Auxiliar de Calidad en Chata

El Auxiliar de Calidad en Chata, ejecuta los servicios de análisis de TVN para conocer la frescura de la materia prima recibida asimismo realiza los análisis físicos a la materia prima, como % de destrozado, vientre roto, peladura, tallas y eventualmente puede tomar muestra de las EP

**LUGARES POSIBLES PARA TRABAJAR**
**-MALABRIGO**

**-HUACHO**

**-CHIMBOTE**

**Funciones y responsabilidades**

✔ Analizar el 100% las muestras de materia primas de las EP que atracan en la Chata, tanto en el lado norte como en el lado sur

✔ Coordinar con el personal tripulante de la EP, propia o tercera del cliente de que se le entregue la muestra

✔ Procesar la muestra y dejarla lista para su procesamiento en el equipo NIR

✔ Mantener la limpieza del puesto de trabajo desde el inicio y fin de las actividades

✔ Llevar un control adecuado de los registros: EP descargada, hora de muestra, hora de análisis, resultados de tvn, características físicas de la mp, hora de salida de la EP, hora de reporte al cliente

✔ Ingresar los resultados en la plantilla que el cliente designe ya sea en SAP o en algún repositorio

✔ Revisar con su jefe inmediato los requisitos y documentos del cliente y asegurarse que están debidamente entendidos, tomar conocimiento del número de la OT para garantizar la trazabilidad de la documentación y de las muestras.

✔ Cumplir con todos los requisitos legales y de seguridad, para poder ingresar a la Chata obteniendo su carnet de Artefacto Naval

✔ Verificar las condiciones de limpieza, orden, integridad de los instrumentos proporcionados por el cliente

✔ Preparación y entrega de muestras de materia prima en caso sea solicitado por el Jefe de Calidad / Auditor de Calidad del Cliente

✔ Rendir cuenta de los gastos efectuados durante los servicios, de manera oportuna.

✔ Cumplir con todas las funciones asignadas, aplicando normas técnicas, directivas y procedimientos internos de la empresa para garantizar la calidad de los servicios.

✔ Mantener la confidencialidad de la información obtenida durante la prestación del servicio, del cliente y de la empresa.

✔ Elaborar y entregar oportunamente los registros de los servicios, según corresponda.

**Perfil del Puesto**
- Nível de Instrucción: Técnico Químico, Agroindustrial, Industrial o afines.
- Formación complementaria: Deseable experiência trabajando a bordo de embarcaciones y/o plataformas sobre el mar.
- Disponibilidad de trabajar en horario rotativos.

**Experiência**

Mínimo 01 año, en actividades de análisis y muestreo de materia prima en Laboratorio de Calidad de una Planta de Harina y Aceite

Experiência mínimo 01 año en análisis de laboratorio : TVN, humedad, grasa

**Formación**

Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y HACCP.

Conocimiento de la Tecnología empleada en el Proceso de Harina de Pescado y otras harinas residuales, Aceite de Pescado, utilización como Materia Prima para otros productos, defectos durante el uso del Productos e importancia de las desviaciones que puedan afectar su uso normal.

Opcional: Conocimiento básico de computación /Conocimiento de inglés básico

**Habilidades**

Capacidad para aplicar los procedimientos administrativos y técnicos inherentes al OI.

Personalidad Dinámica / Trabajo en Equipo y Comunicación Oral, Solución de problemas.

Manejo de tiempo y organizada en su trabajo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de S/.1,600.00 al mes

Disponibilidad de turnos:

- Turno diurno (Deseable)
- Turno nocturno (Deseable)
- Turno de madrugada (Deseable)

Disponibilidad para viajar:

- 75 % (Deseable)