Ayudante de Cocina

hace 3 semanas

Lurin, Perú APC Corporacion S.A. A tiempo completo

Somos APC Corporación, la empresa 100% peruana líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios en diversos sectores tales como petróleo y energía, minero, industrial, construcción, educativo, hospitalario e infraestructura.

Por encargo de nuestro destacado cliente, estamos en búsqueda de los mejores talentos para laborar como: Cocinero(a) y Ayudante de cocina ubicado en Lurín, que cumpla con siguiente perfil:
**Requisitos**:

- Secundaria completa, Experiência comprobada y/o estudios técnicos de gastronomía o afines.
- Experiência mínimo de 6 meses como ayudante de cocina, producción o afines.
- De preferencia con experiência en concesionarios de alimentos.
- Disponibilidad para laborar bajo régimen de 6x1 en en fábrica de alimentos.

FUNCIONES:
1. Responsable de las Herramientas de Gestión: IPERC Continuo, Procedimientos de trabajo, uso de EPP, entre otros en el desarrollo de sus actividades en su área.

2. Cumplir con los lineamientos del GOP-P-07 Procedimiento de Pre elaboración de materias primas V2.

3. Preparar las diversas salsas y aderezos que llevaran las preparaciones finales.

4. Realizar la preparación de los alimentos para los diversos servicios (desayunos, almuerzo, refrigerio, cena).

5. Apoyar en la preparación de platillos especiales, dietas y buffet según sean planificados.

6. Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección, descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimientos establecidos.

7. Cumplir con la rotulación de las materias primas, y productos tomando en cuenta los tiempos de vida establecidas en el cuadro de tiempos de vida de materias primas y productos terminados.

8. Mantener su lugar de trabajo limpio y ordenado y actualización de sus registros de control.

9. Supervisar la entrega de almacén de los productos e insumos para la preparación de los alimentos del día, y que se encuentren completos y conformes de acuerdo a la programación de menú establecido.

10. Preparación de alimentos según la programación de menús establecidos y dar indicaciones a los ayudantes de cocina para el apoyo necesario.

11. Mantener el control documentario (físico y digital) del sistema integrado de gestión.

12. Cumplir con los lineamientos del sistema de gestión de calidad, seguridad, salud ocupacional, ambiental y de responsabilidad social.

13. Cumplir el reglamento interno de trabajo, reglamento de seguridad y salud en el trabajo y el reglamento interno de tránsito.

14. Cumplir con otras responsabilidades inherentes al cargo.

BENEFICIOS:

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Subvención de todos los gastos de traslado al Campamento, alojamiento y alimentación.
- Posibilidad de Línea de carrera.
- Capacitación constante en Servicio, Calidad, Seguridad y habilidades blandas.
- Seguro contra accidente de trabajo (SCTR).
- Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.
- Agradable ambiente de trabajo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,200.00 - S/.1,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- CUENTAS CON CERTIFICADO DE TRABAJO COMO AYUDANTE DE COCINA?
- CUANTO TIEMPO?-- CUAL ES TU NUMERO DE LLAMADAS Y WHATSAAP ?

  • La Casita del Huerto

    hace 4 semanas

    Lurin, Perú La casita del Huerto - Ayudante de Cocina, Lurín A tiempo completo

    **Titulo: La casita del Huerto - Ayudante de Cocina, Lurín** **Presentación**: Somos la casita del huerto, un restaurante inspirado en los huertos de Lurín. Nuestra especialidad varía entre pescados y mariscos, y otra especialidades con las que contamos en nuestra gran variedad de platillos, como son la comida criolla y andina. Actualmente nos...

  • La Casita del Huerto

    hace 2 semanas

    Lurin, Perú La casita del Huerto - Ayudante de Cocina, Lurín A tiempo completo

    **La Casita del Huerto - Ayudante de Cocina, Lurín** Somos la casita del huerto, un restaurante inspirado en los huertos de Lurín. Nuestra especialidad varía entre pescados y mariscos, y otra especialidades con las que contamos en nuestra gran variedad de platillos, como son la comida criolla y andina. Actualmente nos encontramos en la búsqueda del...

