Cocinero

hace 1 semana


Lima, Perú GERMAN ENGINEERING & CIE S.A.C A tiempo completo

Empresa de rubro minero se encuentra en búsqueda de un **Cocinero.**

**Requisitos**:

- Profesional en Gastronomía o Estudios de cocina.
- Experiência de 2 años en puestos similares
- Experiência en manejo de cocina, plancha, etc.
- Conocimiento y experiência en cocina criolla, cortes de carne y verdura, BPM y procedimientos de limpieza.
- Tener disponibilidad para trabajar en Unidad Minera.

**Funciones**
- Responsable de la elaboración de los platos o menús en coordinación con el maestro de cocina, ofreciendo un servicio de calidad.
- Responsable de elaborar y presentar las solicitudes de productos e insumos a almacén para las preparaciones de los menús y alimentos requeridos en el servicio.
- Responsable de preparar los alimentos que correspondan conforme al plan de producción que establezca (Fondos y otros).
- Responsable de la elaboración de dietas.
- Responsable del habilitado de cárnicos.
- Responsable de alistar los envíos a campo de todos los alimentos que el cliente solicite en conjunto con el ayudante de cocina.
- Responsable de completar los registros de proceso, calidad y seguridad en conjunto con el maestro de cocina.
- Realiza la limpieza de su ambiente de trabajo en conjunto con el ayudante de cocina.
- Limpieza de todos los pediluvios en conjunto con el ayudante de cocina.
- Coordinar la limpieza de los espacios y equipos de trabajo (anaqueles de pre elaboración), rotulación de todos los productos abiertos, transvasados, otros.
- Responsable de la depuración de la materia prima antes del ingreso a pre elaboración, en conjunto con el ayudante de cocina.
- Responsable de habilitar la fruta para el refresco del día siguiente.
- Reemplazar en funciones al Maestro de Cocina en ocasiones que amerite.
- Otras actividades que le encargue el jefe inmediato.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál es tu disponibilidad para comenzar a trabajar con nosotros?
- Cuál es tu expectativa salarial bruta para un cambio?
- ¿Cuenta con disponibilidad para trabajar en Unidad Minera bajo el régimen 14x7?


  • Cocinero

    hace 3 semanas


    Lima, Perú LA PORTEÑA AGENCIA DE EMPLEOS SAC A tiempo completo

    **REQUISITOS**: Para nuestro cliente, estamos buscamos un cocinero varón entre 25 hasta 45 años. Con Diploma de una escuela de cocina De línea profesional para preparar comida siguiendo las especificaciones exactas del chef y organizar las estaciones para el menú. Experiência demostrable en cocina, incluyendo experiência como cocinero de línea,...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Botones & limones sac A tiempo completo

    Somos la empresa Botones & limones Sac, ubicada en LA VICTORIA. con experiências en comida criolla y marina, tenemos 10 años de experiência laboral en el rubro, ademas de contar con un centro de producción el cual procesa y empaque las bases, proteínas y salsas del rest. estamos buscando cocineros o cocineras. PARA NUESTRO LOCAL PRINCIPAL UBICADO EN LA...

  • Cocinero(a)

    hace 1 semana


    Lima, Perú Restaurante Morelia A tiempo completo

    Restaurante ubicado en Miraflores, especializado en pizzas a la parrilla y pastas, se encuentra en búsqueda de cocineros(as). **Requisitos y condiciones laborales** - Deseable con carrera de cocina terminada - 2 años de experiência como cocinero. - Deseable experiência en restaurantes de pizzas y pastas. - El horario de trabajo es domingo a jueves de...

  • Cocinero (a)

    hace 7 días


    Lima, Perú ADM LC S.A.C A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de "**COCINERO (A)**” para nuestro Restaurante ubicado en Av. Ricardo Rivera Navarrete, San Isidro. **Requisitos**: Ø Estudios en Gastronomía (No Excluyente). Ø Experiência mínima de 1 año como Cocinero. Ø Vivir en zonas aledañas al distrito de San Isidro (No Excluyente). Ø Disponibilidad de trabajar en horarios...

  • Cocinero

    hace 4 horas


    Lima, Perú El Arador A tiempo completo

    Cocinero con experiência en brasas para local dentro del Real Plaza Santa Clara Ate Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente Salario: S/.930.00 - S/.1,300.00 al mes

  • Cocinero(a)

    hace 6 días


    Lima, Perú Dos de Mayo A tiempo completo

    Empresa sólida del rubro de restaurantes, está en la búsqueda de personas dinámicas, pro activas y con iniciativa para cubrir de manera inmediata el puesto de **Cocinero(a)** con experiência. **Requisitos**: - Estudios de gastronomía, contar con experiência en posiciones similares (1 año). - Disponibilidad para laborar de Lunes a Domingo (con un 1...

  • Cocinero - Restobar

    hace 6 días


    Lima, Perú Lumad sac A tiempo completo

    **COCINERO**: Empresa reconocida en el rubro de Alimentos y Bebidas, se encuentra actualmente en la búsqueda de talentos para cubrir el puesto de **Cocinero**para nuestro Restobar ubicado en San Isidro. **FUNCIONES**: - Preparar y servir los platos de la carta - Mantener abastecido y ordenado el área de trabajo. - Elaborar el mise en place, producción...

