómicos.**: - Contar con estudios técnicos o universitarios **CONDICIONES...


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