Segundo Cocinero

**Segundo Cocinero - Nación 1821, Chorrillos**

Somos un restaurante de comida criolla peruana inspirado en la variedad de cultura y sabor. Te invitamos a ser parte del equipo en la vacante de Segundo Cocinero, en nuestra sede de Pueblo Libre.

**Como Segundo Cocinero de Nación 1821 serás responsable de**:

- Elaboración de platos bajo receta estándar.
- Encargado de cocina.
- Preparación de platos fríos y calientes
- Manejo de personal de cocina
- Manejo de BPM
- Elaborar el control de inventarios.
- Realizar el requerimiento de insumos

semanales en base a la demanda.
- Mantener su área de trabajo limpia y

ordenada

**¿Qué te ofrece Nación 1821?**
- Remuneración S./ 1,800
- Comisiones por ventas
- Alimentación
- Descansos rotativos
- Horarios rotativos:
9 am - 6 pm / 2 pm - 11 pm
- Planilla Mype

**Para formar parte del gran equipo de Nación 1821, deberás contar**:

- Estudios técnicos en gastronomía.
- 1 año de experiência como cocinero.
- 1 año de experiência en puestos similares y con personal a cargo.
- Se requiere trabajar bajo presión, trabajo en equipo, puntualidad, proactivo y ordenado.
- Vivir en zonas aledañas a Pueblo Libre.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,800.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuánto tiempo de experiência tienes como Segundo Cocinero?
- ¿Cuentas con estudios en gastronomía?
- ¿En que restaurantes has trabajado?
- ¿Cuantas personas has tenido a cargo?
- Brindanos tu número actual y en que distrito vives