Cocinero C/ Experiencia Comprobada y con

hace 2 semanas


Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante.

Preparación de platos calientes o fríos.

Manejo de cortes, presentación de platos.

Manejo de mice and place para los platos.

Manejo de otras áreas de cocina en general.

Preparación de ensaladas y platos fríos.

Apoyar en otras áreas dentro de la cocina, en labores encomendadas.

Incluye alimentación

Horario de Lunes a Domingo, 1 SOLO HORARIO, con un día de descanso,incluye almuerzo
- Responsabilidad que los platos se presenten correctamente. Debe permanecer todo el tiempo en su puesto de trabajo y apoyar a otras áreas si fuese necesario, sin descuidar sus funciones.

Supervisa la entrada y salida de mercadería.
- Procesamiento de los insumos necesarios para el uso del día.
- Preparación y cocción de los platos de la carta según los pedidos de los clientes.
- Armado y decoración de los platos.
- Limpieza al final del día de toda la cocina.
- Listado del inventario de la entrada y salida de mercadería.

Inventario del Stock de la Mercadería.
- Pesar, verificar la calidad y cantidad de productos en cada plato.
- Debe tener conocimiento de cualquier puesto dentro de las funciones que se realizaran en el área de cocina, entre otros.

EL HORARIO TIENE DOS TURNOS, LA INFORMACION SE BRINDARA EN LA ENTREVISTA.

Tipo de puesto: Tiempo completo,

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,600.00 - S/.1,800.00 al mes



  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere COCINERO con conocimiento en pescados y mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manipulación, responsabilidad, disponible para trabajar bajo presión. Con expertise necesaria en: - Manejo de cortes, presentación de platos. - Mise en place y producción. - Preparación de ensaladas, platos fríos o calientes. -...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Descripción Se requiere cocineros con conocimiento en Pescados y Mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. Preparacion de platos calientes o frios. Manejo de cortes, presentacion de platos. Manejo de mice and place para los...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA...

  • Cocinero C/experiencia

    hace 4 semanas


    Lima, Perú RESTAURANTE MUNDO CHIFA A tiempo completo

    ÚNETE A NOSOTROS! Nuestro restaurante MUNDO CHIFA. Se encuentra en la búsqueda de COCINERO, ubicado en Jesus María. **Requisitos**: - Estudios técnicos en Gastronomía. - Experiência mínima de 1 año como COCINERO EN CRIOLLO O CHIFA - Carnet de Sanidad (se tramita durante el proceso). FUNCIONES: - Realizar el check list de sabores y mise en place...


  • Lima, Perú INVERSIONES VALESTRY SAC A tiempo completo

    **Restaurante - Cafetería, ubicada en barranco ( zona turística).** Solicita personal: **01 Cocinero (a) c/ experiência en Comida Criolla** **01 Ayudante de cocina c/. experiência.** - Conocimiento en preparación de salsas, platos fríos, calientes, etc. - Cumplir los estándares de higiene y limpieza en el área de cocina. - Proyectar de acuerdo a la...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. Preparacion de platos calientes o frios. Manejo de cortes, presentacion de platos. Manejo de mice and place para los...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. EMPIEZA COMO COCINERO JUNIOR, POR ELLO DEBE TENER UN POCO DE EXPERIENCIA PARA QUE LA ADAPTACIÓN NO SEA DIFÍCIL, PARA...

  • Segundo Cocinero

    hace 4 semanas


    Lima, Perú ALCO ALIMENTOS Y SERVICIOS EIRL A tiempo completo

    Concesionario de Alimentos que presta servicios en un Restaurante de Jesús María busca Segundo Cocinero con experiência en Pescados y Mariscos, y deseable en platos criollos y/o platos típicos. **Requisitos**: - NO ESTUDIANTES - Experiência Mínima de 2 años (Comprobada) - Conocimientos en BPM - Residir en Jesús María o en distritos aledaños -...

  • Cocinero

    hace 6 días


    Lima, Perú PAR CAFE RESTAURANTE A tiempo completo

    BUSCAMOS PERSONAL CALIFICADO DE AMBOS SEXOS PARA OCUPAR PUESTOS EN RESTAURANTE UBICADO EN LA VICTORIA-LIMA: **COCINEROS** CON EXPERIENCIA COMPROBADA EN EL RUBRO DE RESTAURANTES Y ESTUDIOS GASTRONOMICOS OFRECEMOS PLANILLA E INCENTIVOS - **SOMOS NATURALMENTE FELICES!**_ Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de S/.1,700.00 al mes


  • Lima, Perú ALCO ALIMENTOS Y SERVICIOS EIRL A tiempo completo

    Concesionario de Alimentos que presta servicios en un Restaurante de Jesús María busca Cocinero y Ayudante de cocina con experiência comprobada. **Requisitos**: - NO ESTUDIANTES - Experiência mínima de 3 años, en platos criollos, a la carta y regionales (deseable) - Conocimientos en BPM - Residir en Jesús María o en distritos aledaños - Orden,...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Descripción Se requiere ayudante de cocina o cocinero con conocimiento en CEVICHERIAS, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. Preparacion de platos calientes o frios. Manejo de cortes, presentacion de platos. Manejo de mice and place para...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Prestigiosa empresa de Rubro Gastronómico, desea incorporar a su equipo de trabajo a UN **ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE**: Con disponibilidad para laborar en LIMA y solo horario de día Entre sus funciones están: - Llevar el registro y control administrativo asignado para el restaurante. - Tramitar órdenes de servicio de...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    Prestigiosa empresa de Rubro Gastronómico, desea incorporar a su equipo de trabajo a UN ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE: Con disponibilidad para laborar en LIMA y solo horario de día Entre sus funciones están: - Llevar el registro y control administrativo asignado para el restaurante. - Tramitar órdenes de servicio de mantenimiento y reparaciones...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    Lima, Perú La Raya Barra Chiclayana A tiempo completo

    Restaurante de comida chiclayana con sede en Lima (distrito Surquillo), requiere dos (02) cocineros con disponibilidad inmediata que cumplan con los siguientes requisitos y funciones: **Requisitos**: - Persona proactiva con manejo de buenas prácticas de manufactura. - Con estudios de cocina/gastronomía - Con experiência mínima y comprobada de 01 año. -...


  • Lima, Perú Academia ASEUNI A tiempo completo

    Se necesita cocinera con experiência de 35 a 45 años El trabajo es para el distrito de SMP... Referencia Frente a la puerta 3 de la UNI Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,500.00 al mes Horas previstas: 48 por semana

  • Cocinero Principal

    hace 4 semanas


    Lima, Perú FreshStrato A tiempo completo

    Solicitamos cocinero c/exp en cocina italiana, producción de masas, pastas cortas y largas. Salsas bases - Requisitos: Antecedentes laborales en el rubro. Documentos en regla Egresado de instituto o escuelas de cocina. Sueldo más beneficios de ley. Sistema Mype Horario laboral de 9 ama 7 pm, días miercoles de 1 pm a 12 de la noche descanso días...


  • Lima, Perú Cebicheria y Restaurante Punta Sal A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Descripción Se requiere cocineros con conocimiento en Pescados y Mariscos, con iniciativa, pro actividad, manejo de buenas prácticas de manufactura, responsabilidad, Disponible a trabajara bajo presión,capacitaciones constante. Preparacion de platos calientes o frios. Manejo de cortes, presentacion de platos. Manejo de mice...