Cocineros y Ayudantes de Cocina
hace 2 semanas
REQUISITOS
- 1+ años de experiência en la industria de restaurantes: Consumo masivo, concesionarios (deseable)
- Conocimiento básico en Buenas prácticas de manipulación.
- Conocimiento y agilidad en técnicas de corte.
FUNCIONES
- Cumplir con todos los lineamientos estipulados por el jefe de cocina dentro de las diversas actividades gastronómicas.
- Cocina fría, cocina caliente, mise en place, porcionamiento.
- Servido y empaque de los platos según los grupos de pedidos.
- Revisar y asignar los gramajes de las porciones.
- Entregar los paquetes a los motorizados.
- Limpieza y orden la cocina.
- Toma de inventarios.
- Entre otras funciones relacionadas con el puesto.
CONDICIONES
- Trabajo Presencial en Surquillo.
- Horario Rotativos
- 24 hrs semanales.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: S/.1,800.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuentas con disponibilidad para laborar en el distrito de Surquillo? Referencia a la espalda de Cassinelli-- Cuentas con disponibilidad para laborar en horarios rotativos ?
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Ayudante de Cocina de áreas Calientes
hace 3 días
Surquillo, Perú Ayudante de cocina de áreas calientes A tiempo completo**Ayudante de cocina de áreas calientes** **Presentación**: Actualmente estamos en la búsqueda del mejor talento de Ayudante de cocina en calientes en un Dark Kitchen de especializado en comida marina. **Como ayudante de cocina tus funciones son**: **Funciones**: - Desarrollar Mise en Place de Platos Calientes, Chicharrones, Tempuras y Furais,...
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Ayudante de Cocina
hace 3 días
Surquillo, Perú La choza Nautica A tiempo completoSe busca un COCINERO y un AYUDANTE DE COCINA con experiência para trabajar en una Dark Kitchen. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,250.00 - S/.2,500.00 al mes **Editar empleo** Pendiente **Ver la oferta de empleo en Indeed** Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: S/.1,250.00 - S/.2,500.00 al mes
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Surquillo, Perú Ayudante de cocina - Doomo Salteado, Surquillo A tiempo completoMas que hacer uno de los mejores saltados de lima, nos mueve la idea de transformar nuestra pasión por la comida en la oportunidad de mejorar la vida de los demás. Por el cual te invitamos a formar parte de esta familia como Ayudante de Cocina. **Como Ayudante de Cocina serás responsable de**: - Realizar los platos bajo los estándares de la marca. -...
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Ayudante de Cocina
hace 1 día
Surquillo, Perú La Raya Barra Chiclayana A tiempo completoSe busca un ayudante de cocinero con experiência en cocina de platos calientes y en platos fríos (pescados y mariscos). Funciones: Encargado de preparar y servir bajo los estándares y las recetas indicadas por el chef, cuidando los recursos asignados (insumos, utensilios, etc), revisión de stocks, desarrollar el mise in place de manera rápida y...
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Vajillero/ayudante de Cocina
hace 6 horas
Surquillo, Perú La Concha Nostra A tiempo completoNos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Vajillero/Ayudante de cocina en nuestro local de Surquillo. **Como Vajillero/ayudante de cocina serás responsable de**: - Realizar tareas de orden y limpieza del área. - Rotular todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenados los equipos y los utensilios dentro del...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Surquillo, Perú KOTARO SAC A tiempo completo**NOMBRE DEL PUESTO** AYUDANTE DE COCINERO **ÁREA** COCINA **SUPERIOR INMEDIATO** ADMINISTRADOR **OBJETO GENERAL DEL PUESTO** - PREPARACIÓN DE ALIMENTOS QUE SON PEDIDOS A LA CARTA. **FUNCIONES** - Elaboración de los platos a la carta. - Correcta rotación de productos. - Cumplir con los procedimientos operativos relacionados a las B.P.M. - Correcto...
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Cocinero
hace 6 días
Surquillo, Perú Restaurante La Pascana A tiempo completoEn La Pascana estamos comprometidos con la gastronomía peruana. Por eso, nos encontramos en búsqueda de un **Cocinero** que desee unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la comida peruana. **Como cocinero deberás**: - Manejo de personal de cocina (3 a 4 ayudantes de cocina). - Preparación de todos los platos de la carta (menúes y...
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Vajillero/ayudante de Cocina
hace 2 días
Surquillo, Perú La Concha Nostra A tiempo completoNos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de Vajillero/Ayudante de cocina en nuestro local de Surquillo. **Como Vajillero/ayudante de cocina serás responsable de**: - Realizar tareas de orden y limpieza del área - Rotular todos los alimentos de la cocina, limpiar y mantener ordenados los equipos y los utensilios dentro del...
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Ayudante de Cocina
hace 6 horas
Surquillo, Perú la vikinga hamburgueseria A tiempo completoBuenas tardes, estamos buscando un ayudante de cocina para el distrito de surquillo, horario de tiempo completo. Buscamos a una persona que trabaje con responsabilidad y con buena actitud laboral y sobre toma mantenga un buen clima laboral. Se necesita: Carnet de sanidad Fotos de su documento de dni CV ETC Numero de contacto 913665554 Tipo de puesto:...
