Maestro Panadero

hace 2 semanas

Lima, Perú KURTOSH PERU SAC A tiempo completo

**Nombre del puesto**: Panadero Principal **Reporta a**: Jefe de Tienda

**Departamento Proyecto/Cliente**:Operaciones **Tipo de Contrato**: 6 meses

**Ubicación**: Surco/Ate, Lima - Perú **Nível Educativo**:Profesional o estudiante de últimos ciclos.

**Rango Salarial**:S/ 1,500 a S/ 2,400.00 **Jornada Laboral**:Tiempo Completo

**Descripción General del puesto**:
El Panadero Principal deberá liderar el área de cocina, verificando el stock y asegurando la producción para atender las necesidades de los clientes, y así obtener los resultados deseados por la empresa. Su prioridad será mantener los níveles de producción diario y supervisar la labor del asistente panadero.

**Responsabilidades Claves** (puede realizar otras tareas que se soliciten, que no se abordan específicamente en este documento)
- Supervisar las áreas de tienda: Cocina, Producción y Limpieza.
- Controlar el stock de insumos y mantener el reporte actualizado.
- Solicitar reposición de mercadería e insumos para cocina y producción.
- Mantener el orden y limpieza de cocina.
- Recepcionar y verificar la reposición de mercadería con proveedores.
- Supervisar el proceso de producción.
- Revisar equipo del área asignada para programar mantenimiento correspondiente.
- Otras funciones inherentes al puesto.

**Requisitos Principales del puesto**:

- Educación y Entrenamiento especifico**
- Carrera profesional culminada o estudiante de últimos ciclos de Panadería, Pastelería y Gastronomía o afines.
- Curso o especialización en restauración (deseable)
- Inglés Básico (deseable)

**Experiência Laboral**
- 6 meses de experiência en rubro de restaurantes y/o atención al cliente (deseable)

**Habilidades Requeridas**
**- Habilidades Técnicas**
- Capacidad para utilizar aplicaciones de Internet
- Conocimiento MS Office
**- Competencias Principales**
- Coordinación
- Escucha activa
- Orientación al cliente
- Gestión del tiempo

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Salario: S/.1,400.00 - S/.2,000.00 al mes

Consideraciones ante el COVID-19:
Las superficies comunes se deben desinfectar con regularidad. Es imprescindible el carnet de vacunación y el uso de mascarilla.

Pregunta(s) de postulación:

- ¿En qué momento del día nos podemos comunicar con usted? (mañana o tarde)

¿Cuál es su disponibilidad de iniciar las labores?

Fecha de inicio prevista: 23/03/2023

  • Maestro Panadero

    hace 2 días

    Lima, Perú GRUPO FOUSCAS A tiempo completo

    Maestro Panadero con Experiência Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1.00 - S/.1,250.00 al mes Fecha límite para postularse: 28/06/2023 Fecha de inicio prevista: 26/06/2023

  • Maestro Panadero

    hace 5 días

    Lima, Perú PANADERIA SAN AGUSTIN A tiempo completo

    Maestro panadero con experiência en turno noche, para Barranco. Ordenado Sigue procedimientos Con estudio tecnico Dominio de masas y levaduras. Documentos en regla. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.2,500.00 - S/.3,000.00 al mes Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.2,500.00 - S/.3,000.00 al mes

  • Experto Maestro Panadero Artesanal

    hace 3 días

    Lima, Perú Sol Frecuencia Primera Radio Televisión e Internet SAC A tiempo completo

    FAVOR LEER COMPLETAMENTE EL ANUNCIO ANTES DE APLICAR: Requerimos un experto MAESTRO PANADERO ARTESANAL. Experto en hacer panes ARTESANALES a la leña o la piedra para brindar capacitación de preferencia en su propio local que tenga la infraestructura necesario (horno de leña o a la piedra estilo andino. ej. panl chapla). Se requiere para brindar...

  • Puesto de Maestros

    hace 1 semana

    Lima, Perú JANSSEN LABORATORIO SAC. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de personal con flexibilidad de horario para ocupar los puestos de maestros panaderos-pasteleros con conocimientos sólidos en panadería y pastelería, Funciones a realizar: - Preparar todo tipo de pasteles, bocaditos dulces y salados, productos solicitados. - Conocimiento de procesos de pastelería dulce y salado (masas,...

  • Maestro Panadero

    hace 7 días

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...

  • Maestro Pastelero

    hace 2 semanas

    Lima, Perú Giardino Alimentos A tiempo completo

    En Giardino Alimentos, empresa dedicada al rubro de Panadería, Confitería y Pastelería, con presencia en supermercados y tiendas de conveniencia, estamos buscando el mejor talento para cubrir el puesto de Maestro pastelero. Tus funciones serán: - Preparar productos como: Kekes, Brownie, Muffins, pionono, etc. Según cantidad que se requiera. - Elaborar...

  • Cuartelero Azafata Mozo Operario de Limpieza

    hace 5 días

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 58 países y presente en el Perú desde hace 12 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en el Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones en Sitios Remotos, abarcando en este último servicio de...

  • Ayudante de Panadería

    hace 7 días

    Lima, Perú Newrest A tiempo completo

    Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto...