Cocinero Área de Fríos Punto Azul

hace 5 días


Santiago de Surco, Perú Grow Consultores A tiempo completo

El restaurante cevicheria Punto Azul está en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero Área Fríos que tenga como especialidad los platillos de Causas.

**FUNCIONES A DESEMPEÑAR**:

- Lavado y desinfección de la mesa de trabajo.
- Realizar el corte de cebolla, limón y ají limo.
- Corte y porcionamiento del pescado para el día.
- Fechado y rotulado de envases de mise en place.
- Preparación de porciones de choclo y camote en envase para llevar.
- Producción de crema para tiraditos.
- Soporte al área
- Preparar los platos según comanda.
- Preparación de platos alérgicos.
- Realizar el lavado de sus utensilios y de su área.
- Reportar al jefe de cocina para la supervisión.
- Informar sus stocks y mermas al jefe de cocina.
- Fechado y rotulado de insumos al finalizar el turno.
- **ESPECIALIDAD EN TIRADITOS.**

**HORARIO**:

- Martes a Domingo

8:00 AM - 5:00 PM
- Descansos: Lunes

**BENEFICIOS**:

- Remuneración: s/1,600
- Alimentación

**Requisitos**:

- Mínimo 2 años de experiência en el puesto
- Contar con Carnet de Vacunación con las 3 dosis
- Contar con Carné de Sanidad

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,600.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Indique su experiência total en el rubro.
- Permítanos saber su DNI:

- ¿Tiene conformidad con las condiciones del puesto?
- ¿Considera que la preparación de causas es su especialidad?
- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el puesto?
- ¿Cuál es tu número de wsp y de llamadas?



  • Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero para planta de producción - Punto Azul A tiempo completo

    **Cocinero para planta de producción - Punto Azul** Punto Azul es un restaurante que cuenta con 30 años en el rubro marino, caracterizado por brindar la mejor experiência culinaria a todos nuestros clientes. Actualmente estamos con la busqueda del mejor talento para el puesto de Cocineros de áreas calientes y fríos. **Como cocinero realizarás**: -...


  • Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cocineros Fríos (tiraditos) - Cevichería Punto Azul - Turno noche** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o...


  • Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o Ayudante Cocinero de serás responsable de**: - Rotar por las diferentes...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Ayudante de Cocina! **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Producción de crema para tiradito y causas. - Preparación de...


  • Santiago de Surco, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudante de Cocina. Como Ayudante de Cocina serás responsable de: - Producción de crema para tiradito y causas. - Preparación de...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. Como Cocinero serás responsable de: - Preparación de los platos de acuerdo a los...


  • Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. Como Cocinero serás responsable de: - Preparación de los platos de acuerdo a los...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 2 semanas


    Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...


  • Santiago de Surco, Perú Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul A tiempo completo

    **Cocineros y Ayudantes de Cocina - Cevichería Punto Azul** Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Ayudantes de Cocina, Cocineros y Cevicheros. **Como Cocinero o Ayudante...

  • Cocinero Áreas Calientes

    hace 4 semanas


    Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...


  • Santiago de Surco, Perú Cocinero Áreas Calientes - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...


  • Santiago de Surco, Perú Ayudante de cocina Frios - Cevichería Punto Azul, Santiago de Surco A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cocinero con experiência en áreas calientes. **Como Cocinero serás responsable de**: - Preparación de los platos de acuerdo a los...


  • Santiago de Surco, Perú Punto Azul A tiempo completo

    _**¡Únete a nuestro equipo en Cevichería Punto Azul! Estamos buscando una administradora para uno de nuestros locales de Caminos del inca. Si eres apasionado por la gastronomía, te gusta trabajar en equipo y tienes habilidades de atención al cliente, ¡esta oferta de trabajo es para ti!**_ - **Como administradora tendrás que desempeñar las siguientes...


  • Santiago de Surco, Perú Punto Azul A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo en Cevichería Punto Azul! Estamos buscando una administradora para uno de nuestros locales de Benavides, Caminos del inca, Primavera y San borja. Si eres apasionado por la gastronomía, te gusta trabajar en equipo y tienes habilidades de atención al cliente, ¡esta oferta de trabajo es para ti! - **Como administradora tendrás que...

  • Cantor de Pedidos

    hace 7 días


    Santiago de Surco, Perú PUNTO AZUL A tiempo completo

    **Cantor de Pedidos - Cevichería Punto Azul** En Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el puesto de Cantor de Pedidos. **Como Cantor serás responsable de**: - Organizar, limpiar y...


  • Santiago de Surco, Perú Punto Azul A tiempo completo

    Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de ¡Vajillero! **Como Vajillero serás responsable de**: - Lavar, desinfectar y secar la vajilla utilizada en cada servicio. - Limpiar y...


  • Santiago de Surco, Perú Punto Azul A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo en Cevichería Punto Azul! Estamos buscando un Mozo para nuestro local ubicado en Santiago de Surco. Si eres apasionado por la gastronomía, te gusta trabajar en equipo y tienes habilidades de atención al cliente, ¡esta oferta de trabajo es para ti! - **Como bartender tendrás que desempeñar las siguientes funciones**:_ - Aplicar...


  • Santiago de Surco, Perú Restaurante Punto Azul A tiempo completo

    _**Punto Azul, el mejor restaurante de pescados y mariscos, que cultiva a los peruanos con su buen sazón y gusto, te invita a ser parte de su gran equipo como ¡Barman!.**_ **Como Barman realizarás**: - Aplicar el procedimiento de almacenamiento y desinfección de insumos del área de acuerdo con las buenas prácticas de manufactura (BPM). - Cumplir al...