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Ayudante de Cocina
hace 3 días
Surquillo, Perú Alzo Restaurante A tiempo completoNuestro Restaurante requiere incorporar a su equipo de trabajo, personal para el puesto de ayudante de cocina Funciones: - Cumplir con los estándares de presentación e higiene personal. - Mantener, fomentar y ser modelo de la Excelencia en las Operaciones. - Realizar el mise and place de la cocina - Amplio conocimiento en elaboración de todo tipo de...
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Ayudante de Cocina
hace 6 horas
Surquillo, Perú Alzo Restaurante A tiempo completoNuestro Restaurante requiere incorporar a su equipo de trabajo, personal para el puesto de ayudante de cocina Funciones: - Cumplir con los estándares de presentación e higiene personal. - Mantener, fomentar y ser modelo de la Excelencia en las Operaciones. - Realizar el mise and place de la cocina - Amplio conocimiento en elaboración de todo tipo de...
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Ayudante de Cocina
hace 4 días
Surquillo, Perú Alzo Restaurante A tiempo completoNuestro Restaurante requiere incorporar a su equipo de trabajo, personal para el puesto de ayudante de cocina Funciones: - Cumplir con los estándares de presentación e higiene personal. - Realizar la producción de salsas, recetas base, porcionamiento,comida de personal - Realizar el mise en place de la cocina - Labores designadas por el jefe de área. -...
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Ayudante de Cocina
hace 7 días
Surquillo, Perú Quinto Arrecife A tiempo completoRestaurante cevichería en apertura se encuentra en búsqueda de personal para el área de ayudante de cocina. Elaboración de mise en plase. Analizar el stock de productos. Mantener el orden y limpieza en el área. Experiência en pescados y mariscos. Apoyar con el lavado de platos y utensilios. Contar con las tres vacunas. Carnet de sanidad...
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Cocinero Comida Criolla
hace 4 días
Surquillo, Perú Casa café A tiempo completoBuenas tardes, solicito cocinero especializado en comida criolla para menús. El modo de trabajo es hacer la producción de 3 platos y 3 entradas por cantidad (150 porciones aprox). La persona contará con 2 ayudantes de cocina. Estos menús se trasladan a las 11:50 al local de venta en San Borja. El horario es de 8:00 a.m a 2:00pm (6 horas) de Lunes a...
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Ayudante de Cocina Rubro Marino
hace 1 día
Surquillo, Perú TALENT MARKET A tiempo completoPor encargo de nuestro cliente nos encontramos en búsqueda de un ayudante de cocina que cumpla el siguiente perfil: - apoyar al chef durante el trabajo diario. - realizar los cortes, y preparativos de ensaladas, salas, etc. - mantener en orden los ambientes de cocina. - Requisitos: - Secundaria completa en adelante. - Experiência mínima 06 meses. -...
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Ayudante de Cocina
hace 6 horas
Surquillo, Perú ESPAÑA IMPORT SAC A tiempo completoSomos **SELECTOS IBERICOS**, empresa líder especializada en productos gourmet españoles, con más de 9 años de experiência en el mundo gastronómico !! ES TU OPORTUNIDAD..!! Nos encontramos en la búsqueda de **AYUDANTE DE COCINA Y PRODUCCIÓN** **ACTIVIDADES A REALIZAR**: - Realizar los pedidos de productos al administrador - Realizar el termino de...
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Cocinero Encargado
hace 2 días
Surquillo, Perú Total Talent Human Resource A tiempo completo**¿Qué estamos buscando?** - Estudios completos en la carrera de gastronomía o afines. - Experiência de 2 años con experiência en parrillas - Disponibilidad para laborar en horarios de Lunes a Domingo (cumplir las 48 hrs a la semana) con un día de descanso. - Conocimiento de Excel a nível Intermedio. - Trabajo en equipo **¿Qué funciones...
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Ayudante de Cocina
hace 1 día
Surquillo, Perú Safuka A tiempo completoSomos _**Safuka**_, un restaurante con próxima inauguración y nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para la posición de_**Ayudante de Cocina**_. _ Vive con nosotros el entusiasmo de recibir a nuestros clientes y hagamos que se sientan felices de visitarnos. **Funciones**: 1. Preparar el mise and place para el servicio del día. 2. Apoyar en...
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Cocinero(a)
hace 2 semanas
Surquillo, Perú Alzo Restaurante A tiempo completoNuestro Restaurante requiere incorporar a su equipo de trabajo, personal para el puesto de COCINERO(A) Funciones: - Cumplir con los estándares de presentación e higiene personal. - Mantener, fomentar y ser modelo de la Excelencia en las Operaciones. - Realizar el mise and place de la cocina - Amplio conocimiento en elaboración de todo tipo de platos -...
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Cocinero(a)
hace 4 días
Surquillo, Perú Alzo Restaurante A tiempo completoNuestro Restaurante requiere incorporar a su equipo de trabajo, personal para el puesto de COCINERO(A) Funciones: - Cumplir con los estándares de presentación e higiene personal. - Preparar los platos de la carta. - Realizar el mise en place de la cocina. - Labores designadas por su jefe de area. - Amplio conocimiento en elaboración de todo tipo de...