  • Necesito Urgente Cocinero

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Dpaso Sac A tiempo completo

    Requisitos: - Experiência mínima de 1 año en restaurantes, desempeñando las funciones propias de un cocinero, calientes y/o fríos. - Personas proactivas, adaptabilidad y flexibilidad. - Pro activo, responsable, limpio y ordenado. Ofrecemos: - Excelente ambiente laboral. Somos un Restaurante Turístico especializado en buffet criollo, con un concepto...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Lima, Perú PAR CAFE RESTAURANTE A tiempo completo

    BUSCAMOS PERSONAL CALIFICADO DE AMBOS SEXOS PARA OCUPAR PUESTOS EN RESTAURANTE UBICADO EN LA VICTORIA-LIMA: **COCINEROS** CON EXPERIENCIA COMPROBADA EN EL RUBRO DE RESTAURANTES Y ESTUDIOS GASTRONOMICOS OFRECEMOS PLANILLA E INCENTIVOS - **SOMOS NATURALMENTE FELICES!**_ Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,700.00 al mes

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Distrito de Lima, Perú Restaurant tambo de mora A tiempo completo

    Se necesita cocinero (a) con experiência para Cercado de Lima, Información al cel. 991795551. Disponibilidad Inmediata! Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,500.00 - S/.1,600.00 al mes

  • Cocinero - Surquillo

    hace 2 semanas


    Lima, Perú Grow Consutores A tiempo completo

    El Taller se encuentra en la búsqueda del mejor talento para el puesto de cocineroComo cocinero se requiere que maneje;● Conocimiento universal en cocina. (pescados ymariscos)● Conocimiento del área calientes- criollos-marinos.● Rotulado de productos● Limpieza del área de trabajo● Poner en práctica las BPM.Horario:Lunes a Sábado09:00am -...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Lima, Perú fast food big boy A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de cocineros para un restaurante de comida rápida. **Requisitos**: - Mínimo 6 meses de experiência trabajando en cocina de restaurantes o emprendimientos. - Carnet de Sanidad vigente. - Deseable vivir en distritos aledaños a Surquillo. **Tipo de trabajo**: Presencial, tenemos dos turnos disponibles. ¡Buscamos gente joven que...


  • Lima, Perú Mambrino SAC A tiempo completo

    Somos **Mambrino**, una importante cadena de restaurantes con más de 40 años de experiência en el rubro gastronómico, contamos con reconocidas marcas posicionadas en Lima Metropolitana. Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de COCINEROS CON EXPERIENCIA EN PLANTAS DE PRODUCCIÓN **Requisitos**: - Experiência...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Lima, Perú TASTI HUB DE J&M SAC A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de talento para cubrir el puesto de Cocinero para nuestro fast food TASTI HUB, trabajo bajo presión, Bono por meta de venta mensual. FUNCIONES: - Preparación de hamburguesas y papas fritas - preparación de broster pitzas, entre otros - Cumplir con los tiempos de preparación estipulados - Limpiar y ordenar la cocina. -...

  • Cocinero

    hace 1 semana


    Lima, Perú BBQ MC A tiempo completo

    Nos encontramos en busqueda de Cocineros - Parrilleros con experiência en parrillas y/o grill. Experiência comprobable. Disponibilidad de horarios. Funciones: - Elaborar los pedidos de acuerdo a manuales de marca. - Limpieza y orden del área de trabajo e insumos. - BPM - Paloteos Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,850.00 - S/.2,100.00 al...

  • Se Solicitan Cocineros

    hace 4 semanas


    Lima, Perú Don Melchor A tiempo completo

    **Don Melchor: Restaurante de Pollos a la Brasa y Parrillas,** se encuentra en búsqueda del mejor talento para ocupar el puesto de **cocinero** en su sede de **Santiago de Surco.** **Como cocinero serás responsable de**: - Estar presente en el briefing. - Revisar y tener al día su Kardex diariamente. - Preparar los platos calientes de la carta. -...


  • Lima Metropolitana, Perú Acurio Restaurantes A tiempo completo

    Cocinero Temporal en Acurio RestaurantesBuscamos un Cocinero/a para trabajar en nuestra cocina en Tanta Larcomar (Miraflores). El candidato ideal tendrá experiencia en cocina criolla, salteados y calientes.Responsabilidades:Preparar y presentar platos de alta calidad.Mantener un ambiente limpio y seguro en la cocina.Colaborar con el equipo para alcanzar...

  • Cocinero

    hace 4 horas


    Lima, Perú JH EXCELENCIA A tiempo completo

    **INVERSIONES JH EXCELENCIA S.A.C** Somos una cadena de restaurantes, que cuenta con presencia en diferentes distritos de Lima. Es por ello que estamos en búsqueda de un gran talento para el puesto: **COCINERO** - Requisitos. Contar con 02 años de experiência en restaurantes Elaboración de platos variados, comprobada Disponibilidad para laborar...

  • Cocinero

    hace 6 días


    Lima, Perú CORPORACION BONET EIRL A tiempo completo

    Piazza está en la búsqueda de un talentoso cocinero para unirse a nuestro equipo culinario. Si eres apasionado por la cocina, creativo en la preparación de platos y tienes experiência en restaurantes de alta calidad, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo! **Responsabilidades**: - Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes...

  • Cocinero (a) - Ancon

    hace 4 semanas


    Lima, Perú D'GUSTO PERÚ GOURMET S.A.C A tiempo completo

    Empresa de Concesionario de Alimentos requiere con carácter de urgencia 01 cocinero o cocinera para laborar en comedor ubicado en centro materno infantil Ancon ubicado en Jr Loa 595 - Ancon **Raciones a preparar**: Desayuno: 8 raciones Almuerzo: 10 Raciones Cena: 8 raciones **Horarios**: De lunes a Domingo de 6 am a 4 pm, descanso domingo. La empresa...