Barman con Experiencia

hace 6 días


Lima, Perú Creaciones rasyr SAC A tiempo completo

**PROFILE BARMAN**

**EDAD**: 20 - 35

**LUGAR DE RESIDENCIA**: LOS OLIVOS

**PRETENCIONES SALARIALES**:
BASICO: 1130
RECARGO AL CONSUMO 370

**PERFIL PROFESIONAL**:
**Estudios Profesionales**:
Egresado de la carrera de BARTENDER PROFESIONAL, con estudios terminados, cursando o sin terminar. Recomendable de los siguientes institutos: D´galia, Cenfotur, Inteci, EXPRO, Los Andes, Libertador San Martin, OTROS

**Cursos, Especializaciones y Talleres**:

- BPM; Buenas Prácticas de Manufactura.
- SSOP; Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento.
- HACCP; Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control
- Manipulación Segura de Alimentos en la Industria Alimentaria.
- Cocina Internacional y Peruana.

**Idiomas**:

- Ingles (No Indispensable) Básico, escrito y hablado

**Programas**:

- Word y Excel a nível básico (No Indispensable)

**COMPETENCIAS Y HABILIDADES**:

- Trabajo en equipo.
- Motivador.
- Actitud Positiva.
- Capacidad para trabajar bajo stress.
- Capacidad para trabajar en horarios rotativos y poco habituales.
- Deseo de superación.

**CONOCIMIENTOS**:

- Técnicas básicas en barra.
- Manipulación segura de alimentos.
- cocteleria clasica
- cocteleria de autor
- cocteleria molecular

**EXPERIENCIA LABORAL**:

- No mínima a 1 año en el puesto o similares
- Como "ayudante de cocina" de cocina por mas de 2 años.
- Hoteles 3 a 4 estrellas
- Restaurantes de cocina peruana y fusion.
- Restaurantes tipo cafeterias con carta que incluya platos a la carta.
- Cafe-bars
- Cruceros
- Restaurantes en el extranjero.
- discotecas y casinos nacionales y extranjeros.

**FUNCIONES**:

- Preparación de Mise en Place
- Preparación de bebidas y coctelería, según los estándares establecidos en las fichas técnicas y los manuales de procedimiento.
- Limpieza general del área de barra (utensilios, equipos y otros).
- Reportar al encargado de barra (Jefe de área o administrador Encargado) acerca de las incidencias del servicio.
- Realizar los pedidos de cocina en los días designados.
- Llenado de los formatos de paloteo, limpieza de cocinas, etc.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 25/01/2025


  • Barman

    hace 1 semana


    Lima, Perú Consultora de Atracción de Talento A tiempo completo

    Importante restaurante Atelier - Pasta & Café se encuentra en búsqueda del siguiente talento para ocupar la posición: BARMAN **Requisitos**: - Estudios de Barman, Barista. - Experiência de 1 año como barman y barista en bar de restaurante, preparando café, smoothies, jugos, cócteles, extractos, otros. - Funciones: encargado del café y realizar las...

  • Barman

    hace 4 días


    Lima, Perú HY ASESORES A tiempo completo

    Prestigiosa cadena de pollerías se encuentra en la búsqueda del mejor talento para cubrir la posición de Especialista de Bar que cumpla con el siguiente perfil: **Requisitos**: Estudios técnicos concluidos como Barman Experiência como jefe de barra mayor a 2 años Disponibilidad para desplazarse por todo Lima Principales funciones Capacitar a los...

  • Barman

    hace 3 semanas


    LIMA, Perú PROMOTORA Y CATERING BIG SAC A tiempo completo

    Somos La Tranquera restaurante líder en la gastronomía nacional e internacional, llevando siempre nuestra sabor y sazón para nuestros comensales. Queremos que formes parte de nuestra empresa con buen clima laboral para el puesto de BARMAN. ¿Que necesitas para aplicar a este puesto en La Tranquera ? - Experiencia en Barman de al menos 6 meses a 1...

  • Barman

    hace 3 semanas


    Lima, Perú PROMOTORA Y CATERING BIG SAC A tiempo completo

    Somos La Tranquera restaurante líder en la gastronomía nacional e internacional, llevando siempre nuestra sabor y sazón para nuestros comensales. Queremos que formes parte de nuestra empresa con buen clima laboral para el puesto de BARMAN.¿Que necesitas para aplicar a este puesto en La Tranquera ?- Experiencia en Barman de al menos 6 meses a 1 año.- De...

  • Barman Corporativo

    hace 4 días


    Distrito de Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Rokys esta en la búsqueda de un Barman Corporativo talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en grupo de restaurantes y cadena de discotecas en Lima. Esta posición desafiante y gratificante requerirá de un especialista con habilidades excepcionales de liderazgo y experiência en la industria de la hospitalidad. Como Barman Corporativo, serás...

  • Barman/ Barmaid

    hace 6 días


    Lima, Perú Maison Péruvienne A tiempo completo

    Estamos buscando un talento nacional como el tuyo ! Maison Péruvienne (Casa Peruana) es un bar restaurante de comida criolla y parrillas situado en Guyane Francesa. Sera observado la regularidad y constancia en sus antiguos puestos como barman o barmaid. Gran cacacidad para innovar y voluntad de adaptarse a una nueva cultura y lengua ademas de un talento...


  • Lima, Perú ASTURIAS GROUP SAC A tiempo completo

    POLLERIA TOCHI se encuentra en la búsqueda de jóvenes talentos para el cargo de MOZO Y BARMAN/BARTENDER en nuestra sede ubicado en el distrito de LINCE para cubrir el turno de: - De 6PM A 1AM ó 6PM A 3AM - Turno de labor de LUNES A DOMINGO con 1 día de descanso en la semana - Somos una microempresa - Te ofrecemos un buen ambiente...

  • Barman - Casa Andina

    hace 4 días


    Lima, Perú CASA ANDINA HOTELES SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de 01 de un/a Barman para nuestro hotel Premium Miraflores Funciones: 1. Preparar / dar soporte para la preparación las bebidas cumpliendo las recetas estándar de la carta de bar. 2. Asegurar el cumplimiento de los formatos de BPM y HACCP para garantizar la adecuada higiene del área. 3. Realizar/ ayudar en el mise en...

  • Barman Corporativo

    hace 1 semana


    Lima, Perú Grupo Rokys A tiempo completo

    Grupo empresarial Rokys, se encuentra en la búsqueda de un BARMAN CORPORATIVO que cumpla el siguiente perfil **Requisitos**: - Formación de barman - Experiência mínima 5 años - Deseable diseño de carta y carta autor - Disponilidad inmediata Misión de la posición Brindar Velar por el cumplimiento de los procedimientos durante la preparación de...

  • Barman

    hace 4 días


    Lima, Perú DON TITO A tiempo completo

    Somos **Don tito**, importante cadena peruana de restaurantes con más de 30 años en el mercado brindando una experiência única y sabor exquisito de nuestros pollos y parrillas. Nos encontramos en la búsqueda de personal para **BARMAN**. **FUNCIONES** *Organizar y controlar las operaciones en el servicio de barra. *Despachar las bebidas solicitadas...

  • Barman Norkys

    hace 7 días


    Lima, Perú Norkys A tiempo completo

    Importante empresa NORKY'S, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos en BARMAN para tienda Megaplaza 2 (OVALO IZAGUIRRE) **Requisitos**: - Experiência bartender/barman mínima de 6 meses. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. - Residir en zonas aledañas (CONO NORTE). **Beneficios**: - Ingreso a planilla con todos los...