  • Ayudante de Cocina Lurín

    hace 2 meses

    Lurin, Perú GLORIA CATERING Y SERVICIOS A tiempo completo

    Gloria Catering y Servicios es una empresa concesionaria de alimentos con más de 15 años de experiência en el Mercado. En esta oportunidad estamos en la busqueda de un ayudante de cocina y vajillero. El trabajo será realizado en el distrito de Lurín, Panamericana SUR km24. Las funciones son las siguientes: - Encargado del recojo, lavado y ordenado de...

  • Ayudante de Cocina Lurín

    hace 23 horas

    Lurin, Perú GLORIA CATERING Y SERVICIOS A tiempo completo

    Gloria Catering y Servicios es una empresa concesionaria de alimentos con más de 15 años de experiência en el Mercado. En esta oportunidad estamos en la busqueda de un ayudante de cocina y vajillero. El trabajo será realizado en el distrito de Lurín, Panamericana SUR km24. Las funciones son las siguientes: - Encargado del recojo, lavado y ordenado de...

  • Ayudante de Cocina Lurin

    hace 3 semanas

    Lurin, Perú GLORIA CATERING Y SERVICIOS A tiempo completo

    Gloria Catering y Servicios es una empresa concesionaria de alimentos con mas de 15 años de experiência en el Mercado. En esta oportunidad estamos en la busqueda de un ayudante de cocina. El trabajo será realizado en el distrito de Lurin, Panamericana SUR KM 24. Las funciones son las siguientes: - Encargado del recojo, lavado y ordenado de vajilla. -...

  • Ayudante de Cocina Lurín

    hace 3 semanas

    Lurin, Perú GLORIA CATERING Y SERVICIOS A tiempo completo

    Gloria Catering y Servicios es una empresa concesionaria de alimentos con más de 15 años de experiência en el Mercado. En esta oportunidad estamos en la busqueda de un ayudante de cocina y vajillero. El trabajo será realizado en el distrito de Lurín, Panamericana SUR km24. Las funciones son las siguientes: - Encargado del recojo, lavado y ordenado de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Lurin, Perú La Casita del Huerto A tiempo completo

    La Casita del Huerto, el mejor restaurante de cocina mediterránea y peruana, que brinda a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Ayudante de Cocina!. **Como Ayudante de Cocina realizarás**: - Preparación de los platos de bajo estándares de la marca. - Conocimientos de BPM (Rotulación de todos los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Lurin, Perú Consultor en Recursos Humanos A tiempo completo

    **Ayudante de cocina** Reporta al Maestro de cocina / Jefe de Cocina Experiência - 3 años de experiência en el rubro de alimentos y bebidas. - 2 años de experiência manejando alimentación colectiva entre 300 y 500 raciones según el área designada. - Haber trabajado en empresas de alimentación colectiva. Función General - Será responsable de la...

  • Ayudante de Cocina para Playa Luri8n

    hace 1 semana

    Lurin, Perú YZAGAR A tiempo completo

    Se solicita con urgencia ayudante de cocina, para cevicheria en lurin. se labora 6 dias a la semana de 8 am a 6 pm , para mas información al 970541675. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.360.00 a la semana

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Lurin, Perú DON AGUSTIN INDUSTRIA ALIMENTARIA SAC A tiempo completo

    Don Agustín Industrias Alimentarias S.A.C, concesionaria con experiência en el rubro de alimentos, requiere personal para ocupar el puesto de AYUDANTE DE COCINA PARA NUESTRA SEDE DE LURIN. **Perfil**: - Contar con experiência mínima de 1año en áreas similares o en el rubro de concesionario / restaurant. - Habilidad manual para manejar herramientas de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Lurin, Perú Delicias Norteñas A tiempo completo

    Empresa del rubro gastronómico se encuentra en la búsqueda de Ayudante de Cocina para nuestra Concesionaria en: Lurin! **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en cocina. - Conocimiento de BPM. - Disponibilidad para trabajar full time en turnos rotativos (aperturas intermedios y cierres) - De preferencia vivir cerca de la zona. - Trabajo en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Lurin, Perú APC Corporacion S.A. A tiempo completo