  • Barman - Turno Noche

    hace 4 días


    Lima, Perú Grupo BNK A tiempo completo

    _**Grupo BNK SAC, **_se encuentra en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de Barman._ - **FUNCIONES**:_ - _Preparación de cócteles solicitados._ - _Realizar inventario de los insumos utilizados._ - _Controlar la calidad de los insumos._ - _Mantener en orden el área de trabajo._ - _Otras funciones propias del puesto laboral._ -...

  • Ayudante de Barman

    hace 2 semanas


    Lima, Perú DON TITO A tiempo completo

    Somos **Don tito**, importante cadena peruana de restaurantes con más de 40 años en el mercado brindando una experiência única y sabor exquisito de nuestros pollos y parrillas. Nos encontramos en la búsqueda de personal para **BARMAN**. **FUNCIONES** *Organizar y controlar las operaciones en el servicio de barra. *Despachar las bebidas solicitadas...

  • Señorita Barman

    hace 1 semana


    Lima, Perú Gran Hotel Santo Domingo A tiempo completo

    Gran Hotel Santo domingo de Huachipa se encuentra en la búsqueda para incorporar a una Señorita BARMAN a nuestro equipo de trabajo. - Experiência mínima de 1 año en posiciones similares - Disponibilidad para trabajar en horario viernes y sábados - de 7 pm a 6 am. - Dirección : en lAutopista Ramiro Prialé Km. 7.8 - Huachipa (Alt. Grifo...


  • Lima, Perú NORKYS A tiempo completo

    Empresa **NORKY'S,** se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para **BARMAN **en los locales del **CENTRO DE LIMA Y CALLAO.** **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 meses en el puesto. - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos **Beneficios**: Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley Sueldo acorde al mercado Linea de...

  • Barman

    hace 4 días


    Lima, Perú Restaurant Oriental El Jade A tiempo completo

    Restaurant Oriental El Jade ubicado en Av. Jose Galvez Barrenechea 579 Corpac San Isidro, estamos en búsqueda de un barman con experiência. Disponibilidad inmediata: Full Time. Horario: de lunes a domingo con un día de descanso a la semana Entre Las Funciones a Realizar Se Encuentran - Elaborar los tragos y bebidas de acuerdo a los pedidos. - Crear...

  • Barman/ Bartender

    hace 5 días


    Breña, Lima, Perú RSHUNTERCONSULTORES A tiempo completo

    **LA LEÑA cadena de restaurantes y pollerías con 33 años en el mercado; se encuentra en búsqueda de Jóvenes talentos para el cargo de BARMAN tiempo completo para nuestras sedes en SAN MIGUEL, LAMARINA, BELLAVISTA, PUEBLO LIBRE y LINCE** **Requisitos**: - Experiência de 6 meses a un año en el puesto - Disponibilidad para laborar en Horario Rotativo...


  • Lima, Perú TIERRA BRAVA A tiempo completo

    BARMAN / AYUDANTE DE BAR - ATENCION AL CLIENTE Nueva empresa que entra en el mercado (pollería) requiere personal BARMAN con experiência en preparación de tragos tradicionales y de autor (DISPONIBILIDAD INMEDIATA) Horario: L a D de 11 am a 11 pm (horario rotativo) (Descanso dos veces a la semana) De preferencia residir en zonas aledañas a San Martin de...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    mportante Cadena de Restaurantes reconocida por poseer una filosofía de calidad en Atención al cliente, profesionalismo, principios éticos y por su innovación en fusión de platos de pescado y mariscos, nos encontramos en busca de un Barman Funciones: - Asistir en la preparación de las distintas bebidas que se ofrecerán al público. - Preparación de...


  • Lima, Perú 360 soluciones A tiempo completo

    Somos 360 SOLUCIONES - Servicios Múltiples; empresa de locación de personal para servicios eventuales con 03 años de experiência en el mercado; trabajando con clubes, restaurantes y hoteles categorías 4 y 5 estrellas. Actualmente, nos encontramos en búsqueda Barman, Barwoman o Bartenders que se incorporen a nuestro staff y que cumplan con lo...