    Somos APC Corporación, la empresa 100% peruana con 43 años líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios en diversos sectores tales como petróleo y energía, minero, industrial, construcción, educativo, hospitalario e infraestructura. Nos encontramos en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días

    Lurin, Perú APC Corporacion S.A. A tiempo completo

    Somos APC Corporación, la empresa 100% peruana con 43 años líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios en diversos sectores tales como petróleo y energía, minero, industrial, construcción, educativo, hospitalario e infraestructura. Nos encontramos en la...

  • Ayudantes de Cocina con Experiencia en Restaurante

    hace 3 semanas

    Lurin, Perú HY ASESORES A tiempo completo

    Cadena de pollerías se encuentra en la búsqueda de **ayudantes de cocina o cocineros **para su restaurante en **Lurin**. Si cumples con el siguiente perfil postula: **Requisitos**: Experiência en el area de cocina de 6 meses a mas Residir en la provincia de **Lurin (Km 40)** Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. **Principales...

  • Ayudantes de Cocina con Experiencia en Restaurante

    hace 4 semanas

    Lurin, Perú HY ASESORES A tiempo completo

    Cadena de pollerías se encuentra en la búsqueda de **3 ayudantes de cocina, ensaladeros, salteadores o cocineros **para su restaurante en **Lurin**. Si cumples con el siguiente perfil postula: **Requisitos**: Experiência en el area de cocina de 3 meses a mas Residir en el distrito de **Lurin (Paradero Jahuay)** Disponibilidad para trabajar en horarios...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Lurin, Perú APC Corporacion S.A. A tiempo completo

    Somos APC Corporación, la empresa 100% peruana con 43 años líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios en diversos sectores tales como petróleo y energía, minero, industrial, construcción, educativo, hospitalario e infraestructura. Nos encontramos en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Lurin, Perú Cyl Gestión del Talento Humano A tiempo completo

    **FUNCIONES**: - Revisar los utensilios de trabajo para la adecuada realización de las operaciones de cocina que se le encomienden. - Habilitar las materias primas a utilizar para la preparación de los alimentos en la Operación de acuerdo a las recetas gastronómicas. - Realizar la pre-elaboración de materias primas de acuerdo a los lineamientos...

  • Chofer/ Ayudante General de Cocina para Lurin

    hace 3 semanas

    Lurin, Perú DON AGUSTIN INDUSTRIA ALIMENTARIA SAC A tiempo completo

    Don Agustín Industrias Alimentarias S.A.C, concesionaria con experiência en el rubro de alimentos, requiere de personal para cubrir el puesto de CHOFER- AYUDANTE GENERAL DE COCINA - PARA NUESTRA SEDE DE LURIN **Perfil**: - Experiência mínima de 6 meses en áreas similares o en el rubro de concesionario / restaurant / experiência mínima de 1 año en...

  • Ayudante General para Cocina- Sede Lurin

    hace 4 semanas

    Lurin, Perú DON AGUSTIN INDUSTRIA ALIMENTARIA SAC A tiempo completo

    Don Agustín Industrias Alimentarias S.A.C, concesionaria con experiência en el rubro de alimentos, requiere de personal para cubrir el puesto de AYUDANTE GENERAL DE PARA NUESTRA SEDE DE LURIN **Perfil**: - Experiência mínima de 6 meses en áreas similares o en el rubro de concesionario / restaurant. - Experiência en atención en línea de comedor. -...

  • Ayudante de Cocina La Molina, Lurín, Cerro de

    hace 2 meses

    Lurin, Perú Consultora CyL A tiempo completo

    **BENEFICIOS** - Ingreso a planilla desde el primer día - Sueldo acorde al mercado - Alimentación cubierta al 100% **Requisitos**: - Educación secundaria completa - Capacitación: Gastronomía, Alta Cocina y/o afines. (Deseable), capacitación: Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines. (Deseable) - Otros conocimientos: Conocimientos en Sistemas...